Економіка і бізнес
Миколаївський хлібзавод запустив нову виробничу лінію потужністю 1800 батонів за годину
На Миколаївському хлібзаводі №1 введена в експлуатацію нова виробнича лінія потужністю 1800 батонів за годину, або 20 тонн хлібобулочної продукції на добу.
Про це повідомили у пресслужбі заводу й фейсбуці.
За інформацією, нова імпортна лінія усі операції – від замісу тіста до виходу готової продукції здійснює в автоматичному режимі.
З запуском нової лінії завод зможе забезпечувати жителів Миколаївщини та частини Херсонської і Одеської областей хлібобулочною продукцією.
Читайте також: Як засновник пекарні «Культ хліба» наважився відкрити власну справу (ВІДЕО)
Підприємство сертифіковане за міжнародним стандартом ISO 22000, а це означає, що виробництво відповідає міжнародним стандартам якості.
Наголошується, що особливість нової автоматичної лінії в сучасній системі оброблення тіста. Це:
- закочувальна машина, що розпушує тісто і надає йому м’якість;
- автоматична система клімат-контролю попереднього розстоювання,
- безшокова пересадка тістових заготовок в піч.
Температура і вологість на різних стадіях виробництва контролюється автоматично.
Читайте також: Сонячний кооператив: як звичайні українці у Славутичі заробляють на електроенергії
Новий нарізчик з функцією поздовжнього та поперечного надрізу, надає виробам пишність і рівномірну пропеченість. Також газовий пальник на 20 % економічніший.
Високотехнологічне устаткування дозволяє випускати якісну продукцію за класичними українськими технологіями без використання консервантів, розпушувачів і штучних барвників. Завдяки цьому хлібозавод давно знайшов шлях до серця споживача.
Усього підприємство випускає 80 найменувань різної продукції.
Читайте також: Як пекар відмовився від технологій і в мазанці виготовляє крафтовий хліб (ВІДЕО)
Нагадаємо, у Києві печуть крафтовий ремісничий хліб зі спельтою.
Як ми повідомляли раніше, у Черкасах чоловік запустив виробництво крафтового хліба.
Усі фото: фейсбук-сторіка Пан Батон.
Що відомо
- офіс запрацює в січні–лютому 2025 року;
- основний акцент роботи — технічна підтримка систем, які компанія постачатиме Міністерству оборони України;
- на старті команда складатиметься з 10 фахівців: хардвер- і софтвер-інженерів, спеціалістів техпідтримки;
- у майбутньому штат буде розширюватися залежно від обсягу постачань. Українські інженери також долучатимуться до розробки нових продуктів ARX Robotics.
Про компанію
Коментарі
Що відомо
- генератори;
- запчастини для бронетранспортерів M113;
- зброю;
- боєприпаси.
Коментарі
Що відзначили
- Бронза в номінації Brand Experience дісталася проєкту «Вцілілі посилки». Його створили після трагічної атаки на термінал Нової пошти у Харківській області 21 жовтня 2023 року. Ілюстрація Артема Гусєва стала основою антикризової комунікації, а пошкоджені, але вцілілі посилки отримали спеціальні стікери «Ця посилка вціліла» перед доставкою адресатам.
- Шортліст у номінації Design отримав проєкт «Запакуй небо». Завдяки унікальним коробкам-будиночкам, створеним у співпраці з фондом «Повернись живим», компанія зібрала $8,9 млн на сучасну техніку для захисників неба.
Що таке The One Show
Коментарі
Як у Залужного та «ДахиБрахи»: юрист з Кропивниччини створює вибійчані хустки та відроджує українське ремесло
Костянтин Данильченко — юрист і водночас засновник майстерні вибійкарства «Будяк Кучерявий». Вибійка — це техніка...
Степ, аромат полину, запахи моря і гір — це проєкт «Yuşan-Зілля» про єдність культур українців і кримських татар
У залі поволі згасає світло, простір наповнюють перші акорди. Український голос починає пісню, а в...
Адаптивний одяг, інклюзивний посуд і дошки для нарізання: ці ініціативи полегшують життя людям з пораненнями
Нарізати овочі, поснідати улюбленими стравами, одягти штани — всі ці повсякденні справи стають справжніми викликами...
«Чи я можу вам допомогти?»: це хлопці з соцмереж, які купують у бабусь квіти та роблять інші добрі справи
Ви точно бачили ці відео в соцмережах, коли хтось купує продукти для літньої жінки, скуповує...
Коментарі