Суспільство
У Львові переселенці відкрили суші-ресторан Bluefin із атмосферою Маріуполя (ВІДЕО)
Родина переселенців із Маріуполя відкрила у Львові ресторан, про який тепер пише навіть The New York Times.
Як вдалося «з нуля» розпочати нове життя і власну справу, розповідає ШоТам.
Bluefin заснували дві родини з Маріуполя – Кондратенки та Дмитрієви. Окупанти зруйнували два їхні заклади на Донеччині.
Рятуючись від війни, вони сіли у потяг, не обираючи напрямку. У Львові їх із дітьми прихистив незнайомець на вулиці. Оговтавшись, вони взялися відновлювати свою мрію у Львові.
«Якщо ви не берете у руки зброю, то візьміть те, що допоможе країні»
«Треба робити зараз те, що ви хочете робити, якось допомагати країні. Якщо ви не берете у руки зброю, то візьміть те, що зараз допоможе країні», — розповідає співзасновниця Bluefin Дарина Дмитрієва.
«Ми запитали себе: – Що ми вміємо? Що ми можемо? Що можуть маріупольські люди робити тут, у Львові? Ми, наприклад, можемо смачно годувати нашими ролами, суші, удонами…», – додає Дарина Дмитрієва.
У Львові команда Bluefin відтворила маріупольську атмосферу, фірмове меню. З одним важливим вдосконаленням – тепер все лише українською!
«Це такий ніби захист від того «руського міру» – показати, що якщо ми не взяли зброю до рук, то ми взяли слово. Навіть наші діти вже не хочуть розмовляти російською. Вони самі поступово переходять на українську», – каже Дарина Дмитрієва, співзасновниця Bluefin
«У деяких випадках це важко. Але це потрібно для нас. Для наших дітей. Ми – українці і ми маємо розмовляти нашою державною мовою», – впевнений шеф-кухар Bluefin Станіслав Дмитрієв.
Читайте також: Викорінюємо російське. Як ІТ-компанія з Краматорська переводить підприємців на український софт
А ще на новому місці втілили мрію – відкрити залу з власним дизайном.
«Це такий дух Маріуполя. Там море, там мушлі, там пісок… Це спогад того Маріуполя українського, де були ми», — каже співзасновниця Bluefin Дарина Дмитрієва.
«Ця зона – з’єднання всієї країни. Тут карта наша, де починає Донецьк, закінчує Львів… Центр, Схід, Захід – всі разом. Вся наша красива, квітуча і сильна Україна!», — впевнена співзасновниця Bluefin Дарина Дмитрієва.
Нагадаємо, переселенці із Запоріжжя відкрили у центрі столиці бар «Характерники».
Також ШоТам повідомляв, як родина переселенців із Харкова відкрила кондитерську в Ужгороді «з нуля».
Суспільство

Благодійний фонд «Повернись живим» до Дня святого Валентина запустив кампанію, щоби українці донатили на військо замість дарування подарунків. Гасло нової ініціативи — «Виражай любов донатом на Сили оборони».
Про це повідомили у фонді.
«”Повернись живим” заохочує змінити традиційний підхід до святкувань і зробити найкращий подарунок — забезпечити українських військових всім необхідним. Адже найцінніше, що можна подарувати коханій людині, — безпека, а для цього потрібна добре оснащена армія», — написали в організації.
Команда фонду пропонує сказати своїм партнерам: «Даруй нічого, щоб у війська було все».
У першому відео кампанії взяли участь актори Ілля Чопоров та Дарія Грачова. Вони показали, що справжня любов — це не про матеріальні речі, а про дії, що допомагатимуть Силам оборони.
Читайте також: Британський велосипедист вирушив до України, аби зібрати донати через UNITED24 (ФОТО)
Нагадаємо, що письменник Раян Голідей надсилає увесь прибуток з українських перекладів у «Повернись живим».
Фото обкладинки: сайт «Повернись живим»
Суспільство

Літературні презентації, мистецькі виставки, концерти та вишкіл для базових військових навичок — цього тижня Київ пропонує безліч цікавих та важливих подій.
ШоТам зібрав благодійні та безкоштовні заходи, які варто відвідати, аби надихнутися, дізнатися нове та провести час у приємному товаристві.
Тиждень любові до книг, людей та міста у книгарні «Сенс» на Хрещатику
Книгарня «Сенс» на Хрещатику запрошує присвятити тиждень любові до книг, людей і міста. «Ми об’єднуємо відзначення першої річниці нашої книгарні з Днем закоханих, щоб підкреслити, що діяльність «Сенсу» ґрунтується на любові до літератури, відвідувачів та рідного Києва», — каже засновник «Сенсу» Олексій Ерінчак.
У програмі:
- 10–16 лютого | Любов до міста
Мапа любові до міста
У книгарні з’явиться велика друкована мапа Києва, на якій відвідувачі зможуть позначити місця, де, на їхню думку, «не вистачає Сенсу»; - 14 лютого | Любов до книг
Радіо «Сенс»
У День закоханих, який також є Днем книгодарування, в «Сенсі» лунатиме романтична поезія, листи поетів до своїх коханих та коротка лірична проза у виконанні відомих гостей. До запису вже долучилися Іван Малкович, Віталій Ажнов, Артистка Чуприненко, Максим Щербина, OTOY та Хейтспіч; - 16 лютого | Любов до людей
Фотоальбом друзів
Цього дня «Сенсу» на Хрещатику виповнюється 1 рік. Разом з аналоговою лабораторією Fotovramci з 10:00 до 20:00 в книгарні робитимуть плівкові знімки всім покупцям — готові фото можна буде забрати вже наступного тижня. Також гості зможуть заповнити «Анкету друзів» з побажаннями для команди.
Коли: 10–16 лютого.
Вхід вільний.
Адреса: книгарня «Сенс», вул. Хрещатик, 34.
Презентація поетичної збірки Катерини Калитко «Відкритий перелом голосу»
Збірка поезій Катерини Калитко — це вірші, написані в темряві, у глибині сумнівів, болю та пошуку власного голосу. Це тексти неспокою й росту, утоми та впертості, руху до світла.
На заході будуть:
- Катерина Калитко — поетка, перекладачка, членкиня Українського ПЕНу;
- Євгеній Стасіневич — літературний критик.
Коли: 11 лютого о 19:00.
Вхід: вільний, але за попередньою реєстрацією.
Адреса: книгарня «Сенс», вул. Хрещатик, 34.
Ранкова кава з командою «Книжкового Арсеналу»
Команда Мистецького арсеналу запрошує видавців, книгарів, ілюстраторів та всіх охочих, хто планує долучитися до ярмарку в межах ХІІІ «Книжкового Арсеналу», на онлайн-зустріч у форматі ранкової кави.
Спікерки заходу розкажуть про особливості цьогорічного фестивалю, умови участі та подачі заявок, а також дадуть відповіді на всі запитання.
Коли: 13 лютого об 11:00.
Вхід: вільний, за попередньою реєстрацією.
Благодійний концерт #НаШапку: Kyiv Tango Orchestra
Серія благодійних концертів #НаШапку об’єднує музикантів і митців задля збору коштів для фонду «СВОЇ», що допомагає пораненим отримати кісткові імпланти, а також підтримує лікарні та паліативних хворих в Україні.
13 лютого на сцені виступатиме віртуозний інструментальний колектив Kyiv Tango Orchestra, що є візитівкою української музичної індустрії. Лише за час повномасштабної війни квартет дав понад 120 концертів у Швеції, Німеччині та Швейцарії.
Коли: 13 лютого о 18:00.
Вхід: благодійний внесок.
Адреса: Pepper’s Club, вулиця Князів Острозьких, 8.
Концерт у ТРЦ Retroville & Music Box
Для гостей виступатимуть KLER, CKAYA, GRISANA та MÉLOVIN, TAMASHI та VOLT BAND.
Коли: 15 лютого о 16:00.
Вхід: безкоштовний.
Адреса: ТРЦ Retroville, проспект Правди, 47.
«Вишкіл нацспротиву»: базова військова підготовка в «ІКСПАРКУ»
Інноваційно-реабілітаційний центр «База 4.5.0» спільно з організацією «Муромець Нацспротив» та центром психологічної підтримки «Атлант» запускає тренінговий курс «Вишкіл нацспротиву». Програма допоможе цивільним опанувати базові військові навички. Навчання проходитиме регулярно в актив-парку «ІКСПАРК».
Коли: 16 лютого об 11:00.
Вхід: вільний, за попередньою реєстрацією.
Адреса: актив-парк «ІКСПАРК».
«Формула витривалості» в Центрі сучасного мистецтва М17: Анастасія Подерв’янська
Анастасія Подерв’янська у межах виставкового проєкту «Формула витривалості» в ЦСМ М17 представляє свою роботу з серії «Натюрморт». Її вишивка та текстиль стають засобами створення унікальної формули стійкості. Робота авторки є діалогом з великими художниками минулого, як-от Рембрандтом, Сурбараном, Снейдерсом, Дюрером, Ліхтенштейном, через цитати з їхніх творів, які провокують нове прочитання європейської спадщини.
Коли: до 28 лютого.
Вхід: безкоштовно.
Адреса: вул. Антоновича 102-104.
Виставка «На березі снів»
У великій залі Imagine Point відкрилася виставка «На березі снів» — артпроєкт, що досліджує природу як джерело натхнення, мрії та стихії. Роботи сучасних митців розповідають про пошук гармонії та свободу від умовностей. Проєкт є підсумком артрезиденції в селі Комарів, де художники творили з 2018 до 2024 року.
Коли: до 1 березня, середа-субота з 12:00 до 19:00.
Вхід: вільний.
Адреса: Imagine Point, Голосіївський проспект, 86/1.
«Матеріал Пам’яті»
Виставка досліджує теми відновлення, руйнування й культурної спадщини через взаємодію з довкіллям. Митці працюють з природними матеріалами: землею, водою, теплом, рослинами та тютюном, створюючи нові візуальні наративи, що поєднують традиційні ремесла та ритуали.
Презентуючи творчість міжнародних митців українській аудиторії, Voloshyn Gallery підкреслює свою відданість глобальному культурному обміну. Виставка об’єднує локальні та світові перспективи, сприяючи взаєморозумінню та усвідомленню спільних викликів та унікальних мистецьких бачень.
Коли: до 2 березня 2025 року.
Вхід: вільний.
Адреса: вул. Терещенківська, 13.
Виставка «Колекція. Олександр Гнилицький, Олег Тістол»
Dymchuk Gallery представляє новий проєкт у межах серії виставок, присвячених колекції галереї. Експозиція об’єднує роботи двох видатних художників Нової української хвилі — Олександра Гнилицького та Олега Тістола.
Гнилицький (1961–2009) відомий реалістичним живописом і дослідженням оптичних спотворень у власних автопортретах. В експозиції представлені три його полотна, написані у 2008 році.
Тістол (нар. 1960) працює з темами української ідентичності та культурних стереотипів. До виставки увійшли роботи з циклів «Гори» та «Ю.Б.К.», в яких художник поєднує сакральні символи з масовою культурою.
Разом їхні твори створюють діалог між реальністю та міфом, сакральним і буденним, радянською спадщиною та сучасним переосмисленням.
Коли: до 3 березня.
Вхід: вільний.
Адреса: Dymchuk Gallery.
Фото обкладинки: Unsplash
Суспільство

У мережі зоомаркетів MasterZoo у Києві та Харкові можна взяти опіку над безпритульними тваринами. Ті, хто прихистить тварин до 15 лютого, отримають набір для адоптації, а також love-box з іграшками, засобами для догляду та смаколиками.
Про це повідомили в MasterZoo.
Яких тварин можна прихистити
Інформацію про тварин із притулків розмістили у 21 зоомаркеті мережі. У Києві можна прихистити тварин із центру адопції Patron Pet Center, притулків «Зоопатруль» та «Дім Хвостів». А в Харкові можна забрати додому вихованців притулків «Мудра Риба» та «Енімалс 911 Україна».
Також у семи зоомаркетах житимуть котики з місцевих притулків: «Мудра Риба» (Харків) та «Street Cats» (Київ). У MasterZoo вказують, що зазвичай котів забирають щотижня, тому вони не встигають звикнути до життя в зоомаркеті.
Кожна тварина, яку можна прихистити, має ветеринарні документи, які підтверджують її загальний стан здоров’я.
Читайте також: «Повернись живим» та «Укрзалізниця» знайшли власників загубленої кішки за квитком на потяг (ФОТО)


Адреси зоомаркетів
Київ:
- вул. Велика Васильківська, 49;
- бул. Лесі Українки, 24;
- вул. Басейна, 5-А;
- вул. Борщагівська, 154-А, (ТЦ «Аркадія», 1-й поверх);
- вул. Січових Стрільців, 77;
- вул. Верхній Вал, 10;
- Кільцева дорога, 1, (ТРЦ «Республіка», 2-й поверх);
- вул. Антоновича, 176, (ТРЦ «Ocean Plaza», -1-й поверх);
- пр-т. Берестейський, 17 ;
- вул. Саксаганського, 40/85.
Харків:
- вул. Дерев’янка, 17-В, («ZooLand»);
- вул. Данилевського, 16;
- вул. Тракторобудівників, 59/56 (ТРЦ «Україна»);
- вул. Григорія Сковороди, 2, (ТРЦ «Нікольський», -1-й поверх);
- пров. Донецький, 18, (ТЦ «Класс»);
- вул. Сумська, 108;
- вул. Стадіонний проїзд, 9;
- бул. Зоряний, 1-А, (ТРЦ «Дафі», 1-й поверх);
- пр-т. Людвіга Свободи, 39;
- вул. Григорія Сковороди, 67;
- пр-т. Аерокосмічний, 173-В.
Читайте також: Розробники з України створили першу соцмережу для власників собак
Що відомо про проєкт
Програму з адопції тварин запустила наприкінці 2023 року всеукраїнська мережа зоомаркетів MasterZoo із благодійним фондом Suziria Charity. Тоді за рік свої нові домівки знайшли майже 170 тварин.
«Очевидно, що зоомаркет — не зовсім те місце, куди люди приходять, аби забрати безпритульну тваринку. Більшість відвідувачів уже мають улюбленців, а їхня головна мета — придбати корм чи іграшку. Але українці — нація небайдужих людей, і багато хто не просто забрав тваринку додому, а ще й поділився інформацією про ініціативу далі. Тож ми з командою MasterZoo зробили висновки, оптимізували процеси й вирішили перезапустити програму, щоб зробити її ще більш ефективною та масштабною», — розповіли в пресофісі мережі зоомаркетів MasterZoo.
MasterZoo — всеукраїнська мережа спеціалізованих зоомаркетів, яка входить до групи компаній Suziria Group. Мережа працює понад 15 років. Наразі у 38 містах відкрили майже 200 зоомаркетів.
Suziria Charity — благодійний фонд групи компаній Suziria Group. БФ системно допомагає фондам, притулкам, волонтерам, приватним особам, а також працює з бізнесом, державою, медіа та суспільством.
Нагадаємо, що UAnimals оголосили відбір на Всеукраїнську зоозахисну премію 2025: як долучитися.
Фото обкладинки: пресслужба MasterZoo