Суспільство
«Самса від Мішки»: як школяр-переселенець допоміг батькам відкрити власний заклад у Франківську (ВІДЕО)
Йому лише 11, а він уже успішний бізнесмен.
Михайла Величка знає половина Івано-Франківська. Його бізнес-ідея нині годує їхню сім’ю — вимушених переселенців із невеличкого містечка на Одещині.
Як все це вдалося школяру, розповідає ШоТам.
До обіду 11-річний Мишко ‒ звичайний школяр, а після ‒ справжній бізнесмен. Хлопчик працює адміністратором, офіціантом та кур’єром у закладі, який носить його ім’я.
Родина Величків ‒ переселенці з міста Южного на Одещині. Втекли від війни в незнайомий для них Івано-Франківськ.
Тут хоч і жили у скруті, втім дивували нових знайомих стравами узбецької кухні. Анастасія довгий час прожила в Середній Азії, тож мамин кулінарний талант і став основою бізнесплану Мишка.
«Я зрозумів, що тут такого зовсім немає. Я погуглив в Івано-Франківську ресторани, де є узбецькі страви, нічого не знайшов. Я зрозумів і написав пост», — розповідає юний бізнесмен Михайло Величко.
Він попросив франківців підтримати їхню родину і замовити у них самсу. Це такі узбецькі пиріжки з м’ясом із листкового тіста.
Кожну порцію обіцяв доставити самостійно. Його пост у Фейсбуці зібрав 2,5 тисячі репостів за одну ніч. На ранок телефон був червоним від замовлень.
«У нас замовлення були на кожну годину, на кожні пів години. Я не встигав, тому що поки я на тролейбусі доїду на одне замовлення, мені вже треба їхати на інше», — згадує Михайло Величко.
«Враження? От бачите, я навіть посміхаюсь! Я була в шоці, я вам так скажу, бо я не очікувала стільки замовлень», — ділиться Анастасія Величко, яка готує узбецькі страви в «Самса від Мішки».
Спочатку Анастасія все готувала вдома в цій маленькій духовці. Та щоб задовольнити попит, знайшли спеціальне приміщення.
Читайте також: Ліпимо вареники, аби грати у футбол. Як жіноча команда «Маріуполь» сама собі стає спонсором
Тож тепер мають власний заклад ‒ «Самса від Мішки». Працюють в режимі кафе і доставки. Мріють про розширення бізнесу та паралельно вчать українську.
«Для себе я точно знаю, що буду розмовляти українською, і тільки українською. Для нас російська мова вже померла разом з росією», — каже Анастасія Величко.
«Франківчани, ми вас дуже просимо, хто у нас уже смакував узбецькі страви, поділіться відгуками зі своїми рідними, щоб у нас і далі замовляли такі прекрасні страви», — звернувся Михайло до своїх клієнтів.
Нагадаємо, чемпіон з армреслінгу пригощає киян кавою за новокаховським рецептом.
Також ШоТам розповідав, як ресторан «ULTRA Бабуся» привіз гостинність Слов′янська до Чернівців.
Суспільство
Де буде показана трансляція
- Телебачення;
Пряму трансляцію першого півфіналу “Євробачення-2024” можна буде побачити на телеканалі Суспільне Культура. Коментуватиме шоу Тімур Мірошниченко. - Цифрові платформи;
сайт Суспільне Культура;
сайт Суспільне Євробачення;