Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами
https://www.youtube.com/embed/1tkCcjGTFGUSSSSSS

Суспільство

Ресторан «ULTRA Бабуся» привіз гостинність Слов′янська до Чернівців (ВІДЕО)

Опубліковано

Ресторан зі Слов′янська «ULTRA FAMILY» релокувався до Чернівців і змінив назву на «ULTRA Бабуся».

Про нову історію закладу з новою назвою, розповідає ШоТам.

Був «ULTRA FAMILY» в Слов’янську — став «ULTRA Бабусею» в Чернівцях. А все завдяки їй — шеф-кухарці закладу Ірині Михайлівні.

Вона корінна чернівчанка, втім 31 рік прожила в Слов’янську. Там створила сім’ю й успішну кар’єру. У родині закладів «ULTRA» жінка з 2006 року.

«Я з самого відкриття в кафе, я дуже багато розробляла нових страв, кондитерку. Практично все це пройшло череї мої руки. І так згодом я стала шеф-кухарем і  обличчям закладу», — розповідає Ірина Правдівцева, шеф-кухарка закладу «ULTRA Бабуся».

Війна застала «ULTRA Бабусю» в дорозі

Війна застала її в дорозі до Чернівців, пані Ірина саме їхала в гості до рідні.

«Я виїхала в мирний час, я їхала з радістю додому. Звісно, коли я сюди приїхала, я плакала. Я була нажахана, тому що це не передати», — згадує Ірина Правдівцева, шеф-кухарка закладу «ULTRA Бабуся».

Тож залишилась тут і запросила сюди своїх колег із «ULTRA FAMILY». Так у Чернівцях з’явився новий заклад з оригінальною назвою, бо пані Ірина і є та сама «ULTRA Бабуся».

«Чому ULTRA? Бо вона в нас модна, вона сучасна, вона така різна, ніколи не зупиняється на чомусь одному. Також ULTRA — це наша назва, яка була з нами з 2006 року. І ми з’єднали ці два поняття, і вийшло — ULTRA Бабуся», — пояснює Поліна Семенець, власниця закладу «ULTRA Бабуся».

«ULTRA Бабуся» готує авторську піцу

Жінка навчалась кулінарії у зіркових кухарів Мішлен. А тепер дивує чернівчан авторською піцою і десертами. Тут приймають гостей, як у себе вдома. І годують, як у бабусі на кухні.

Читайте також: Якщо на фронт – то разом. Батько з двома синами воюють пліч-о-пліч у складі 68 бригади

«Як усім відомо, бабуся дозволяє все, що не дозволяють батьки. У бабусі все смачно, все можна. Можна дозволити собі трішечки більше, ніж ви навіть уявляєте», — Поліна Семенець, власниця закладу.

«ULTRA Бабуся» запрошує до себе в гості й обіцяє здивувати кожного.

«Багато хто приходить до нас із Донецької області, з Харківської області, коли дізнаються, що ми теж переїхали. Хочуть відчути, скажімо так, смак домівки, бо наші страви — вони відрізняються смаком від місцевих», — каже Поліна Семенець, власниця закладу.

Нагадаємо, маріупольська доставка ролів «Алло, Лосось» відкрилася з нуля у Запоріжжі.

Також ШоТам розповідав, як шеф-кухар мішленівських ресторанів захищає Україну на передовій.

Коментарі

Суспільство

У Києві на Подолі з’явився мурал із зображенням Кирила Буданова

Опубліковано

На Подолі, біля кінотеатру «Жовтень», з’явився новий мурал, на якому зобразили Кирила Буданова, очільника Головного управління розвідки України.

Про це повідомили художниці Мішель та Ніколь Фельдман на своїй сторінці в Instagram.

Мурал розташований на вулиці Введенській, 6. На ньому зображено чоловіка з вусами та борідкою, характерними для Буданова.

Читати також: Театр на Подолі провів безбарʼєрну виставу з аудіодискрипцією: коли наступна

Він у чорному кітелі з погоном генерал-лейтенанта, тримає кота, а навколо нього — ромашки, пташка та символ ГУР — сова з мечем.

Фото: NV.

Сестри Фельдман зазначили, що їхня робота присвячена українським військовим, особливо «герою України, який не боїться викликів і несе величезну відповідальність у важкий час».

Нагадаємо, що Нацбанк випустив монету, присвячену логістам Збройних Сил України (ФОТО).

Фото: NV.

Коментарі

Читати далі

Суспільство

У Бучі відкрили перший інклюзивний дитячий майданчик

Опубліковано

У Бучі Київської області з’явився перший інклюзивний дитячий майданчик, побудований за британськими стандартами.

Про це повідомляє Бучанська міська рада.

Майданчик оснащений спеціальними доріжками для зручного пересування на кріслах колісних, а зони навколо ігрових елементів мають жовті позначки для безпеки.

Читати також: Театр на Подолі провів безбарʼєрну виставу з аудіодискрипцією: коли наступна

Міська влада зазначила, що це перший з багатьох подібних проєктів, які планують реалізувати в Бучі.

Нагадаємо, що у Києві облаштовують нову зону відпочинку: що там буде.

Фото: Бучанська міська рада.

Коментарі

Читати далі

Суспільство

Театр на Подолі провів безбарʼєрну виставу з аудіодискрипцією: коли наступна

Опубліковано

Театр на Подолі у тестовому режимі показав виставу з аудіодискрипцією для глядачів з порушенням зору.

Про це повідомило Міністерство культури та інформаційної політики.

Як все пройшло?

На виставу «Вільні люди» прийшли 12 людей з інвалідністю та їх супроводжувачі. Унікальність події полягала в тому, що глядачі слухали спеціальний голосовий супровід через навушники. Це дозволило їм краще зрозуміти те, що відбувається на сцені — описувалися декорації, дії акторів та інші деталі.

Після вистави відбулася дискусія, на якій обговорювали створення безбар’єрного театрального простору.

Читати також: Нацбанк випустив монету, присвячену логістам Збройних Сил України (ФОТО)

Коли наступна вистава?

Наступну виставу з аудіодискрипцією в Театрі на Подолі проведуть 31 жовтня. Це буде спектакль «Сніг у квітні» за твором Теннессі Вільямса. Окрім цього, театр тестує систему титрування для людей з порушенням слуху.

Наступна така вистава — 8 листопада, де покажуть «Шановні безумці» Жана Жироду.

Керівниця відділу політики безбар’єрності МКСК Леся Хемраєва відзначила, що Театр на Подолі показує чудовий приклад доступності культури для всіх, і все більше театрів в Україні долучаються до цього руху.

Нагадаємо, що Фагот прочитав лист незаконно ув’язненого Богдана Зізи (ВІДЕО).

Фото: Театр на Подолі.

Коментарі

Читати далі

Шопочитати

Спорт5 днів тому

Спорт дав зрозуміти, що не все втрачене. Це історії ветеранок, які представлятимуть Україну на «Іграх Нескорених»

«Ігри Нескорених» стали символом незламності духу наших воїнів. 35 учасників — ветеранів та військовослужбовців, які...

Суспільство1 тиждень тому

Почав вчити інших у 17 і вже заробив мільйон. Як працює одна з найбільших онлайн-шкіл для підлітків

У свої 17 років Ілля Літун з Чернівців відмовлявся від прогулянок з друзями, а весь...

Суспільство1 тиждень тому

Заробив понад 7 тисяч гривень за кілька днів. Як юні «підприємці» продають малюнки на ОLХ

За запитом «намалюю вашого улюбленця» на OLX від початку вересня зʼявилася вже майже сотня оголошень...

Можливості2 тижні тому

Зробили будинок енергоефективним: 5 рішень ОСББ, що допомогли зменшити витрати на опалення

Ще задовго до початку повномасштабної війни Україна взяла курс на європейську енергоефективність. Об’єднання співвласників багатоквартирних...