Суспільство
В Україні фермер вирощує незвичайний солодкий чорний часник
В Україні вирощують незвичайний чорний часник. Єдиний виробник цього екзотичного продукту — СГК «Аграріан» із Золотоноші на Черкащині.
Про це пише СІДС.
Насправді чорний часник — продукт ферментації. Випарювання вологи з продукту протягом тривалого періоду — від 30 до 90 днів (залежно від продукту, від того, наскільки солодкий сам часник та від характеристик сорту).
Читайте також: П’ять українських виробників електросамокатів та електровелосипедів
Для виробництва чорного часнику потрібне спеціальне обладнання. Але, при його виготовленні абсолютно нічого не додається: ні сіль, ні цукор, ні прянощі. При цьому в чорному часнику залишаються абсолютно всі елементи, які є в його свіжому варіанті.
Український чорний часник вже побував на столах гурманів одного з київських ресторанів у вигляді десерту.
Читайте також: «Непустир»: як у Добропіллі мешканці перетворили звалище на публічний простір
Мало хто знає, але часник — найсолодший овоч у світі. Це факт, який шокує багатьох і по-новому відкриє очі на часник. Чорний часник дуже солодкий. Він солодший за мармелад і будь-який сухофрукт. А головне — немає часникового післясмаку!
«Чорний часник — він як цукерка. Як мармелад. Так він і виглядає як мармелад, якщо не розрізати, а чистити його зубчиками. Чорний часник виглядає як незвичайні мармеладні цукерки. Це просто величезна перевага для мам, які не можуть змусити своїх дітей з’їсти бодай зубчик звичайного часнику», — йдеться й повіддомленні.
Нагадаємо, під Дніпром закладають великий промисловий сад груш.
Головне фото: meteoprog.ua.
Суспільство
Історія Таліни Тарасенко
Думки про вступ та пропаганда
Обстріл Чернігівського драмтеатру
Замість висновку
Суспільство
Історія власної справи
Повномасштабне вторгнення
Отримання гранту та відновлення
Суспільство
Які саме зміни пропонують
- провулок між вулицями Васильківська і Здановської пропонують перейменувати на честь Любомира Бордуна;
- сквер на розі вулиць Прорізної та Євгена Чикаленка пропонують назвати на честь Маґтимґули Пираги;
- сквер на вулиці Прорізній пропонують дати назву на честь “Українського радіо”;
- сквер на вулиці Мостицькій пропонують назвати на честь Сергія Васильчука;
- сквер на розі вулиць Солом’янська та Кочура пропонують назвати на честь Андрія Жованика;
- сквер “Слава танкістам” на проспекті Берестейському пропонують перейменвати на честь Артема Соханя;
- парк “Юність” у Святошинському районі пропонують перейменувати на парк “Гамбурзький”.