Суспільство
В Україні почали виробляти органічні вареники і пельмені
Українськими органічними новинками 2018 року стали органічні вареники і пельмені. Про це повідомила президент спілки виробників органічних сертифікованих продуктів “Органічна Україна” Олена Березовська, передає AgroTimes.
Крім того, цього року був сертифікований на один день органічний медовик. Перший у Східній Європі органічний цукор (буряковий) теж вироблено в Україні.
Читайте також: В Україні з’явився перший органічний сертифікований цукор
90% “органіки” на експорт
Україна із загального обсягу продажів органічної сировини і продукції 90% постачає на експорт, 10% реалізує на внутрішньому ринку.
“Внутрішній ринок, незважаючи на те, що він розвивається, займає 10% від загального обсягу продажів, 90%” органіки “поставляється на експорт. Серед країн-лідерів по споживанню української органічної продукції – Нідерланди, Німеччина, Великобританія”, – повідомила Олена Березовська.
Читайте також: У фітнес-залах США набирає популярності березовий сік із Волині
Усього Україна експортує свою органічну продукцію більш ніж в 40 країн. Серед експортованих органічних культур – кукурудза (99,5 тис. Тонн у 2017 році), пшениця (58 тис. Тонн), ячмінь (22,9 тис. Тонн), соняшник (11,6 тис. Тонн), соя (10, 9 тис. тонн)
За даними органу сертифікації “Органік Стандарт”, в Україні зареєстровано 585 операторів органічного ринку. Коли ми підведемо статистику по 2018 році, цифра органічних виробників перейде за 600. Зараз 14% від загальної кількості операторів – це переробники. З 80 переробників 55 реалізують свою продукцію в магазинах країни. Зростання продажів органічної продукції в ключових мережах України протягом 2018 року склав 5%. в асортименті продукції – більше 400 позицій.
Загальна площа сільськогосподарських земель з статусом органічних і перехідного періоду в 2017 році зросла на 10,2% в порівнянні з 2016 роком – до 420 тис. Га (1% від загальної площі земель сільгосппризначення в Україні).
Суспільство
Про акцію
Як потрапити на виставку?
Суспільство
- 5 балів з математики, іноземної мови, фізики;
- 6 балів – з хімії;
- 7 балів – з української мови, української літератури, географії та біології;
- 8 балів – з історії України.