Суспільство
Українська компанія із конопель створила альтернативу м’ясу
Українська компанія VITEO Hemp вирощує коноплю та виготовляє з неї суперфуд – протеїн, який може повністю замінити м’ясо, пише newfood.media.
VITEO Hemp працює на кількох заводах у різних областях – Дніпропетровській, Полтавській та Івано-Франківській.
«Ми – одна з небагатьох компаній, яка гарантує повну простежуваність продукції – від посіву насіння до полиць магазину», – говорять у компанії.
Читайте також: «Прощавай, пакетику!». 10 українських брендів, що створюють стильні шопери та екоторбинки за доступними цінами
VITEO Hemp охоплює повний цикл – від насіння та вирощування конопель до пакування та реалізації продуктів з доданою вартістю.
Компанія не застосовує хімічних пестицидів, що дозволяє отримувати органічно чисту крафтову продукцію. Окрім протеїну це також конопляна олія та харчові добавки.
«Протеїн з конопель – натуральне джерело білка, яким можна повністю замінити м’ясо, адже в ньому містяться едемін і альбумін, – зазначає виробник. – Ці білки синтезуються в печінці в період переробки тваринних жирів. Вони необхідні нам для енергії і росту».
Правильна волокниста і груба клітковина, що міститься у протеїні, забезпечує організму очищення від шкідливих бактерій, піклується про мікрофлору, і допомагає засвоювати корисні речовини з продуктів харчування.
Завдяки високому вмісту антиоксидантів конопляний протеїн гальмує старіння.
Читайте також: «Здорова їжа — здорові родини». Як біопрепарати від БТУ-ЦЕНТР безпечно позбавлять овочі від шкідників
Зазначається, що продукт підійде для для вегетаріанців, сироїдів, людей похилого віку та дорослих людей, а також тих, хто займаються активними видами спорту. Його можна споживати у будь-якому вигляді. Наприклад, до сніданку добре поєднати конопляний протеїн із фруктами та рослинним молоком. Також протеїн радять додавати до борщу.
Нагадаємо, український стартап створив веганські страви, що готуються за 10 хвилин.
Фото: newfood.media.
Про фільм
Про устрій дендрарію в ботсаду
Подробиці
- у травні, вересні та жовтні – у вихідні дні з 10:00 до 18:00;
- у літні місяці – щоп’ятниці з 12:00 до 18:00, у вихідні дні з 10:00 до 18:00.
«Усе життя я жила з дискомфортом від того, що зі мною щось не так. Тепер мені стало легше»: історія Тоні, яка в 41 дізналася, що в неї аутизм
«Сьогодні день мого камінг-ауту. У мене аутизм», — написала одного дня Тоня на своїй сторінці...
«Я просто хотіла, щоб якась мама плакала менше, ніж я»: як Вікторія Наумович змінює життя молоді з інвалідністю у своєму місті
«Настя народилася передчасно. Зовсім крихітна — 1 кілограм 100 грамів. Ми одразу розуміли, що будуть...
Врятувати поліських коней: як на Київщині відновлюють українську породу та створюють простір автентичних ремесел
Маленький кінь, більше схожий на поні, невибагливий у їжі та лагідний. Саме такі тварини здавна...
«Без цього бренду не було б мене». Як соціальний бізнес Ohra Home об’єднує матерів дітей з інвалідністю
У житті Юлії Бігун багато різних сфер: сім’я, робота в проєкті з гуманітарного розмінування України,...