Карпатський центр полінгових досліджень запровадив Бограч-index – це неофіційний спосіб визначення паритету купівельної спроможності на Закарпатті.
Про новацію Карпатський центр повідомив на своїй фейсбук-сторінці.
«Бограч-index» — це винахід дослідницького центру Карпатський центр полінгових досліджень, який визначає, скільки коштує популярний бограч-гуяш у відповідності до щомісячних змін в економіці.
Читайте також: Допоможи єдиному позитивному медіа України: пройди опитування від ШОТАМ
Щомісячний «Бограч-index» найнаочніше оцінює купівельну спроможність жителів Закарпаття завдяки двом причинам: бограч-гуяш готують у всіх регіонах краю, а сам бограч містить достатню кількість продовольчих компонентів (муку, м’ясо, овочі, воду, спеції), аби вважати його універсальним узагальненням продукту народного господарства.
У січні 2022 року «Бограч-index» становить 471 гривню. За ці гроші родина може зварити 5 л бограчу.
Щомісячний «бограч-індекс» визначатимуть надалі, це дасть можливість оцінити купівельну спроможність жителів Закарпаття. У червні можна буде підвести перші підсумки та оцінити за бограч-індексом ріст цін в регіоні.
Про бограч
Бограч — перша страва, приготована із м’яса, солодкого перцю, меленої паприки, помідорів, картоплі, моркви та спецій. Рецепт боґрача сягає в давнину, коли угорські кочові племена, а пізніше пастухи в польових умовах на вогні готували цей вид їжі.
Читайте також: Від торгівлі на ринку до власного бізнесу. Засновник натуральних соусів Tato Pepper Jam про ейджизм, старт із $5 та «дивні» поєднання
Нагадаємо, українське органічне пшоно вийшло на ринок США.
Як ми повідомляли раніше, уперше український виробник почав виготовляти рослинне соєве молоко.
Фото: Карпатський центр полінгових досліджень.
