Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами

Суспільство

Як на лавандове поле заманити Джамалу. Кейс від Юлії Блях

Опубліковано

Лавандовий прованс з озером і неймовірною атмосферою розкинувся у 38-ми кілометрах від Києва. В селі Порадівка Васильківського району можна провести фотосесію не гіршу, ніж на півдні Франції. Локація вже встигла причарувати українську співачку Джамалу.

Проте це ще не все. На лавандовому полі можна заробити тричі: здаючи його, як фотолокацію для естетів, робити олію, а також додавати квіти в мило власного виробництва. Ідея заснувати незвичайний бізнес належить Юлії Блях.

Юлія Блях

засновниця бренду “Лавандовий гай”

За освітою інженер. На початку 2000-х розвивала флагманські інтернет проекти. У 2012 році в Донецьку створила артель з виготовлення домашнього текстилю за малюнками старовинних італійських голчастих мережив. Але вся робота була зруйнована з початком війни. Проте у 2015 вирішила реалізуватися в новій для себе ніші.

У бізнесі: прагматика + творчість

Мене завжди вабили ароматні трави і ефірні олії. Обожнюю вдихати чисті природні запахи на повні груди. 

Тож перебуваючи в декреті, у 2015 році вирішила засадити 20 соток землі лавандою. Але спершу це був агротехнічний експеримент. Спершу був агротехнічний експеримент. Відслідковувала, як змінюються клімат і температура. Вивчала питання переробки, шукала виробничі косметичні компанії. Коли все проаналізувала, зрозуміла, що лаванда в нашій місцевості має гарно себе почувати. Але було відкрите питання – чи перезимують кущі.

У селі Порадівка фотоестетів чекає локація “Лавандовий гай” та її власниця – Юлія

Бізнес не будувала навмання. Поєднала творчий і прагматичний підхід. Розрахунок був, що квіти перероблятиму на ефірні олії, а саму локацію в період цвітіння перетворю на фотозону для туристів. План спрацював повністю. Зараз цей бізнес для мене трамплін перед наступним етапом розвитку.

950 гривень за годину зйомки на полі

Із середини червня по 7 липня можна завітати на лавандове поле для фотозйомки. За сезон 2018 року локацію відвідало 1500 туристів. Протягом трьох тижнів цього року на полі побуває 1900 відвідувачів. До кінця сезону все заброньовано.

Читайте також: Зірки Бродвею у райцентрі: як Тульчин став українською столицею опери

Година перебування на полі коштує від 750 до 950 грн. Всередньому, щогодини на локації присутні 5 людей. Для відвідувачів поле відкрите з 4:30 ранку і до 21. Щоб потрапити на поле, необхідно заздалегідь забронювати час на сайті.

У сезон розписана кожна хвилина

Період зйомок триває три тижні. Протягом цього часу мені допомагають рідні і друзі. Жити в темпі марафону, коли розписана кожна хвилина – складно. Часу не вистачає катастрофічно. Бо крім модерування фотозони, є магазин косметики, куди весь час надходять замовлення. 

Три тижні лавандового сезону заброньовані туристами

Мої подруги приїздять, мінімум, раз на тиждень, допомагають зі справами, а найголовніше – готують їжу. Через шалений ритм і лише чотиригодинний сон, ще й доводиться сидіти на “дієті” із сосисок і хліба. Немає часу на готування. На цей період своїх дітей відправляємо в табори, або до бабусь.

На локацію приїздила Джамала

Лавандове поле облюбували блогери. Поле часто використовують для зйомки реклами. Найчастіше це одяг, текстиль і взуття.

А ще якось приїздили Джамала, блогерки Аревік Арзуманова та Яна Станішевська. Часто приїздять публічні особи. Але намагаюсь не акцентувати на цьому увагу, зберігаючи їхнє право на приватність і відпочинок. Локація заточена під те, аби відвідувачі тут релаксували. Думаю, що клієнти це цінують.

Урожай збирають, як на Цейлоні

Левову частку роботи роблю сама, без найманих працівників. Оскільки бізнес не починала з валізою грошей, то й не можу зараз взяти помічника на зарплату. З роботами на полі допомагають наймані працівники.

Читайте також: Вінниця VS Венеція, або звідки гондоли на Південному Бузі?

Проте лаванду потрібно збирати вручну, зрізати серпами. Цього року великий об’єм квітів – планую зібрати 500 кілограмів. Тому на роботи запрошую волонтерів. Це буде гарна можливість релаксу на лавандовому полі і серед людей.  

Урожай лаванди збирають вручну. Цьогоріч бізнес-леді планує отримати 500 кг квітів

Якщо працюватиму одна на плантації, це розтягнеться на понад тиждень. А якщо залучити 4-5 людей, зробимо все за два дні. 

Читайте також: Святі на сушеній рибі. Як херсонці відродили чумацький іконопис

Просто збирати лаванду та скидати її на купу не можна, бо сировина дуже нагрівається і може зіпріти. Щоб не допускати процес гниття, свіжозрізану лаванду одразу переробляю в дистиляторі. 

Частину одразу відправляю на сушку, а потім з квітів роблю ароматичні саше. І там теж є певна специфіка із правильною закладкою сировини.

Натуральна косметика

У лінійці натуральної косметики 8 товарів: два сорти твердого мила, тонік, ефірна олія, бельді та убтани. Щоб отримати 10 мл лавандової олії, вартістю 340 гривень, потрібно переробити 1 кілограм квітів.

Чим можу похизуватися, що відрізняє від інших виробників – частина сировини все-таки вирощена власноруч і вона високої якості. Маю клієнтку, яка приїздить з Німеччини і купує мою косметику літрами. Думаю, це визнання.

Мило за рецептом Північної Африки

Це не якийсь хендмейд вдома, в каструльці. Сама із сумнівом ставлюся до продуктів кустарного виробництва. Тому рецепт мила бельді розробляли разом з професійним технологом, підбирали вдвох компоненти.

Бельді – м’яке мило родом з Морокко, але з додаванням наших інгредієнтів для живлення, лікування, та очищення шкіри. Коштує 180 гривень за 100 гр. За основу взятий рецепт з Північної Африки, де переробляють багато олійної сировини. Тамтешні жителі з давніх давен використовували шрот оливок, який лишався після пресування, для виробництва пастоподібного мила.

Читайте також: Психологія успіху: 9 порад для бізнесмена-початківця

Чим воно цікаве – м’яке, не змиває весь наш захисний шар зі шкіри, не пересушує її і не викликає дерматитів. Підходить тим, хто має проблемну шкіру.

Фішка – відкритість до клієнтів

У Порадівці маю свою маленьку лабораторію. Відео, як я там працюю і якісь робочі моменти, часто показую клієнтам у соцмережах. Навіть просто відвідувачі локацій можуть зазирнути на виробництво. 

10 мл лавандової олії коштує 340 гривень. Але щоб отримати стільки ефіру, потрібно переробити один кілограм квітів

Нещодавно показувала, як закладаю і переробляю мускатну шавлію. У Instagram можна переглянути не лише цей процес, а ще й як зливала гідролат і олію. Вважаю, що відкритість до клієнтів сприяє довірі. Я не з тих виробників, які ховаються.

Як дістатися та де купити?

У Києві маю точку продажу косметики на Михайлівській 24. Також роблю доставки поштою по Україні.

А щоб приїхати на лавандову локацію наступного року, потрібно їхати до села Порадівка, вул. Запорізька 13. Проте цього року сезон вже завершився. Також за деталями і маршрутом можна завітати на офіційний сайт, Facebook, Instagram.

Суспільство

Десантний корабель «Юрій Олефіренко» повернувся на службу після ремонту

Опубліковано

Середній десантний корабель ВМС ЗС України «Юрій Олефіренко» повернувся на службу після докового ремонту.

Про це повідомляє Миколаїв – місто корабелів.

Згідно з ремонтною відомістю на кораблі відновлено пошкоджені ділянки зовнішньої обшивки та елементи конструкцій корпусу, гвинто-стернову систему, цистерни, трубопроводи тощо.

10 листопада «Юрій Олефіренко» було спущено на воду з плавучого доку по завершенню докової частини ремонту.

Читайте також«Непустир»: як у Добропіллі мешканці перетворили звалище на публічний простір

Для проведення докового ремонту на Державному підприємстві «Миколаївський суднобудівний завод» корабель зайшов у червні 2020 року. В ході докового ремонту 16 липня 2020 року на кораблі відбулась пожежа, її наслідки не відомі. У січні 2020 року на цьому ж підприємстві завершили ремонтувати системи головного двигуна десантного корабля.

«Юрій Олефіренко» – середній десантний корабель проекту 773 спущений на воду у 1970 році на Гданській Північній верфі у Польщі.

Загальні характеристики:

Довжина: 81.30 метрів
Ширина: 9.30 метрів
Осадка: 1.20 (носом), 2.60 (кормою) метрів
Силова установка: 4400 к.с, 2 х 40ДМ
Швидкість: 18 вузлів
Автономність: 30 діб
Озброєння:
2 х 2 30-мм АК-230
2 х 18 140-мм НУРС
2 x 4 ПУ ПЗРК «Стрела-3»

Нагадаємо, США нададуть $4 млн для українських підрозділів Морської охорони.

Як ми повідомляли раніше, військово-морські сили отримали якірні і протидесантні міни.

Усі фото: facebook.com/MykolaivShipbuilding.

Читати далі

Суспільство

Мед з Луганщини продаватимуть в Японії

Опубліковано

Бджоляр з Луганської області Михайло Гребенник розвиває власний бренд «Своя пасіка». Він готує для експорту в Японію пробну партію стільникового меду.

Про це пише propozitsiya.com.

Пасіка складається з 400 бджолосімей. За кордоном мед в сотах цінується більше, ніж викачаний.

«Важливо не тільки виробляти мед, а й вміти продавати його. Цьому треба вчитися. Частково я чув інформацію про це на тренінгах, але потрібно і далі постійно розвиватися: бути і бджолярем, і маркетологом, і дизайнером своєї продукції», – розповідає бджоляр.

Читайте також: «Непустир»: як у Добропіллі мешканці перетворили звалище на публічний простір

За його словами, нинішнє спекотне літо при цьому з різкими перепадами температур погано позначається на бджолах. Їм доводиться працювати набагато інтенсивніше, щоб зберігати в вуликах стабільну температуру.

Нагадаємо, Україна стала головним постачальником меду до ЄС.

Як ми повідомляли раніше, Україна цьогоріч продала на зовнішні ринки майже 36 тис. тонн кавуна і дині, встановивши рекорд.

Усі фото: svoi.city.

Читати далі

Суспільство

В Україні фермер вирощує незвичайний солодкий чорний часник

Опубліковано

В Україні вирощують незвичайний чорний часник. Єдиний виробник цього екзотичного продукту — СГК «Аграріан» із Золотоноші на Черкащині.

Про це пише Аgroter.

Насправді чорний часник — продукт ферментації. Випарювання вологи з продукту протягом тривалого періоду — від 30 до 90 днів (залежно від продукту, від того, наскільки солодкий сам часник та від характеристик сорту).

Читайте також: П’ять українських виробників електросамокатів та електровелосипедів

Для виробництва чорного часнику потрібне спеціальне обладнання. Але, при його виготовленні абсолютно нічого не додається: ні сіль, ні цукор, ні прянощі. При цьому в чорному часнику залишаються абсолютно всі елементи, які є в його свіжому варіанті.

Фото: agroter.com.ua

Український чорний часник вже побував на столах гурманів одного з київських ресторанів у вигляді десерту.

Читайте також«Непустир»: як у Добропіллі мешканці перетворили звалище на публічний простір

Мало хто знає, але часник — найсолодший овоч у світі. Це факт, який шокує багатьох і по-новому відкриє очі на часник. Чорний часник дуже солодкий. Він солодший за мармелад і будь-який сухофрукт. А головне — немає часникового післясмаку!

«Чорний часник — він як цукерка. Як мармелад. Так він і виглядає як мармелад, якщо не розрізати, а чистити його зубчиками. Чорний часник виглядає як незвичайні мармеладні цукерки. Це просто величезна перевага для мам, які не можуть змусити своїх дітей з’їсти бодай зубчик звичайного часнику», — йдеться й повіддомленні.

Нагадаємо, під Дніпром закладають великий промисловий сад груш.

Головне фото: meteoprog.ua.

Читати далі

Суспільство

Військові провели тренування з застосуванням димових машин

Опубліковано

У районі проведення операції Об’єднаних сил українські військові провели тренування з застосуванням димових машин ТДА-М.

Про це пише Український мілітарний портал.

За інформацією, військові провели заняття з тактико-спеціальної підготовки щодо маскування дій підрозділів із застосуванням аерозолів. До тренувань був залучений особовий склад одного з підрозділів Радіаційного, хімічного і біологічного захисту, що виконує завдання на Донбасі.

За сигналом підрозділ здійснив марш у визначений район. Провівши рекогносцировку, визначивши напрямок та швидкість вітру, особовий склад почав створювати димову завісу.

Завдання

Головним завданням було забезпечити приховане просування сил через переправу. Для введення противника в оману військові створили хибний район аерозольного маскування.

Про машину ТДА-М

Димова машина ТДА-М призначена для задимлення різних об’єктів нейтральним димом, для дезінсекції місцевості, доріг і різних об’єктів інсектицидними аерозолями. Апаратура димової машини змонтована на шасі ГАЗ-66 та знаходиться в закритому кузові.

Читайте такожНовий рік у Києві. Як святкуватиме столиця в умовах пандемії

Працює за принципом термічного випаровування висококиплячих фракцій у потоці гарячих газів з подальшою конденсацією парів в атмосфері. Довжина частини димової завіси, що не проглядається, при застосуванні димоутворювальної речовини — суміші № 1 (при швидкості вітру близько 3 м/сек та ізотермії) — не менше 1 км.

Читайте також: «Непустир»: як у Добропіллі мешканці перетворили звалище на публічний простір

Нагадаємо, артилерійський дивізіон ЗСУ провів бойові стрільби.

Як ми повідомляли раніше, військові випробували «Джавеліни» на масштабних навчаннях.

Усі фото: mil.in.ua.

Читати далі

Тренди

ДОПОМОГА
ШоТам

Підтримай наш проєкт, щоб ми могли надихати ще більше українців змінювати країну.