Суспільство
На Волині відкрили молочний комплекс європейського типу
У невеликому селі Задиби Турійського району збудували сучасний молочний комплекс європейського типу. Першу чергу комплексу на 300 корів вже відкрили.
Тут техніка будить худобу, годує і доїть, повідомляють у відділі інформаційної політики облдержадміністрації.
Родзинка – доїльний зал “карусель”
Цей комплекс унікальний тим, що облаштований за останніми європейськими трендами. Худоба потребує якісну генетику, раціон та повітря. А тут є все.
Читайте також: На Херсонщині відкриють ферму з розведення черв’яків
В облдержадміністрації зауважують, що це перша ферма такого типу не лише на Волині, а й в Західній Україні. Будівництво обійшлося підприємству “Перлина Турії” у понад 24 мільйони гривень.
Як розповідає директор підприємства Володимир Яренчук, ферму облаштували унікальним швецьким доїльним залом “карусель” на 24 корови одночасного видою.
Молоко – “без стресу”
В 2018 році для комплектації молочного комплексу закупили велику рогату худобу зарубіжної селекції: 168 голів нетелів голштинської породи з Федеративної Республіки Німеччина та 99 голів – з Республіки Польща. У такий спосіб підприємство забезпечує стабільний ріст не лише поголів’я великої рогатої худоби, але й якість молочної продукції.
Читайте також: Біля Львова вирощують їстівних равликів
“Це фантастичні технології. Еволюція видою корів сягнула того, що худоба просто стоїть, а нею управляє робот. Техніка будить корову, годує, поїть, видоює. Запропонована техніка зберігання молока “без стресу”. Тобто, його поступово охолоджують, аби воно не втратило своїх корисних властивостей”, – додають в ОДА.