У Полтавській області у селі Сагайдаки Шишацького району відкрили молокопереробний мінізавод потужністю 10 т молока на добу.
Про це пише polvet.gov.ua.
За інформацією, підприємство забезпечено необхідним обладнанням: від пастеризації молока до упаковки готового сиру.
Зазначається, що обладнання виготовило підприємство «Полтава-Союзмаш», що спеціалізується на обладнанні харчового виробництва.
Читайте також: Оприлюднили результати голосування за кращий рослинний продукт року в Україні
Відомо, що молоко використовується із власної ферми, де налічується 500 голів дійного стада. Ба більше, годують корів екологічно чистими продуктами, без жодних домішок і натуральними кормами.
Натуральне і якісне молоко поставляють на завод для виготовлення твердих сирів і масла. І найголовніше, як стверджують на підприємстві, під час виробництва не використовують рослинних жирів.
Читайте також: Їжа для веганів: 6 українських виробників рослинної продукції
На підприємстві мають надію, що в найближчий час завод збільшить обсяги виробництва, почне працювати на повну потужність, розширить асортимент товару.
Нагадаємо, українська компанія вклала 5 мільйонів євро в завод із виробництва веганського молока.
