Суспільство
Театри влаштовують покази вистав онлайн
В Україні театри пішли на вимушені канікули, однак вирішили підтримати своїх шанувальників онлайн показом вистав.
Про це пише Вечірній Київ.
Театр імені Лесі Українки
Театр імені Лесі Українки 17 березня запропонував подивитися спектакль «Маскарад» (2004 р).
Ця постановка режисера Ігоря Селіна була приурочена до двох ювілеїв – 190-річчя від дня народження Михайла Лермонтова та 130-річчя Всеволода Мейрхольда, чиє трактування цього твору займає чільне місце в історії світового театру.
Спектакль, у якому задіяли понад 70 акторів, критики назвали «маскарадом культури 20 століття».
Національний драматичний театр імені Івана Франка
Національний академічний драматичний театр імені Івана Франка під час карантину відкриває доступ до записів архівних вистав. Тож, протягом наступних тижнів на франківському Youtube-каналі:
- 17 березня – «Лев і левиця» І. Коваль (режисер С. Мойсеєв), 2007.
- 20 березня – «В степах України» О. Корнійчука (режисер Г. Юра), 1940.
- 23 березня – «Касандра» Лесі Українки (режисер С. Сміян), 1970.
- 26 березня – «Крила. Вечір з Богданом», ювілейний вечір з нагоди 75-річчя від дня народження Богдана Ступки, 2016.
- 29 березня – «Цар Едіп» Софокла (режисер Р. Стуруа), 2004.
- 31 березня – «Украдене щастя» І. Франка (режисер Г. Юра), 1940.
- За традицією початок вистав о 19:00, посилання на трансляцію з’являтиметься о 18:55.
Крім вистав, планують показати бенефіси та невідомі передачі про акторів та режисерів театру Франка.
Національний театр ім. М. Заньковецької
Національний театр ім. М. Заньковецької виклав виставу «Сватання на Гончарівці» за за п’єсою Квітки-Основ’яненка.
Одеський театр музичної комедії
Одеський академічний театр музичної комедії ім. М. Водяного на своїй Facebook-сторінці влаштував онлайн театр.
Це – безкоштовні покази через день; вистави для дорослих і дітей; голосування за виставу серед глядачів. На 18 березня йде голосування за один з двох мюзиклів – «Граф Воронцов» і «Хаджибей, або Любов до 3 000 апельсинів»
Читайте також: Кобзар 21 століття: як харків’янин відроджує український музичний феномен
Також сучасні українські топові вистави доступні онлайн завдяки платформі OpenTheatre.
Нагадаємо, UA:Культура починає спецпокази українських фільмів.
Як ми писали раніше, український кінотеатр увійшов до переліку найкращих артхаус-кінотеатрів Європи.
Суспільство
Душенина
Репепт:
- м’ясо – 500 г;
- велика морква – 1 шт;
- картопля – 4–5 шт;
- борошно – 2 ст. л;
- сіль, перець – до смаку;
- вода або томатний сік.
Гляґи
Рецепт:
- Рубець — 1 кг;
- Молоко — 500 мл;
- М’ясний бульйон — 3 л;
- Селера — 100 г;
- Ріпчаста цибуля — 2 шт.;
- Морква — 1–2 шт.;
- Томати у власному соку — 1 склянка;
- Макарони — 3 жмені;
- Часник — на смак;
- Сіль, перець — на смак;
- Сметана — 2 ст. л.;
- Олія — для смаження;
- Лавровий лист — 1 шт.;
- Підготовка рубця:
- Наріжте рубець смужками і складіть у контейнер, заливши молоком. Залиште в холодильнику на ніч (12 годин).
- Відцідіть рубець і добре промийте холодною водою, змиваючи молоко.
- Відварювання рубця:
- У великій каструлі доведіть до кипіння підсолену воду. Опустіть нарізаний рубець і варіть 5 хвилин. Злийте воду, промийте рубець і каструлю.
- Знову наповніть каструлю водою, доведіть до кипіння і трохи підсоліть. Опустіть рубець і знову варіть 5 хвилин. Злийте воду і промийте рубець.
- Приготування бульйону:
- У іншій каструлі доведіть до кипіння бульйон. Додайте рубець, зменшіть вогонь до мінімуму і варіть 2–3 години, доки він не стане м’яким і легко проколюватиметься виделкою.
- Приготування овочів:
- Почистіть і дрібно наріжте моркву, цибулю та селеру. Смажте овочі в невеликій кількості олії до м’якості.
- Додайте томати у власному соку, сіль і перець. Перемішайте, накрийте кришкою і тушкуйте на середньому вогні 5–7 хвилин.
- Завершення страви:
- Додайте тушковані овочі до відварених рубців.
- Всипте макарони, додайте лавровий лист і варіть разом стільки часу, скільки вказано на упаковці макаронів.
- Подавайте страву гарячою, за бажанням додайте сметану перед подачею.
Фальшивий заєць
Рецепт:
- Свинина: 1 кг;
- Яловичина: 0,5 кг;
- Ріпчаста цибуля: 2 шт. (не обовʼязково);
- Панірувальні сухарі: 100 г;
- Сіль, перець: до смаку;
- Духмяні трави: до смаку;
- Олія: для смаження Кетчуп: для декору
Огірочник
Рецепт:
- Солоні огірки — 5 шт.;
- Овочевий або м’ясний бульйон — 3 л;
- Ріпчаста цибуля — 1 шт.;
- Картопля — 5 шт. (середні);
- Олія — для смаження;
- Сіль, перець — до смаку;
- Сметана — 5 ст. л.;
- Свіжий кріп — для подачі.
Горохляники
- Зелений горошок (свіжий або морожений) — 2 склянки;
- Яйце — 1 шт.;
- Борошно або панірувальні сухарі — 2 ст. л.;
- Листочки м’яти — жменя;
- Сіль, перець — до смаку;
- Олія — для смаження;
- Сметана або йогурт — для подачі.
- Горошок відварюємо хвилин п’ять у киплячій підсоленій воді. Коли горошок буде готовий, подрібнюємо його блендером або перекручуємо м’ясорубкою.
- Додаємо яйце, дрібно посічену м’яту, борошно або панірувальні сухарі. Солимо, перчимо, добре вимішуємо.
- Формуємо невеличкі котлетки та смажимо їх на добре розігрітій і змащеній олією пательні.
- Подаємо горохляники зі сметаною або натуральним йогуртом.
Суспільство
- Не вмикайте електроприлади одночасно. Наприклад, спочатку розігрійте їжу в мікрохвильовці, а потім скористайтеся праскою.
- Переносьте прання на денні або нічні години, коли навантаження на мережу менше.
- Уникайте використання кондиціонерів та бойлерів для нагріву в пікові години.