Економіка
Молокозавод на Полтавщині налагодив виробництво моцарели
Оржицький молокозавод на Полтавщині почав виготовляти сир моцарелу за своїм ідеальним рецептом.
Про це повідомили на фейсбук-сторінці торговельної марки «ЗароГ», під якою завод випускає продукцію.
«Ми довго шукали власне наш, ідеальний рецепт моцарели. Адже зберегти італійські традиції, використати українські можливості та здивувати прискіпливого споживача – це ще той виклик. Але ми зробили це», – йдеться у повідомленні.
Зазначається, що ніжна вершкова моцарела гармонійно доповнює салати та сніданки.
Читайте також: Війна та їжа: як логістика перемагала зброю. Розповідає історик Володимир Полторак
Про моцарелу
Моцарела — італійський молодий м’який сир з буйволячого або коров’ячого молока. Назва сиру походить від дієслова італ. mozzare, що означає «відривати». Сир здобув всесвітню популярність як складник піци і салату капрезе (моцарела, помідори, базилік, оливкова олія).
Про компанію
Оржицький молокозавод був створений на базі реконструйованого заводу ТОВ «Маслозавод «Заріг» та виготовляє молокопродукти зі свіжої сировини без додаткових штучних складників.
Нагадаємо, Херсонський маслозавод запустив виробництво хрустких сирних кульок.
Також ми розповідали, як український виробник створив рослинні креветки.
Фото: фейсбук-сторінка Молочна продукція ТМ Зарог.
Економіка
Українські військові отримають більше відпусток завдяки новим законам, які були прийняті нещодавно. Ці нові закони розширять кількість ситуацій, при яких військовослужбовці матимуть право на відпочинок.
Про це повідомляє Херсонська ОДА.
Деталі
Зокрема, найближчим часом можна очікувати:
- Відпустку при народженні дитини;
- Відпустку за знищену техніку;
- Основну відпустку;
- Відпустку за сімейними обставинами або з інших поважних причин;
- Невикористані відпустки під час воєнного стану.
Читати також: На Київщині знайшли найбільшу популяцію рідкої сон-трави з Червоної книги
Нещодавно з’явилася можливість отримати відпустку при народженні дитини для військовослужбовців. Вона триватиме до 14 днів і надається не пізніше ніж за 3 місяці з дня народження дитини. Важливо зазначити, що отримати цю відпустку під час воєнного стану неможливо. Вона передбачена лише на мирний час та час дії особливого періоду, але не воєнного стану. Оскільки зараз в країні діє воєнний стан, то при народженні дитини відпустку можуть надати за сімейними обставинами і тривалістю до 10 днів.
Також очікується, що незабаром буде введена відпустка за знищену техніку. Згідно з цим документом, за знищення техніки може надаватися відпустка, але не більше ніж 15 днів на рік. Зараз цей документ чекає на підписи, щоб набути чинності.
Нагадаємо, що в Дніпрі в закладах середньої освіти побудують три протирадіаційних укриття.
Фото: Армія Inform