Економіка
Одесит у 26 років побудував успішний бізнес на мікрозелені
Шеф-кухар із Одеси Іван Воробйов у 26 років заснув власний агробізнес. Понад сім років у теплицях вирощує і продає екзотичний для України мікрогрін – молоді проростки зелені. Збирає по 50 кг врожаю за добу! Це поки небачені осяги в цій ніші для України.
Мікрозелень – це проростки гороху, редису та руколи висотою 1-2 см. Ними прикрашають страви ресторанів високої кухні і коштує 100 грамів цієї городини до 80 гривень. Щодня збирають близько 50 кілограмів врожаю. Іван Воробйов покинув посаду шеф-кухаря у 25 років заради зелені.
Читайте також: Киянин заробляє на крихітних рослинах, що ростуть у воді
“Приносив зелень на банкети, ділився з колегами з інших ресторанів. Продукт зацікавив людей!” – каже Іван Воробйов.
Стартував з $4000 доларів, але можна почати і з $500. Побудував теплицю на 300 м² у підвалі. До нього на онлайн-курси просяться із Чехії та Польщі. А Іван вже відкриває для одеситів харчові смачні квіти.
Читайте детальніше: Як зробити бізнес на мікрозелені? Рецепт від шеф-кухаря з Одеси
Економіка
Українські військові отримають більше відпусток завдяки новим законам, які були прийняті нещодавно. Ці нові закони розширять кількість ситуацій, при яких військовослужбовці матимуть право на відпочинок.
Про це повідомляє Херсонська ОДА.
Деталі
Зокрема, найближчим часом можна очікувати:
- Відпустку при народженні дитини;
- Відпустку за знищену техніку;
- Основну відпустку;
- Відпустку за сімейними обставинами або з інших поважних причин;
- Невикористані відпустки під час воєнного стану.
Читати також: На Київщині знайшли найбільшу популяцію рідкої сон-трави з Червоної книги
Нещодавно з’явилася можливість отримати відпустку при народженні дитини для військовослужбовців. Вона триватиме до 14 днів і надається не пізніше ніж за 3 місяці з дня народження дитини. Важливо зазначити, що отримати цю відпустку під час воєнного стану неможливо. Вона передбачена лише на мирний час та час дії особливого періоду, але не воєнного стану. Оскільки зараз в країні діє воєнний стан, то при народженні дитини відпустку можуть надати за сімейними обставинами і тривалістю до 10 днів.
Також очікується, що незабаром буде введена відпустка за знищену техніку. Згідно з цим документом, за знищення техніки може надаватися відпустка, але не більше ніж 15 днів на рік. Зараз цей документ чекає на підписи, щоб набути чинності.
Нагадаємо, що в Дніпрі в закладах середньої освіти побудують три протирадіаційних укриття.
Фото: Армія Inform