Суспільство
Бджолярка з Донеччини здобула срібну відзнаку на конкурсі меду у Лондоні
Олена Старцева з Краматорська Донецької області на престижному міжнародному конкурсі у Лондоні отримала срібну відзнаку за свій мед.
Про це повідомляє пресслужба проєкту USAID «Економічна підтримка Східної України».
Жінка разом із своїм чоловіком почала займатися бджільництвом 10 років тому з п’яти вуликів. Пасіка розташована на Харківщині.
«За рік з п’яти вуликів ми зросли до двадцяти, а у 2014 році у нас вже було сімдесят бджолородин», – каже Олена.
Нині на їхній пасіці – 290 вуликів. Бджоломаток купують у Німеччині. Олена каже, що розводили степових та карпатських бджіл, але для себе обрали бджолу німецької селекції.
Щоб навчитися продавати онлайн, покращити бізнес-процеси Олена почала брати участь у різних тренінгах та навчальних програмах від Проєкту USAID «Економічна підтримка Східної України» (Проєкт USAID).
Читайте також: Як переселенці вивозили пасіки під обстрілами та продовжили справу чотирьох поколінь
Наприкінці червня Олена отримала срібну нагороду на міжнародному конкурсі меду London international honey awords-2021. Бджолярка відправила на цей конкурс до Лондона свій мед та результати аналізів з нього.
«Для конкурсу я робила аналізи меду з різнотрав`я із соняшником, коли отримала результати, була вражена. Важливий показник якості меду – масова частка проліну (амінокислоти) у ньому. За державним стандартом України вона має бути від 180 до 700 мг на 100 грамів меду. Це означає, що мед дозрілий і у ньому немає цукрової підкормки. У мого меду ця цифра дорівнювала 1061 мг/100 грамів. Ця відзнака – визнання нашої праці та якісного продукту», – ділиться Олена.
Читайте також: Українські бджолярі зможуть торгувати з Європою на «Медовій біржі»
Надалі родина планує розвивати зелений туризм і облаштувати на своїй пасіці апібудиночки для відпочинку під гудіння бджіл.
Нагадаємо, в Україні фермер створив мінізаповідник для диких бджіл.
Окрім того, професор хімії на Прикарпатті винайшов лікувальну жуйку.
Як ми повідомляли раніше, на Рівненщині будують унікальні хатинки з бджолами.
Усі фото: facebook.com/ERAUkraine.
Суспільство
Суспільство
Суспільство
Херсонський обласний краєзнавчий музей отримав старовинний гарман, який виявив на території області український військовий, що служить у ТрО.
Про це повідомив музей на своїй офіційній сторінці.
«Кожного дня ми переконуємося, що українські військові – найкращі в світі! Вони не тільки мужні, а й освічені, дбають про нашу безпеку і збереження культурної спадщини України. Сьогодні завдяки нашим воїнам музей поповнився масштабним і вагомим експонатом», – ідеться у повідомленні.
Читайте також: У Києві відбудеться виставка, присвячена культурній спадщині Донеччини й Луганщини
Як зазначається, в одному з селищ Бериславського району вояк ТрО Володимир С. помітив старовинний гарман (сільськогосподарський інструмент для обмолоту зерна, який застосовувався до XX століття).
Як інформують у музеї, Володимир почав розпитувати місцевих жителів про історію предмета. Йому розповіли, що знайшли гарман за межами селища, про його призначення не здогадувалися і використовували, щоб утрамбовувати ґрунт на дорозі.
«Володимир зв’язався з нашим музеєм і взяв на себе труд, доправити важкий предмет до Херсона», – повідомляють у музеї.
Музейники висловили вдячність Володимиру і його друзям за новий експонат.
Нагадаємо, бійці ЗСУ показали, як розписують писанки Великдень 2024 під Бахмутом.
Фото: Херсонського музею