Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами

Суспільство

Замість “гранатометної курки”: як ветерани АТО створюють м’ясні консерви та чим вони особливі

14.12.2019

Армійське тушковане м’ясо називають “гранатометною куркою”, адже рештки птиці нагадують те, що залишається після прямого влучення гранатометного пострілу. Невелика команда бойових побратимів місяцями харчувалася такою їжею. Після демобілізації вони об’єдналися, аби розробити смачні і натуральні м’ясні консерви в м’якому пакуванні.Зараз ветерани створили власний бренд з виробництва тушкованого м’яса I’MREADY. Компанія армійських друзів допомагає побратимам коштами та мріє, щоб їх продукт офіційно потрапив до солдатського раціону.

Дмитро Загородній

Дмитро Загородній

Закінчив НПУ ім. М.П. Драгоманова. З початком воєнних подій пішов на фронт добровольцем. Служив у Золотому та Попасній 13 місяців. Після мобілізації приєднавсяя до побратимів, з якими створив компанію I’MREADY.

Консерви на війні з жиром та обрізками, а ми робимо з м’яса

Наша продукція — це базовий набір для військових чи туристів. М’ясо є завжди необхідним та дає більше енергії, ніж каша. Ми ставили собі за мету зробити дійсно якісний продукт. Бо те, що ми їли на фронті — просто жах. Коли ти вже добу як голодний, то десь під ранок, у тиші відкриваєш ту банку і сподіваєшся нарешті поїсти. А там чекає просто шматок жиру, якісь обрізки. І може десь на дні маленький шматочок м’яса.

Ми вирішили зробити справді м’ясний продукт. У наших консервах 97% м’яса. Все інше — лише спеції. Ми не використовуємо згущувачів, підсилювачів смаку, стабілізаторів, регуляторів кислотності. М’ясо закупаємо на офіційних бойнях з санітарними сертифікатами. 

Пакет з телятиною коштує 133 грн, зі свининою —  125 грн, куркою — 105 грн

Також ми довго підбирали необхідні спеції до м’яса, тривали час експериментували. От, наприклад, телятина має важкий аромат. Зазвичай, виробники забивають його лавровим листом. Тому часто люди вважають, що якщо багато спецій, значить м’ясо неякісне. Ми ж зупинились на розмарині, який прибирає важкий аромат і залишає смак м’яса. Для свинини використовуємо соєвий соус, а для курки — каррі та куркуму.

Читайте також: Як кавою лікують посттравматичний синдром. Ветеранська історія з Краматорська

На війні падали на залізні банки

Для продукту ми вибрали не лише якісне м’ясо, а й інноваційне пакування — м’яке! Чому саме так? На війні ми зіштовхувались з тим, що постійно доводилось брати їжу кудись з собою. А у військових штанах є такі великі кишені біля стегна, куди зручно покласти банку консервованого м’яса чи бичків. І коли траплялись критичні ситуації, то ми падали на ногу, де лежали ці жорсткі консерви!

Пакунок I’MREADY в сім разів легший за жерстяний аналог і відкривається без додаткових інструментів

Така ситуація траплялась і зі мною, і зі співзасновником бренду Юрою. На війні бувало всяке: зі зброєю у руках падали, вилітали з КАМАЗів і травмували собі ноги цими банками. У Юри взагалі була величезна гематома, через це погіршився і його емоційний стан: уявіть, боєць кульгає — від банки консервів! І я також не міг нормально рухати ногою після падіння. У такі моменти думали: чому ж не можна зробити цю банку м’якою?

Окрім того, для пакування використали фольгу з монолітним шаром. Це дає можливість розігрівати їжу на відкритому вогні чи навіть двигуні автомобіля. Це безпечно і зручно, адже не потрібно тягнути ще додатковий посуд.

Разом працювати — відповідально

Наша команда — це п’ять ветеранів АТО з перших хвиль мобілізації. Всі познайомились на війні. Ми пішли на фронт, залишивши бізнеси та високі посади. 

Мрія створити справжнє військове консервоване м’ясо народилась саме на війні, напевне, у кожного з нас. Ще коли ми вперше отримали тушкованку, то думали про те, чому ж немає справді якісних продуктів. Коли демобілізувались, то об’єднались у Київській міській спілці ветеранів АТО і вирішили спільними зусиллями створити якісний продукт.

Читайте також: Прийшов з війни – став бізнесменом. Сім надихаючих історій ветеранів

Робота з побратимами дуже допомагає, адже у нас є внутрішня відповідальність не тільки за себе, а й за інших. Тут високий рівень патріотичності, і коли тебе оточують такі самі люди, то працювати разом і знаходити взаєморозуміння легко.

Коли ми запускались, то спрацьовувало сарафанне радіо і люди про нас дізнались. Ми продаємо свою продукцію у магазинах з військовим обладнанням, а також у супермаркетах. До речі, першою великою мережею, де ми з’явились, став Епіцентр. Хтось з керівництва побачив наш продукт у свого друга на полюванні і так запросив нас.

Купують і військові, і байкери, і домогосподарки

З самого початку ми орієнтувались виключно на військових та туристів. Після запуску проєкту побачили, що до нас звертаються навіть домогосподарки, які не хочуть витрачати час на приготування їжі. Кажуть: “А що, макарони відварити 7 хвилин, а м’ясо вже готове. Зручно!”. 

Команда I’MREADY зі своєю першою клієнткою

Ще мене здивували одні клієнти — байкери. Ще на початкових етапах вони заїжджали до нас і брали продукцію ящиками. Вони пояснили, що коли їдуть далеко, особливо в Європу, заїхати перекусити десь — дорого. У кофрах (мотоциклетних сумках) не так багато місця, а брати зайвий об’єм не хочеться. Тому вони також відмовились від консервованого м’яса у банках і беруть наш продукт. Купують офісні працівники, щоб замість якоїсь шкідливої піци ситно поїсти. Також співпрацювали з фірмою, яка закуповувала продукцію для далекобійників. 

Допомога побратимам

Наша команда складається з воїнів АТО, тому ми намагаємось допомагати і іншим побратимам. 10% прибутку намагаємось спрямовувати на підтримку соціальних проєктів ветеранської спільноти.

Читайте також: “Один сталевий монстр з’їв кілька алмазних стрічок”. Ветеран АТО робить надміцні ножі

Ми поставляємо продукцію через волонтерів на фронт. Хотіли взяти участь у тендері від Міноборони, але поки у нас не достатні об’єми виробництва. Також ми продаємо м’ясо Збройним силам, Національній гвардії, для тренувальних баз. Для них продукція обходиться майже по собівартості.  

Ми намагаємося допомагати, як можемо, адже соціально відповідальний бізнес має стати підтримкою для громадського суспільства, що бурхливо розвивається в Україні.

Суспільство

В Україні зняли обмеження на космічну діяльність приватних компаній

Український Уряд у середу, 26 лютого, зняв заборону на космічну діяльності приватними підприємствам.

Про це повідомляє пресслужба Міністерства розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства України.

Що можна?

Передбачається, що відтепер суб’єкти господарювання приватної форми власності, можуть отримати дозвіл на здійснення таких видів космічної діяльності:

  • випробування (окрім комп’ютерних) ракет-носіїв, зокрема їхніх агрегатів та складових частин і космічних апаратів;
  • запуски ракет-носіїв та/або космічних апаратів;
  • управління космічними апаратами на навколоземній орбіті або в космічному просторі;
  • повернення космічних апаратів та/або їх складових частин, що повертаються з навколоземної орбіти або космічного простору на Землю.

Також ухвалений на засіданні уряду Порядок, окрім видачі дозволів, також врегульовує відмови у видачі та анулювання дозволів на здійснення окремих видів космічної діяльності.

Читайте такожСкільки коштує доставка на Місяць, або Як українець підкорює космос

Яка процедура

Крім цього, приватні підприємства, які мають намір здійснювати космічну діяльність, мають подати центральному органу виконавчої влади, що забезпечує реалізацію державної політики у сфері космічної діяльності, декларацію про провадження господарської діяльності.

Така декларація є інструментом входження на ринок космічних технологій для суб’єктів космічної діяльності приватної форми власності.

Передбачається, що зняття заборони на провадження космічної діяльності приватними підприємствами збільшить кількість робочих місць та сприятиме розвитку високотехнологічній промисловості. Це також допоможе збільшити обсяг інвестицій у галузь вже у першому кварталі 2020 року.

Читайте такожNASA хоче залучити Україну до дослідження Місяця

Нагадаємо, у США успішно запустили американсько-українську ракету «Антарес».

Також в Україні запустили перший космічний симулятор.

Окрім того, у Дніпрі зібрали космічний супутник для зондування Землі «Січ-2-1».

Читати далі

Суспільство

На Київщині створять перший в Україні екоіндустріальний парк

У Білій Церкві в Київській області промисловий майданчик КП «Білоцерківський вантажний авіаційний комплекс» перетворять на перший в Україні екоіндустріальний парк.

Про це пише Погляд.

Зазначається, що фінансування такої трансформації відбуватиметься за кошти уряду Швейцарії.

Мета

Мета проєкту – демонстрація життєздатності та переваг екоіндустріальних парків.

Це підвищують ресурсоефективність та покращують економічні, екологічні та соціальні показники бізнесу.

Про екоіндустріальні парки

Перевага екоіндустріального парку у тому, що він пов’язує підприємства міста, коли відходи одного стають сировиною для інших виробництв.

Таким чином підвищується ефективність виробництва та мінімізується негативний вплив на довкілля.

Плани

На сьогодні обраний промисловий майданчик на 40% відповідає концепції екоіндустріального парку.

Наступні два місяці буде проводитися навчання спеціалістів і з травня розпочнеться робота над трансформацією. Білоцерківський екоіндустріальний парк стане моделлю для створення подібних по всій Україні.

Читайте також: У Білій Церкві з’явиться бульвар “живих” скульптур

Нагадаємо, у Білій Церкві відкрили парк сучасних скульптур.

Також у Білій Церкві лікарню обладнали енергоощадними сонячними панелями.

Окрім того, на аеродромі в Білій Церкві планують відкрити міжнародний пункт пропуску.

Читати далі

Суспільство

У Запоріжжі покинутий завод перетворять на бізнес-кластер

У Запоріжжі територію заводу «Гамма», що вже давно не працює, хочуть перетворити на бізнес-кластер та нову освітньо-розважальну територію.

Про такі плани пише «Гетьман».

Зазначається, що завод хочуть фактично реконструювати, але вдихнути в нього уже зовсім інше життя.

Етап реконструкції

За першому етапі реконструкції на території «Гамми» розіб’ють ландшафтний парк, далі працюватимуть над самими приміщеннями колишнього підприємства.

Мають намір зробити з цього місця бізнес-кластер, де поєднуватимуться бізнес, IT, соціальні та культурні проекти. Там можна буде проводити заходи різного масштабу – від лекцій через громадські слухання до концертів та фестивалів.

До проекту хочуть залучити і місцеве самоврядування.

Що таке бізнес-кластер?

Бізнес-кластер – це скупчення на невеликій території компаній, які мають одну й ту ж вузьку спеціалізацію. Компанії у кластері і конкурують, і співпрацюють водночас. І, зрештою, виграють усі.

Наприклад, У США – це Голлівуд з його студіями та компаніями, які допомагають створювати фільми. Майже всі вони розташовані в одному куточку Лос-Анджелеса.

Компанії, які входять до кластеру, є більш успішними і конкурентоздатними, експортують більше, ніж ті, що працюють окремо. А у масштабах країни кластери – це можливість створювати нові робочі місця.

Читайте такожБізнес з нуля. Як без гроша в кишені створити майстерню пряників

Нагадаємо, в Україні нідерландська компанія побудує новий завод.

Також український завод вироблятиме автобуси, що працюють на стисненому газі.

Окрім того, на Львівщині відкриють новий спиртзавод.

Читати далі

Суспільство

«Укрпошта» безкоштовно вчитиме продавати за кордон

«Укрпошта» запустила нову хвилю освітніх інтенсивів у межах свого проекту E-Export School, пише Аіn.ua.

Зазначається, що це відкрита інформаційна платформа для українських виробників, мета якої – допомогти представникам малого та середнього бізнесу вийти на зовнішні ринки і запустити продаж із України за кордон.

E-Export School проведе серію освітніх 8-годинних інтенсивів із 13 березня до 1 жовтня в 24 містах України.

Участь безкоштовна, за попередньою реєстрацією.

Відеозаписи семінарів будуть також доступні на YouTube.

Розклад семінарів можна подивитися на сайті. Зокрема у Києві інтенсив запланований на 1 жовтня 2020 року.

Про що будуть інтенсиви

На практичних інтенсивах E-Export School розкриватимуть такі теми:

  • особливості роботи на міжнародних торговельних майданчиках: Etsy, eBay, Amazon, Shopify, Joom, Asos;
  • можливості Export Promotion Office для малого і середнього бізнесу;
  • настройки процесів доставки та оплати;
  • особливості обслуговування клієнтів;
  • маркетингова підтримка проектів;
  • топ-сервіси по оптимізації роботи з клієнтами.

Про E-Export School

Це не перша освітня ініціатива «Укрпошти». Аналогічні семінари проходили в різних містах України в 2018 і 2019 роках. Фахівці пошти, а також представники бізнесу ділилися своїми секретами та порадами про те, як успішно продавати свої товари за межами України, просувати і розвивати бізнес.

«E-Export – це важливий проект не тільки для« Укрпошти », а й для держави в цілому. Навіть мікропідприємців можуть почати свої активності з будь-якого маленького села чи містечка України. 200+ країн і регіонів чекають наші українські товари, – написала ініціатор проекту E-Export, глава департаменту міжнародних операцій «Укрпошти» Юлія Павленко.

За оцінками E-Export згенерував майже на $350 млн продажів торік.

Читайте також“Нова Пошта” VS “Укрпошта”: що обирають українці та чому

Нагадаємо, в «Укрпошті» анонсували новий експрес-сервіс.

Також зняти готівку без комісії тепер можна у відділеннях Укрпошти.

Окрім того, “Укрпошта” придбає 500 пересувних поштових відділень.

Читати далі

Суспільство

Сили спецоперацій України показали своє екіпірування

Під час загальних зборів командирів частин Сил спеціальних операцій та їхніх заступників відбувся показ елементів тренувань і демонстрація зброї на полігоні навчально-тренувального центру ССО.

Про це повідомили на Українському мілітарному порталі.

Екіпірування ССО

Зазначається, що один із командирів демонстрував екіпірування, оснащення та озброєння свого підрозділу.

Він показав, як його група комплектується для виконання завдань зі спеціальної розвідки та зауважив, що це лише один із можливих варіантів.

«Плануючи свої дії, командир сам визначає чисельність, склад, тактику дій групи та матеріальні засоби, необхідні для успішного виконання завдань його підрозділом», – підкреслив командир.

Під час демонстрації тактичних дій спецгрупи на місцевому полігоні організатори зосередили увагу на особливо важливому елементі – вогневому прикритті відходу групи після виконання завдання на території ворога.

Результати міжнародного форуму ССО

На міжнародній конференції за участю командування ССО України та країн-членів НАТО обговорювали й узгоджували план підготовки та подальшого розвитку ССО ЗС України до 2025 року.

Результатом конференції стало формування спільної візії щодо розвитку системи управління, підготовки та застосування підрозділів ССО України та визначення наступних кроків щодо сертифікації українських підрозділів спецоперацій за стандартами Альянсу.

Ще одним міжнародним заходом був форум з лідерства за участю командирів та головних старшин підрозділів Сил спецоперацій країн-партнерів. На ньому учасники:

  • обговорювали особливості виконання бойових завдань у районах бойових дій,
  • надавали методичну допомогу,
  • обмінювалися передовим досвідом щодо роботи груп спецоперацій.

Читайте також: Українські спецпризначенці стануть частиною Сил НАТО

Нагадаємо, українські ССО отримали наметове містечко зі США.

Також на Вінниччині створили авіаескадрилью для Сил спеціальних операцій України.

Як ми повідомляли раніше, у Збройних Силах України створять експериментальну бойову групу.

Читати далі

Суспільство

Людей з інвалідністю у будь-яких касах обслуговуватимуть без черг

Відтепер людей з інвалідністю першочергово обслуговуватимуть у будь-яких касах транспорту, а також на підприємствах, установах та організаціях усіх форм власності та підпорядкування, які надають будь-які послуги населенню.

Про це повідомили у пресслужбі Мінсоцполітики.

Наголошується, що відповідні зміні будуть внесені у законодавство і так Кабмін посилює соціальні гарантії осіб із інвалідністю для їхньої інтеграції у суспільне життя та підвищення доступності до інфраструктурних об’єктів.

Читайте також: Коваль на візку: на Черкащині чоловік з важкою травмою виготовляє сталеві квіти (ВІДЕО)

Нагадаємо, у Києві для дітей з інвалідністю створять відділення реабілітації із новітніми технологіями.

Окрім того, у Харкові презентували послугу онлайн-перекладача мови жестів.

Як ми повідомляли раніше, в Україні людей з інвалідністю безкоштовно навчатимуть IT.

Читати далі

Тренди

ДОПОМОГА
ШоТам

Підтримай наш проєкт, щоб ми могли надихати ще більше українців змінювати країну.