Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами

Економіка

Як підприємець з Броварів побудував першу в Україні промислову медоварню

Опубліковано

Підтримай ШоТам

Броварчанин Сергій Липко побудував першу в Україні промислову медоварню, де виготовляють сікеру – алкогольний напій на основі меду та фруктів.

Про це пише Економічна правда.

Сікера – це унікальний древній напій на основі меду та фруктів

Завод переробляє 60 тонн меду щороку та виготовляє близько 200 тонн напою сікера.

«Сікера – це напій шумерського походження. Перші згадки про цей напій зустрічаються на глиняних табличках “Епос про Гільгамеша”, датованих VIII-VII сторіччями до нашої ери», – розповідає підприємець.

Алкогольний напій з винограду шумери називали вином, а з інших фруктів – сікерою. Її шумери готували з меду та фініків.

«У нас є правило: не додавати в медові напої спирти і цукор. Ми єдині у світі, хто виробляє такий медовий напій», – каже власник медоварні.

Зазначається, що для виготовлення тонни готового напою потрібно близько 300 кг меду.

Читайте такожЯк один забіг країнами Європи перетворився на спортивний проєкт для «діток дощу»

За рік медоварня Липка може переробляти до 60 тонн меду, але не будь-якого. Потрібен монофлорний мед – зібраний з одного виду медоносів, тому більшу частину солодкого продукту підприємець купує в пасічників.

Три види сікери виготовляють з липового меду. Купують його в пасічників із Сумської області, які мають пасіки в лісах. Червону сікеру роблять із соняшникового меду, який купують на Черкащині.

На медоварні тестують виробництво п’ятого виду сікери, а влітку презентуватимуть Pet-Nat – газований слабоалкогольний напій на основі меду. Власник бізнесу підкреслює, що розвиток бджільництва міг би приносити Україні значний дохід, і не лише від продажу меду та медових продуктів.

Читайте такожХліб не на смітник, а тваринам у притулки: як платформа No bread waste рятує харчові відходи

«Ми вели переговори з потенційними партнерами з Китаю, до нас приїжджали делегації з Франції, збиралися приїхати представники американського ринку», – каже власник медоварні.

Нагадаємо, на Луганщині заснували бізнес на домашніх соліннях.

Як ми повідомляли раніше, у Краматорську виготовлятимуть паперовий посуд.

Усі фото: epravda.com.ua.

Підтримай ШоТам

Економіка

Одеський винний завод приватизували за 235 млн грн

Опубліковано

Підтримай ШоТам

До держбюджету надійшли 234,9 млн грн від приватизації на онлайн-аукціоні майнового комплексу заводу «Одесавинпром».

Про це повідомила пресслужба Фонду держмайна.

На участь в аукціоні зареєструвалися 12 учасників. Ціна заводу під час торгів зросла у 3,6 раза проти стартової: з 65 до 234,9 млн грн.

Товариство з обмеженою відповідальністю «Каплор 7» стало переможцем онлайн-аукціону. Компанія зареєстрована у 2017 році в Одесі. За даними YouControl, підприємство займається виробництвом виноградних вин. Керівницею «Каплор 7» є Наталія Голуб.

Читайте також«Перш за все, я спортсмен». Як двірник із Херсона у 49 років став чемпіоном світу з джиу-джитсу

Новий власник отримає 22 000 кв. м нерухомості підприємства, розташованого в Одесі на вулицях Французький бульвар, Наливна та Отамана Головатого.

Про завод

ЦМК «Одесавинпром» розташований в м. Одеса на Французькому бульварі, 8,10,12, на вулиці Наливна, 2 та на вулиці Отамана Головатого 151. Об’єкт включає в себе: 97 об’єктів нерухомості (28 будівель і споруд та 69 амфор для обробки й зберігання вина), 143 одиниць машин та обладнання, 6 одиниць транспортних  засобів, а також  інструменти та прилади.

Нагадаємо, бюджет України отримав 1 млрд грн від приватизації спиртзаводів.

Фото: spfu.gov.ua.

Підтримай ШоТам

Читати далі

Економіка

Як триває ремонт траси на Буковині у зсувній зоні (ФОТО)

Опубліковано

Підтримай ШоТам

У Чернівецькій області тривають масштабні роботи на складній ділянці траси М-19, повідомили у пресслужбі Укравтодору.

Дорожники капітально відновлюють ділянку дороги М-19 Доманове – Ковель – Чернівці – Тереблече.

Ремонтом охоплено відрізок, що перебуває у зсувній зоні, на км 518+700 – км 519+400. Це околиця села Грушівки Волоківської ОТГ.

Читайте такожРозлючують російських дипломатів та виправляють помилки. Як молодь популяризує українську мову в соцмережах

Що зроблено?:

  • на глибині 6 м встановили 147 буронабивних ін’єкційних паль;
  • влаштували дренажну систему, яка складається з 18 оглядових колодязів;
  • встановили гофровані дренажні труби;
  • дренажні тунелі облаштували на 87 м;
  • змонтували 5 рядів габіонних конструкцій;
  • влаштували водовідвідні лотки.

Наразі підрядник завершує влаштовувати швидкотоки. Це залізобетонні лотки з великим ухилом. Їх встановлюють на проблемній перезволоженій ділянці дороги, аби відвести поверхневі води з дорожнього полотна. Наприкінці швидкотоку, а також на кожній східці перепаду, споруджуються спеціальні колодязі.

Нагадаємо, у Києві показали фінальні роботи на транспортній розв’язці над вулицею Богатирською.

Як ми повідомляли раніше, Нікопольська траса на Дніпропетровщині і Запоріжжі отримала нове покриття по всій протяжності.

Фото: facebook.com/Ukravtodor.Gov.Ua.

Підтримай ШоТам

Читати далі

Економіка

Турецька компанія збудує завод з виробництва бітуму на Львівщині

Опубліковано

Підтримай ШоТам

Турецька компанія «Бета інжиніринг» має намір збудувати у Львівській області завод з виробництва бітуму.

Про це написав голова Львівської ОДА у фейсбуці.

Турецька «Бета інжиніринг» розглядає Львівську область як майданчик для розширення власних потужностей.

«В Україні свою справу хотіли б розпочати, залучаючи інвестиції у форматі державно-приватного партнерства», – йдеться у повідомленні.

Читайте такожKALUSH проти Андруховича. Чи зможеш ти відрізнити панчі українських реперів від віршів сучасних поетів? (ТЕСТ)

Влада запропонує перелік земельних ділянок, на яких могло б з’явитися майбутнє українсько-турецьке підприємство та розглядає можливість реєстрації індустріального парку під будівництво бітумного заводу.

Будівництво заводу планує здійснити грошима інвестиційних коштів.

«Бета Інжиніринг» – інженерна компанія Туреччини, що спеціалізується на нафтогазових проєктах, проєктах нафтопереробних заводів, електростанцій, нафтохімічної та цементної промисловості. Власні нафтопереробні та бітумні заводи у підприємців є у Туреччині та Іраку.

Нагадаємо, на Львівщині почали зводити завод із виробництва газобетону.

Фото: nefterynok.info.

Підтримай ШоТам

Читати далі

Шопочитати

Суспільство22 години тому

«Ніхто не очікував, що монахині відкриють бізнес». Як черниці з Івано-Франківщини запустили успішну власну справу

Колись вона уявляла монастир місцем, де лише моляться. Тому довго не наважувалася прийти до нього....

Суспільство2 дні тому

Шукає добро на війні. Як радянський дисидент Анатолій Лютюк почав волонтерити на Донбасі, та до чого тут казки

Дисидент та художник Анатолій Лютюк переїхав до Естонії понад 40 років тому. Після боротьби з...

Суспільство4 дні тому

«Нас вважали диваками, а ми хотіли свободи». Історія родинної екоферми «Лиманська коза» на Херсонщині

Залишити місто та створити екоферму з виробництвом сиру – це не було планом, але стало...

Спорт5 днів тому

«Перш за все, я спортсмен». Як двірник із Херсона у 49 років став чемпіоном світу з джиу-джитсу

Двірник став чемпіоном світу. Або ж чемпіон світу працює двірником? Це історія про 49-річного херсонця,...

Суспільство6 днів тому

Врятувати 1909 пляшок. Як на Закарпатті артисти створили Lay Bottle – майстерню посуду з використаних пляшок

Закарпатські артисти Василь Полажинець та  Вероніка Вітерець створили власну майстерню посуду з використаних пляшок. Тепер...