«Глобинський маслосирзавод», що входить до групи підприємств «Глобино», розпочав випуск безлактозного вершкового масла.
Про це пише Аgravery.com.
Читайте також: Як українці ставляться до рослинної їжі: результати дослідження
«Деякі люди не можуть вживати молоко в натуральному вигляді через відсутність або недостатню кількість в організмі ферменту, що забезпечує переварювання молочного цукру (лактози), що служить причиною серйозних порушень в діяльності шлунково-кишкового тракту», — зауважують у компанії.
Варто додати, що на смак безлактозне масло солодше звичного солодко вершкового.
«До складу такого масла входять пастеризовані натуральні вершки з коров’ячого молока та фермент лактаза», – підсумували у «Глобино».
Читайте також: Вони змусять вас реготати: сім популярних українських стендап-коміків
Нагадаємо, вийшла документальна стрічка про українську ресторанну культуру.
Як ми повідомляли раніше, українські підприємці випікатимуть хліб і солодощі без глютену.
Головне фото: agravery.com.
