Ви читаєте:
Вийшла документальна стрічка про українську ресторанну культуру (ВІДЕО)
3хв на читання
Назад
Вийшла документальна стрічка про українську ресторанну культуру (ВІДЕО)
3хв на читання

Вийшла документальна стрічка про українську ресторанну культуру (ВІДЕО)

20 Січня 2021, 22:00
Марина Конопльова
Поділилися
9

У середу, 20 грудня, відбулася прем’єра четвертого епізоду документального проєкту СПАЛАХ: темою серії стала українська ресторанна культура.

Про це пише БЖ.

Зазначається, що фільм досліджує Україну як важливу точку на гастрономічній карті Європи, розповідає про бум нових закладів і пояснює, чому український сервіс є одним з найкращих у світі.

Читайте також: Читати та слухати одночасно. Як українські айтішники створили додаток для аудіокниг Lingart

Як експертів виступили українські ресторатори:

  • Дмитро Борисов (сім’я ресторанів Борисова),
  • Евген Клопотенко (“100 років тому вперед”),
  • Міша Кацурін (Китайський і Тайський Привіти),
  • Дмитро Заходякін (“Хлібний”, Holy Burger) та інші.

Про проєкт

СПАЛАХ – це документальний серіал про нову українську культуру та її сучасних героїв. Кожен епізод розкриває важливу тему: від феномену української поп-музики до стріт-арту і локальних брендів одягу. Проєкт складається з десяти епізодів. Серіал створено за підтримки Агентства США з міжнародного розвитку (USAID).

Нагадаємо, стрічка «Номери» Сенцова й Сеітаблаєва вийшла в онлайн-прокат.

Головне фото: bzh.life.

Їжа Кіно Ресторан
По темі
Читайте також
Три місяці працювала «сиреною», а потім вигоріла: як волонтерка запустила програму психологічної підтримки у громаді на Дніпропетровщині

Три місяці працювала «сиреною», а потім вигоріла: як волонтерка запустила програму психологічної підтримки у громаді на Дніпропетровщині

Три місяці Альбіна Сільчук була «сиреною» своєї громади: вдень і вночі стежила за повітряними тривогами й будила...
12 Вересня 2026
01:47
Хто насправді дав обличчя українській гривні? Невідома історія Василя Лопати

Хто насправді дав обличчя українській гривні? Невідома історія Василя Лопати

2 дні тому
01:59
Іван Боберський — фундатор українського національного спорту

Іван Боберський — фундатор українського національного спорту

2 дні тому
 Одягає навіть карети: незвичайне ательє переселенки з Покровська
02:54

Одягає навіть карети: незвичайне ательє переселенки з Покровська

Тетяна Котенко вивезла з Покровська те, що було її життям і що годувало її з донькою — свої швейні машини. Але навіть…
14 Вересня 2026