Суспільство
Українська компанія створила цукерки з чилі і підсолоджувачів
Українська компанія YARO створила цукерки з чилі, коріандром, а також солоною карамеллю, пише newfood.media.
Зазначається, що асортимент YARO – це здорові солодощі і десерти на основі рослинних інгредієнтів.
Своєю аудиторією YARO бачить дітей, веганів, спортсменів та всіх, хто веде здоровий спосіб життя. Компанія навіть пропонує готові раціони харчування на весь день, у розробку яких залучила лікарів-нутриціологів.
Солодощі виготовляють із сухофруктів, керобу, горіхів, кокосової олії та какао.
Читайте також: Про кіз, трактори і городи: вісім українських сільських блогерів
«Ми дуже любимо додавати чилі, коріандр, ваніль і багато інших спецій, які надають стравам і десертам унікальності», — говорять у компанії.
Цукерки з чилі покращують кровообіг, стимулюють обмін речовин, покращують розумову працездатність. Коріандр — хороший засіб від поганого апетиту, допомагає від нудоти і розладів шлунку.
Читайте також: Сироварня на вогні: як українка заснувала бренд Formaggio olive і використала європейський досвід
З інших надзвичайних поєднань — шоколад та солона карамель. Щоб отримати солоновато-солодкий смак цукерок, YARO використала прості натуральні інгредієнти.
Смаколик містить всього 6 компонентів та не має у складі жодних підсолоджувачів. Натомість солодкість цукерці надає фінік, а глазур створена з керобу.
Читайте також: «Здорова їжа — здорові родини». Як біопрепарати від БТУ-ЦЕНТР безпечно позбавлять овочі від шкідників
Кероб — це висушена м’якоть плодів ріжкового дерева (цератоніі), в яких міститься майже 40% вуглеводів. Боби мають витягнуту форму і зовні схожі на стручки квасолі, в яких міститься соковита м’якоть і кілька кісточок.
У сирому вигляді плоди дерева мають терпкий смак, але після висушування стають приємно солодкими.
Їсти такі цукерки виробник радить з гречаним чаєм.
Нагадаємо, киян запрошують на гастрономічний фестиваль крафтових виробників True&Local.
Як ми повідомляли раніше, дослідниця української кухні відновила рецепт десертів із фіалок
Усі фото: newfood.media.
Суспільство
Український історик Микола Бандрівський показав архівну фотографію 1940-х років та поділився історією світлини зі своєю авдиторією. На знімку зображено дівчину, яка тримає за руку свою доньку. Одягнені вони в пишний стрій.
Про світлину історик розповів на своїй Facebook-сторінці з посиланням на Михайла Марковича.
Історія світлини
Ця світлина була зроблена на початку 1940-их років в одному із сігетських фотоательє. А зображені на ній мама з донею, які мешкали у селі Нижня Апша поблизу Тячева, що в теперішньому Українському Закарпатті.
Нині це фото зберігається в музеї Марамуреша в Румунії як експонат із колекції Ніколае Піпаша.
Читайте також: “Крихкість існування”: Україна представить національний стенд на Лейпцизькому книжковому ярмарку
Акценти фотографії
“Жінка і її доня вбрані у дуже гарні строї: вона – у киптарику поверх білої вишитої на плечах сорочки, у темній хустці на голові, у спідниці з подолом нижче колін і у шкіряних чобітках. Натомість оте дитя, яке тримає мамцю за руцю, теж має пов’язану на голові хустку, але – білу. Обоє мають на своїх шиях разки делікатного намиста”, – зазначає археолог.
Не все так просто з тією жінкою, що на світлині, наголошує далі пан Микола.
“Хоча вона і її доня парадно вбрані й, судячи по всьому, далеко не бідні, але придивіться до рук цієї молодої ґаздині: вони у неї натруджені і спухлі від тяжкої роботи. Можливо, через таку тяжку працю, сім’я цієї молодиці й стала більш-менш заможною”, – пише історик.
Нагадаємо, що нідерландський гурт Within Temptation зняв свій новий кліп у Києві.
Також ми повідомляли, що читати про минуле, щоб творити майбутнє. Сім книжок про історію України, які зрозуміє кожен.
Фото: колекція Ніколая Піпаша
Суспільство
У співпраці з Українським Червоним Хрестом Coca-Cola відбудовує дитячий садочок в селі Богданівка, що був підірваний російськими окупантами при відступі.
Про це повідомляє радіо NV.
Про допомогу від Coca-Cola
Відбудова в Богданівці розпочалася відразу, як ЗСУ звільнили села. Вже у травні відновив роботу завод компанії Coca-Cola, який працює на території Великодимерської громади понад 25 років.
Навіть після повномасштабного вторгнення на українському заводі Coca-Cola, де працювало 1,5 тисячі осіб, не було скорочено жодного працівника. 104 члени компанії нині служать в Збройних Силах України, їх робочі місця збережено та щомісяця виплачується середня заробітна плата.
“Відбудова дитячого садочка в Богданівці – це продовження проєктів Coca-Cola, спрямованих на підтримку українських громад”, – зазначив генеральний директор Coca-Cola HBC в Україні, Вірменії та Молдові Аднан Топіч.
Система Компаній Кока-Кола інвестувала у відбудову 3 млн дол. США, проєкт реалізовуватиме Український Червоний Хрест.
Читати також: Перетворили закинутий хутір на картинку з Pinterest: історія подружжя, яке зробило «дизайнерський ремонт» у сторічній хатині
Про дитячий садок
На території дитячого садочка “Півник” і в його околицях досі працюють вибухотехніки ДСНС. Оформити дозвіл на початок будівництва вдалося тільки на початку лютого. Завершення будівельних робіт та внутрішнього оздоблення садочка заплановано на 2025 рік.
Зараз жителі Богданівки возять дітей в садочки у сусідніх селах, місцева влада виділила для цього автобус.
Майбутній дитячий садок спроєктований професіоналами. В ньому будуть сучасні, просторі й світлі приміщеннями, які будуть побудовані з урахуванням всіх необхідних умов для дітей.
“Український Червоний Хрест, виступає партнером проєкту. Сьогодні окрім гуманітарної діяльності, якою УЧХ продовжує займатися, чимало проєктів за його участі будуть пов’язані з відновленням України”, – розповідає генеральний директор Українського Червоного Хреста Максим Доценко.
Нагадаємо, що Укрзалізниця розпочала електронний продаж квитків на поїзди з Києва до Австрії.
Фото: Coca-Cola
Суспільство
Ворожий штурм було зупинено силами оборони завдяки точному пострілу з “Джавеліну”.
Про це повідомляють Сили оборони півдня України.
“Ворог пішов на штурм колоною з танку та трьох БМП, сподівався сховатися за рахунок задимлення, але від конкретних протитанкових комплексів це не рятує”, – наголошується в дописі.
Читати також: В Нацгвардії показали ліквідацію російського спостережного пункту “Муром” (ВІДЕО)
Склад Сил оборони України
До них входять: Збройні Сили України, Державна служба спеціального зв’язку та захисту інформації України, Державна спеціальна служба транспорту, інші утворені відповідно до законів України військові формування, а також правоохоронні та розвідувальні органи, в частині залучення їх до виконання завдань з оборони держави.
Нагадаємо, що в Україні збільшили пенсії для ветеранів та переглянули механізм нарахування виплат.
Також ми повідомляли, що ветеран, який втратив руку під час війни, виготовляє FPV-дрони вдома.
Фото: Вікіпедія