Економіка
Училище на Вінниччині виготовляє найдорожчий сир в Україні
У цьому ПТУ на Вінниччині готують найдорожчий сир у світі! А заклад відомий навіть у Франції – студенти звідси їдуть на стажування.
Студенти тут варять віслючий сир, який коштує 1760 євро за кг. А щоб навчитись його готувати – їздять на стажування до Франції. А ще готують тут омолоджуюче мило з молоком ослиць. Та випускають його під грецьким брендом.
“Не патентуємо, бо виробляємо усю продукцію з метою навчання”, – каже Василь Романцов.
Василь Романцов директорствує в Заболотненському професійному училищі № 31 із 1982 року. Окрім ослячої ферми, в училищі є лайки, ведмеді, борсуки і купа інших тварин. Але, звісно, найбільша увага відвідувачів зазвичай прикута до огородженої для 30 ослиць та 12 віслюків (не рахуючи малят) території.
Василь Романцов грошей з відвідувачів не бере, ще й пригощає ослячим молоком безкоштовно.
Стадо почалось у 2010 році з чотирьох ослиць та одного ослика, привезених Василем Романцовим з Туреччини. Далі додалось кілька тварин з іранської та болгарської генеалогічних ліній (генеалогічна лінія охоплює все потомство кількох поколінь тварини-родоначальника лінії – авт.).
“То була моя давня мрія з тих самих пір, як я чотирирічним хлоп’ям у 1953 році побачив, як із допомогою десь ста підвод з осликами старообрядці гатили річку Мурафа”, – розповідає Василь Романцов.
Потім у 2003 році у Франції напився молока з ослячої ферми і вирішив створити власну.
Зараз 10 самиць на добу дають 30 літрів молока. А пан Василь планує виробляти мило та сир на продаж.
Читайте детальніше: Найдорожчий сир – з ослячого молока: директор училища про те, як створити ферму віслюків
Економіка
Українські військові отримають більше відпусток завдяки новим законам, які були прийняті нещодавно. Ці нові закони розширять кількість ситуацій, при яких військовослужбовці матимуть право на відпочинок.
Про це повідомляє Херсонська ОДА.
Деталі
Зокрема, найближчим часом можна очікувати:
- Відпустку при народженні дитини;
- Відпустку за знищену техніку;
- Основну відпустку;
- Відпустку за сімейними обставинами або з інших поважних причин;
- Невикористані відпустки під час воєнного стану.
Читати також: На Київщині знайшли найбільшу популяцію рідкої сон-трави з Червоної книги
Нещодавно з’явилася можливість отримати відпустку при народженні дитини для військовослужбовців. Вона триватиме до 14 днів і надається не пізніше ніж за 3 місяці з дня народження дитини. Важливо зазначити, що отримати цю відпустку під час воєнного стану неможливо. Вона передбачена лише на мирний час та час дії особливого періоду, але не воєнного стану. Оскільки зараз в країні діє воєнний стан, то при народженні дитини відпустку можуть надати за сімейними обставинами і тривалістю до 10 днів.
Також очікується, що незабаром буде введена відпустка за знищену техніку. Згідно з цим документом, за знищення техніки може надаватися відпустка, але не більше ніж 15 днів на рік. Зараз цей документ чекає на підписи, щоб набути чинності.
Нагадаємо, що в Дніпрі в закладах середньої освіти побудують три протирадіаційних укриття.
Фото: Армія Inform