Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами

Суспільство

У Рівному проходить гастрономічний фестиваль «Мацик» (ФОТО)

Опубліковано

Підтримай ШоТам

Автентичні страви, крафтові вироби та кулінарні майстер-класи презентували у рівному на фестивалі «Мацик».

Про це повідомили у пресслужбі Рівненської ОДА.

Наголошується, що свято «Мацик» – це не просто кулінарна візитівка Полісся та гастрономічна родзинка Рівненщини, це страва, що сформувала навколо себе ціле культурне середовище.

Окрім того, на сьогодні вже розроблені спеціальні маршрути до осередків цієї справи.

Акцентом заходу стали кулінарні майстер-класи, де наживо шеф-кухарі з Рівного та Любліна відтворюють рецепти регіональних автентичних страв.

Читайте такожЇї капелюхи носять навіть до королеви Британії: історія успіху майстрині з Чернігова

На ярмарці-продажі крафтових виробів Рівненщини, яка діє на фестивалі,  можна скуштувати мацик, сири, рибу, пивоваріння, варення, трави, а також фуд-корти з регіональними стравами та напоями.

Фото: rv.gov.ua

Наймолодших гостей зацікавлюють дитячими майстер класами із кулінарії та сервіруванню.

Також під час свята учасників розважають  фольклорні гурти з Полісся, рівненський гурт «Горина», драйвові ведучий та етно-рок колектив зі Львова.

Довідка

Мацик – українська сиров’ялена м’ясна страва, яку готують шляхом тривалого зберігання шлунка свині, міцно заповненого м’ясом і приправленого спеціями.

Нагадаємо, на Миколаївщині компанія Gofenberg пропонує посмакувати м’ясним хлібом.

Як ми повідомляли раніше, дослідниця української кухні відновила рецепт десертів із фіалок

Головне фото: macik.ua.

Підтримай ШоТам

Суспільство

Котлету по-київськи внесли до головного меню ресторанів у Японії

Опубліковано

Підтримай ШоТам

Мережа ресторанів у Японії “Мацуноя” внесла до головного меню котлету по-київськи після позитивних відгуків клієнтів.

Про це повідомили на сторінці мережі у твіттері, а також розповіли на сторінці посольства України в Японії.

Два місяці тому мережа почала готувати нову страву у тестовому режимі, замовити котлету по-київському можна було лише у Токіо.

Однак після схвальних відгуків клієнтів у закладі вирішили внести українську страву до головного меню. Тепер замовити котлету по-київськи можна по всій Японії.

Читайте такожOld Khata Project: як дві містянки подорожують селами у пошуках давніх хат

З цієї нагоди посол України в Японії Сергій Корсунський зустрівся з директором мережі ресторанів “Мацуноя” Шюджі Сато. Під час зустрічі говорили про кулінарну дипломатію між Україною і Японією та перспективи майбутньої співпраці.

Фото: facebook.com/ukr.embassy.japan

Нагадаємо, у японській Нагої провели перший урок в українській недільній школі.

Як ми писали раніше, японська компанія Fujifilm у промовідео нової камери розповіла про львівського фотографа.

Головне фото: twitter.com/matsu_noya.

Підтримай ШоТам

Читати далі

Суспільство

В Україні створили Віртуальний музей російської агресії

Опубліковано

Підтримай ШоТам

В Україні з’явився Віртуальний музей російської агресії, повідомили у пресслужбі міністерства культури і інформаційної політики.

Відвідати музей можна за посиланням.

Зазначається, що це перший в Україні ресурс про ключові події та злочини, скоєні під час окупації Російською Федерацією територій України – Криму та частин Донецької та Луганської областей.

Проєкт наочно ілюструє факти порушень Росією територіальної цілісності України та знайомить із 20-тьма кейсами, пов’язаними з окупацією Криму. Ресурс наповнюватиметься фактами про розв’язання Росією війни на Сході України.

Читайте також: Макіяж без рук і марафон на протезі. П’ять історій українців, які надихають боротися та перемагати

Інтернет-портал містить інформацію українською та англійською мовами. Можна ознайомитися зі свідченнями очевидців, архівними джерелами, інформацією ЗМІ, рішеннями та резолюціями міжнародних організацій, фото й відеоматеріалами. Фактично, поява музею спростить роботу в частині доказової бази щодо анексії Криму.

Віртуальний музей російської агресії створено спільними зусиллями Міністерства культури та інформаційної політики, Українського інституту національної пам’яті, Представництва Президента України в Автономній Республіці Крим, Офісу Генерального прокурора, прокуратури АР Крим та міста Севастополя, Міжнародного фонду «Відродження», Центру дослідження безпекового середовища «Прометей». До роботи над проєктом долучилися й авторитетні українські неурядові організації.

Нагадаємо, документальна стрічка «Зошит війни» про події на Сході вийшла онлайн.

Головне фото: rusaggression.gov.ua.

Підтримай ШоТам

Читати далі

Суспільство

На Херсонщині показали відремонтовану дорогу до заповідника «Асканія-Нова»

Опубліковано

Підтримай ШоТам

У Херсонській області відремонтовали дорогу на під’їзді до біосферного заповідника «Асканія-Нова» на трасі Р-47 Херсон – Нова Каховка – Генічеськ.

Про це повідомили у пресслужбі Херсонської обласної держадміністрації.

За інформацією, під’їзд до заповідника відновили на всій протяжності шляху – 22,3 км.

Читайте такожМакіяж без рук і марафон на протезі. П’ять історій українців, які надихають боротися та перемагати

Підрядна організація виконала:

  • холодне фрезерування зношеного асфальтобетонного покриття;
  • стабілізацію ґрунтової основи земляного полотна із застосуванням геотекстильного матеріалу товщиною 20 см;
  • ліквідацію локальних просідань покриття;
  • влаштування вирівнюючого шару основи дорожнього одягу з щебенево-піщаної суміші ЩПС-20, обробленої цементом середньою товщиною 15 см;
  • влаштування вирівнюючого шару з крупнозернистої асфальтобетонної суміші товщиною 10 см;
  • влаштування 5-сантиметрового шару покриття із щебенево-мастикової асфальтобетонної суміші ЩМА-15.

Нагадаємо, львів’янам вперше запропонували компенсацію за незручності через цілодобовий ремонт вулиці.

Як ми писали раніше, на Миколаївщині ремонтують дорогу до бази відпочинку «Лугове».

Усі фото: khoda.gov.ua.

Підтримай ШоТам

Читати далі