Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами
https://www.youtube.com/embed/vONhiMklTrQSSSSSS

Суспільство

Троянди із сала та череп для Винника: як українка створює фуд-подарунки (ВІДЕО)

Опубліковано

Українка Наталя Донська створює дивовижні їстівні букети.

Карвінгом (фігурне різьблення з овочів і фруктів) вона займається вже шість років.

Читайте також: Бізнес з нуля. Як без гроша в кишені створити майстерню пряників

У шикарних букетах Наталя поєднує квіти, вирізані з овочів і фруктів. Але з-поміж інших її виділяє те, що працює ще й із сирами, копченостями та салом. Класична композиція букету – це чорний хліб, часник, перець, маринади і, головне, троянди із сала.

Легендарні троянди із сала

Ідея робити букети з сала викликала справжній фурор. Серед замовників їстівних букетів й селебріті – артисти, спортсмени. Неодноразово її букети замовляли політики з Верховної Ради.

Найбільш вражаюча композиція – це букет зі 101 троянди. Він важив більше 15 кілограмів.

Читайте також: Як українка створила бухгалтерську компанію з нуля та шукає IT-команду для стартапу

Один з таких букетів Наталя подарувала другові, його колега сфотографував і виклав фото в соцмережі. Реакція була неймовірною. За минулі три роки цей букет встиг стати легендарним. Його дарували політикам і музикантам, про нього писали ЗМІ і навіть розповідали анекдоти, Наталю називали «флористом по салу». Сьогодні в багатьох країнах майстри фуд-букетів намагаються повторювати цю композицію.

Як створюється композиція

Композиції створюються на основі хлібу, в кошиках чи дерев’яних ящиках. Букети роблять на підставках, тому в клієнта немає проблеми, куди поставити букет. Важливе правило карвінг-букетів, яке часто порушують початківці: не можна поєднувати фрукти і живі квіти. Це небезпечно, оскільки квіти часто обробляють різними хімічними засобами для більшого збереження. У їстівних букетах не повинно бути нічого неїстівного.

Читайте також: Як 11-річна школярка організувала стартап і випікає круасани (ВІДЕО)

Карвінг-бокси – це досить новий напрямок. Їх можна взяти з собою в далеку дорогу. Іноді бокси можуть коштувати дорожче найпомпезніших букетів і композицій. У них може входити дорогий алкоголь, дуже дорогий сир. При цьому бокси компактні.

Щоб розуміти, з чого скласти букет і чим наповнити бокс, Наталя розпитує замовника про людину, якій його подарують. Ключиком до народження ідеї може стати історія про одержувача. Наприклад, дівчина повернулася з тропічної країни. Тоді підійде екзотичний букет.

Подарунок для Винника

З-поміж постійних замовників Наталі є клуб шанувальників Олега Винника. Для нього зробили більш як десяток робіт.

Олег – цінитель одягу торгової марки Philipp Plein. Невід’ємний атрибут кожної речі цього бренду – череп. Тому вирізали для Винника череп на кавуні, а на наступний день він розмістив відео-запрошення на свій концерт із цим кавуном.

Читайте також: Хочете заробити мільйон гривень? Сім порад від світового експерта, як це зробити

Нагадаємо, на Волині вірянка самотужки побудувала храм.

А на Черкащині підприємець Макар Терещенко вирощує фундук.

Окрім того, у Житомирі на аквафермі вирощуватимуть австралійських раків.

Коментарі

Суспільство

У Хмельницькому заснували літературну премію на честь полеглого захисника

Опубліковано

Хмельницька міська рада оголосила про створення літературної премії «Час відважних», присвяченої пам’яті полеглого захисника і письменника Євгенія Ролдугіна. Премію присуджуватимуть у двох категоріях — поезія та проза, які поділені на вікові групи: 16-20 років і 21-25 років.

Про це повідомили на сайті міської ради.

Про премію

Переможці у кожній номінації отримають по 24 000 гривень. Церемонія нагородження запланована на 14 березня — у День українського добровольця.

Твори можуть бути як новими, так і тими, що публікувалися протягом останніх трьох років. Тематика не обмежена, але особлива увага приділятиметься творам на патріотичну тематику, про історичні події, війну та волонтерство.

Прийом заявок триватиме з 1 листопада до 31 грудня 2024 року.

Читати також: Жили за кілометр від кордону з рф: на Сумщині евакуювали психоневрологічний інтернат та знайшли йому новий дім

Про захисника

Літературна премія «Час відважних» носить ім’я Євгенія Ролдугіна — хмельничанина, який був не лише літератором, а й героїчним військовим. Він брав участь у Революції гідності, захищав Україну під час АТО/ООС в боях під Маріуполем, у Пісках, Авдіївці та Опитному. Був учасником запеклих боїв за шахту «Бутівка».

У березні 2022 року, під час боїв під Києвом, отримав поранення, але продовжував командувати евакуацією поранених і вів бій. Тоді він очолював підрозділ добровольчого батальйону «Братство». Згодом став бойовим медиком 54 окремої механізованої бригади імені гетьмана Івана Мазепи. Євгеній загинув 11 вересня 2022 року на Харківщині, рятуючи побратима.

Євгеній Ролдугін — автор книги «Час відважних» (2023).

Фото: видавництво Пропала Грамота

Нагадаємо, що Netpeak Talent надасть українським рекрутерам 30 безплатних консультацій: деталі.

Фото: facebook.com/roldugin.rasha

Коментарі

Читати далі

Суспільство

На даху ліцею в Гостомелі встановлюють потужні сонячні панелі

Опубліковано

У Гостомелі на даху ліцею №1 почали монтувати сонячні панелі потужністю 40 кВт.

Про це повідомляє Гостомельська селищна військова адміністрація.

Фото: t.me/hostomel_ukraine

Про користь встановлення

Панелі будуть оснащені акумуляторами для зберігання енергії, що зменшить залежність школи від централізованого електропостачання та допоможе скоротити витрати на електроенергію.

Читати також: Лікарня на Львівщині зможе працювати під час відключень світла завдяки сонячній електростанції на даху

Проєкт реалізується в межах ініціативи «100 сонячних шкіл», яка має на меті підвищення енергоефективності та екологічності українських навчальних закладів. Ціль проєкту — встановити сонячні панелі у ста школах по всій країні, що сприятиме енергонезалежності освітнього сектору України.

Нагадаємо, що в рамках проєкту «Екодія» вже встановила СЕС у лікарні на Волині. Громадська організація шість років займається трансформацією вугільних регіонів та встановлює сонячні електростанції саме у шахтарських громадах.

Фото: t.me/hostomel_ukraine

Коментарі

Читати далі

Суспільство

Мобільні аптеки вже доступні у 10 областях України: де отримати ліки

Опубліковано

В Україні продовжують працювати мобільні аптеки, які вже запущено в Харківській, Херсонській, Миколаївській, Черкаській, Чернігівській, Київській, Тернопільській, Рівненській, Одеській та Житомирській областях.

Про це повідомляє Мінреінтеграції.

У цих аптеках можна отримати:

  • безрецептурні препарати;
  • ліки за паперовим або електронним рецептом;
  • медикаменти за програмою «Доступні ліки», частково або повністю оплачені державою.

Інформацію про прибуття мобільної аптеки можна отримати у сімейного лікаря або через місцеву владу. Маршрути визначаються за потребами громад.

Нагадаємо, що Міністерство соціальної політики запустило онлайн-сервіс для надання послуг: які функції доступні.

Також ми повідомляли, що в «Дії» зʼявиться послуга базової соціальної допомоги — як це працюватиме.

Фото: rv.gov.ua.

Коментарі

Читати далі

Шопочитати

Суспільство3 дні тому

«Підйомні» для киян та пекельна БЗВП: досвід рекрутингу до війська головреда ШоТам Сергія Колеснікова

27 червня Сергій завершив робочі справи, зідзвонився через відеозв’язок з усіма друзями, зібрав речі та...

Суспільство1 місяць тому

Не чекали на зміни, а пропонували їх самі. Жителі цих громад взяли розвиток до своїх рук

Ці українці вміють перетворювати сміття на сакури та донати для ЗСУ. Вони не чекають рішень...

Суспільство1 місяць тому

Ровесники незалежності: що про українську свободу говорять ті, хто виборює її просто зараз

Що таке «незалежність», водночас просто і складно пояснити. У цьому слові криються мільйони думок, людських...

Суспільство2 місяці тому

«Ми виходимо за своїх». Ці люди організовують мирні акції на підтримку військовополонених у своїх містах

Станом на травень 2024 року в Україні зареєстровано 38 тисяч зниклих безвісти — і військових,...