Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами

Суспільство

The Independent визнало Київ гастрономічною столицею Європи

Опубліковано

Журналісти британського видання The Independent внесли Київ до рейтингу гастрономічних столиць Європи. Українську столицю поставили на рівні з Провансом, Афінами та Ібіцею.

Вітчизняні ресторатори кажуть, що мають, чим здивувати. Нині головний тренд – це відродження старовинної і зовсім нестереотипної української кухні.

Читайте також: Заробляти 2000 євро за кілограм: як на Вінниччині вирощують трюфелі

У статті британського видання The Independent йдеться, що столиця України – одна з кращих для гастрономічного туризму. Журналісти зазначають, що українській кухні є чим здивувати і що запропонувати своїм гостям.

Британцям сподобалися вареники, свинячі вуха і звичайно ж борщ. Іноземцям рекомендують ці страви спробувати в ресторані “Канапа” на Андріївському узвозі та в ресторані “Спотикач“, де традиційна кухня подається в незвичайному форматі – зокрема в космічних тюбиках.

Разом із Києвом в Independent рекомендують відвідати:

  • Марсель (Франція): північні африканські закуски, випічка, коржі і риба.
Фото: The Independent
  • Прованс (французький регіон): трюфелі з лісів Венту, оливки з Ньона, полуниця з Карпентри і диня з Кавайоні.
Фото: The Independent
  • Ібіца (Іспанія): кальмари, фарширований собрасад і піна-колада, приготовлену з використанням саморобного кокосового сиропу.
Фото: The Independent
  • Курмайор (гірський курорт в Італії): супи, полента, чорний хліб, ньокки, різотто, сир фонтіна і ковбасні вироби.
Фото: The Independent
  • Альта Бадіа (також італійський гірський курорт): паста і шампанське.
Фото: The Independent
  • Афіни (Греція): гарячий кебаб, загорнутий в пітту і зі спеціями, поданий з капучино з пінкою.
Фото: The Independent
  • Валетту (Мальта): паста, морепродукти, рагу з кролика.
Фото: The Independent

Читайте також: Ковбаса з равликів чи устриці made in UА: 7 українських виробників для справжніх гурманів

Нагадаємо, буковинський кооператив продає дикорослі гриби по всьому світу.

Суспільство

Не мер і не депутат: як звичайний екскурсовод змусив ціле місто сортувати сміття (ВІДЕО)

Опубліковано

Завдяки Олександрові Мірошниченку в Глухові на Сумщині сортують абсолютно усі підприємства. А на виручені кошти реставрують закинуту історичну пам’ятку. 

Організував усе не мер і не депутат, а місцевий екскурсовод! 

Олександр Мірошниченко взявся опікуватись історичним будинком Міклашевських.

Читайте також: Сміття, що рятує: як краєзнавець з Сумщини відновлює пам’ятку ХІХ сторіччя

“Прибирали територію якось, назбирали купу пластику і отримали хороші гроші!” – каже Олександр Мірошниченко.

Тож Олександр обійшов буквально усі кафе, аптеки та пошти міста.

 “І усі погодилися сортувати, уявіть! Тільки з умовою, що ми будемо вчасно забирати”, – говорить Олександр Мірошниченко.

Сортувальну базу влаштували просто у дворі будинку Міклашевських. Пластик, скло та папір здають на заводи-переробники. А на отримані кошти лаштують пам’ятці дах та фарбують вікна.

Читайте також: “Україна без сміття” відкриє сортувальну станцію з городом і безвідходним магазином

Сортує тепер увесь Глухів, не тільки підприємці, а й ОСББ та школи.

 “Нам хлопці з шаурми щодня приносять з десяток пляшок з-під олії”, – каже Олександр Мірошниченко.

А громади на Сумщині та Чернігівщині просять навчити сортувати!

Читати далі

Суспільство

На кіноекрани виходить драма про війну на Донбасі

Опубліковано

На кіноекрани з 3 грудня 2020 року вийшла військова драма «Мати Апостолів», заснована на реальних подіях.  Про це повідомляє інформагентство «Вчасно».

Трагедія війни через історію матері

Зазначається, що фільм «Мати Апостолів» — унікальний за своєю сценарною формою та дуже сильний емоційно. Знятий він за реальними подіями, які відбувалися на сході України в 2014 році, і де продовжуються бойові дії. 

Трагізм війни показано через історію однієї людини — матері. Перед очима глядача постає повна картина трагедії, яку несе війна. Процвітаючий раніше край, перетворився на руїни не тільки міст і сіл, а що значно гірше — на руїни тіла і душі. І це все пронизує пекучим болем і жалісним співом безмірної любові матері, яка у цьому пеклі війни біжить на порятунок свого сина.

Читайте також: Українська спортивна драма претендує одразу на чотири нагороди кінофестивалю в США

Кожна війна — це смерть синів і страждання матерів. У фільмі немає політики, тільки пронизуючий біль війни.

Який сюжет?

За сюжетом фільму, Софія дізнається, що літак її сина збили терористи на Донбасі. Тоді жінка не вагаючись вирушає на його пошуки. Але ніхто і ніде не знає де її син, чи вижив він, чи може в полон попав.

Читайте також: Дві українські стрічки про війну покажуть на престижному фестивалі в Австралії

 Заради його спасіння жінці доведеться відчайдушно пройти крізь небезпечні випробування, ворожу ненависть і погрози. Вона й не здогадується на що спроможна, як змінить її ця жахлива подорож, яка перетворить її зі звичайної людини на велику Матір, що своїм безмірним материнським серцем і любов’ю здатна рятувати навіть пропащі душі ворогів.

Фото: znaj.ua

Читати далі

Суспільство

Вінниця стала найдоступнішим містом: у чому секрет успіху (ВІДЕО)

Опубліковано

Вінницю постійно називають найдоступнішим містом. Але мало хто знає, що її такою зробили люди з інвалідністю.

 “Ми знаходимося на площі Театральній, і в минулому році тут зробили зупинку зі спеціальним бордюром”, – розповідає Людмила Нецкіна, голова правління ГО “Гармонія”.

Така зупинка потрібна, аби мінімізувати допомогу сторонніх людей при потраплянні в транспорт.

“На цій зупинці я відчуваю повністю свою незалежність та самостійність Бо водієві не треба виходити, відкидати пандус та допомагати мені, – розповідає Людмила.

Читайте також: ІТ-освіта для людей з інвалідністю: як працює проєкт BeQA

“ Я отримала травму в 2008 році і майже 5 років я не виходила з дому, бо сподівалася, що зараз я встану і буду ходити. Що повернеться моє звичне життя. Але того не ставалося”, – каже жінка.

Все змінилося, коли Людмила Нецкіна потрапила у табір від ГО Гармонія.

“ Інклюзія стала невід’ємною частиною мого життя, бо я зрозуміла, що завдяки моїй діяльності місто розвиватиметься. Проєкт, яким пишаюсь особисто я – це побудова підйомника до багатоквартирного будинку. Вхід до під’їзду знаходився на триметровій висоті. Хотіли зробити пандус, але він би був як мінімум 36-метровий. Тому було прийнято рішення зробити підйомник”, – розповідає Людмила.

 2019 року Вінниця посіла першість у рейтингу доступності міст “Тостер”.

“Я вважаю, що наш успіх полягає саме у співпраці з органами місцевого самоврядування та іншими громадськими організаціями Багато що залежить від нас усіх, бо ми є рушіями змін, саме ми можемо допомагати і підказувати. Ми є повноцінними членами суспільства і можемо брати відповідальність за свої міста та села”, – вважає Людмила Нецкіна.

Читайте також: Міжнародний день людей з інвалідністю: як активісти Доступно.UA роблять міста та заклади доступними

Нагадаємо, третє грудня – Міжнародний день людей з інвалідністю. Але це зовсім не свято, а день, коли ще раз потрібно наголосити на їхніх правах. Вже кілька років громадські активісти у Доступно.UA поширюють ідею доступності міського простору. Вони хочуть показати, що люди, які пересуваються на інвалідному візку, можуть жити і насолоджуватись життям на повну, гуляти містом, відвідувати різні заходи та заклади як і ті, хто ходить на своїх двох. Все, що для цього потрібно – державна підтримка та добра воля власників закладів. Засновником цієї громадської ініціативи є Дмитро Щебетюк. 10 років тому чоловік опинився на візку через травму хребта. А тепер разом з командою проводить Форум Інклюзивності. 

Читати далі

Суспільство

На Львівщині облаштують байк-парк і унікальну оздоровчу трасу-«терренкур»

Опубліковано

На Львівщині реалізують масштабний туристичний проєкт з розвитку велоінфраструктури «ВелоБескиди» переміг у конкурсі від Державного фонду регіонального розвитку.

Про це повідомляє пресслужба Львівської облдержадміністрації.

Рай для велосипедистів

Згідно з проєктом, у регіоні населених пунктів Борислав – Східниця – Трускавець – Орів облаштують байк-парк, велодоріжки й велотраси різної складності (загалом 34,32 км), прокласти пішохідні туристичні маршрути (загальна довжина 59,64 км). 

Загальна вартість проєкту – 11,8 млн грн (9,44 млн – державний бюджет і 2,36 млн – співфінансування з місцевого бюджету.

Читайте також: На Полтавщині запустили маршрути сільського туризму

Серед іншого буде й унікальна оздоровча траса-«терренкур», яка передбачає чергування пішохідної прогулянки із фізичними навантаженнями.

«ВелоБескиди» передбачають зведення оглядової вежі на горі Цюхів Верх (приблизно 940 метрів над рівнем моря) поблизу села Орів.

«Регіон, про який йдеться у цьому проекті, це – узгір’я. Він багатий своєю природою. Тут є два бальнеологічні курорти – Трускавець і Східниця, відомий нафтовим промислом Борислав, – зазначив заступник голови Львівської обласної державної адміністрації Юрій Холод. – Але є потреба в оновленні тутешньої інфраструктури для туризму, оздоровлення, спорту і просто відпочинку. З цією метою подано проект. Хочемо пожвавлювати туризм не тільки безпосередньо в Карпатах, а й у передгір’ї».

Читайте також: «Пізнай Ужанську долину»: на Закарпатті прокладуть 10 нових туристичних маршрутів

Втілювати «ВелоБескиди» планують упродовж 2021 року – з лютого до грудня.

Фото: imgur.com

Читати далі
Суспільство22 хв. тому

Не мер і не депутат: як звичайний екскурсовод змусив ціле місто сортувати сміття (ВІДЕО)

Суспільство1 годину тому

На кіноекрани виходить драма про війну на Донбасі

Суспільство2 години тому

Вінниця стала найдоступнішим містом: у чому секрет успіху (ВІДЕО)

Суспільство3 години тому

На Львівщині облаштують байк-парк і унікальну оздоровчу трасу-«терренкур»

Суспільство4 години тому

Полтавське подружжя самотужки будує парки для міста (ВІДЕО)

Суспільство5 години тому

Поліція Мексики пересіла на електробайки українського виробництва

Суспільство6 години тому

Стрибає з парашутом і кидає гранати: як дівчина зі Слов’янська стала десантницею (ВІДЕО)

NewСхід7 години тому

У Маріуполі фахівці з Франції визначають місце побудови водоочисного заводу

Суспільство8 години тому

Вражаюча історія про маленьку дівчинку, яка три роки самотужки доглядала лежачу маму (ВІДЕО)

Економіка16 години тому

ЄС виділив €2 млн на сучасні центри обробки даних для Нацполіції

Суспільство17 години тому

Укрпошта випустила конверти на честь Героїв України

Суспільство18 години тому

«Нагодуй птахів взимку»: лісівники розвісять 120 годівничок

Суспільство19 години тому

У Львові відкрили мініатюру Оперного театру із шрифтом Брайля

Економіка20 години тому

Нова пошта запустила у Харкові інноваційний термінал

Суспільство21 годину тому

Волонтерський рух “ОЗОН”: як молодь та пенсіонери контролюють поліцію

Суспільство22 хв. тому

Не мер і не депутат: як звичайний екскурсовод змусив ціле місто сортувати сміття (ВІДЕО)

Суспільство2 години тому

Вінниця стала найдоступнішим містом: у чому секрет успіху (ВІДЕО)

Суспільство4 години тому

Полтавське подружжя самотужки будує парки для міста (ВІДЕО)

Суспільство6 години тому

Стрибає з парашутом і кидає гранати: як дівчина зі Слов’янська стала десантницею (ВІДЕО)

Суспільство8 години тому

Вражаюча історія про маленьку дівчинку, яка три роки самотужки доглядала лежачу маму (ВІДЕО)

Суспільство6 днів тому

В Еміратах українці народжуються не у сорочці, а у вишиванці (ВІДЕО)

Суспільство6 днів тому

Як на Дніпропетровщині повертають молодь у село? (ВІДЕО)

Суспільство6 днів тому

Історія першої велосипедної церкви в Україні (ВІДЕО)

Суспільство6 днів тому

Як сільська жінка з Тернопільщини завела блог «Я і мої кози» (ВІДЕО)

Суспільство6 днів тому

Як схід і захід об’єдналися, щоб відновити ліс на Луганщині (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

На Вінниччині родина створила притулок для корів, аби врятувати їх від скотобійні (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Як колгосп під Києвом перетворили на український Голівуд (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Перший онлайн-священник на Луганщині відпускає гріхи телефоном та сповідає через Facebook (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Херсонські науковці створили пластик з грибів (ВІДЕО)

Суспільство2 тижні тому

Як фітнес-модель на фронті рятує людей (ВІДЕО)

Тренди

ДОПОМОГА
ШоТам

Підтримай наш проєкт, щоб ми могли надихати ще більше українців змінювати країну.