Одеська сімейна виноробня “Колоніст” почала випускати бальзамічний оцет “Бессарабіко”. Одним із секретних інгредієнтів для отримання унікального смаку українського бальзаміка став мед.
“Ми перші виробники бальзамічного оцту в Україні. Наш бальзамічний оцет “Бессарабіко” стане витонченим доповненням для будь-якої страви від закусок і легких салатів до м’ясних і рибних страв, і навіть десертів”, – підкреслюють у прес-службі компанії.
Читайте також: На Херсонщинщині побудують унікальний винний готель
Компанія підготувала всі документи і технічні інструкції для того, щоб ввести новий продукт харчування в країні. На підготовку законодавчої бази “Колоніст” витратив більше року. Перший оцет український виробник залив у бочки з різного дерева чотири роки тому.
“Оскільки саме Придунайська Бессарабія широко відома своєю родючою землею, а кліматичні умови даного регіону Одеської області ідеально підходять для вирощування сортів виноградної лози найвищої якості, на виноробні “Колоніст” створені ідеальні умови для виробництва бальзамічного оцту, основою якого служить високоякісний виноградний сік”, – пояснюють виробники.
Де купити і за скільки?
Перший український бальзамічний оцет “Бессарабіко” вже можна купити у фірмовому магазині виноробні “Колоніст” в селі Криничне, у фірмовому магазині в Києві (м.Київ, вул. Є.Коновальця 36А.
Також оцет можна замовити в інтернет-магазині у рубриці каталог.
За пляшечку у 250 мл просять 100 грн. За 500 мл відповідно – 200 грн.
Яка користь бальзамічного оцту?
Бальзамічний оцет – це органічний продукт, у якому збережені всі корисні мікроелементи і властивості, притаманні класичним італійським бальзамікам. Нюанси технології приготування оцту представники “Колоніста” вивчали в Італії.
Основою бальзамічного оцту є високоякісний виноградний сік. Термін витримки бальзамічного оцту становить щонайменше три роки. Найкращі сорти бальзамічного оцту можуть витримувати до 100 років і більше.
Читайте також: Українське вино вийшло на ринок Польщі
Традиційний бальзамічний оцет містить величезну кількість вітамінів А, С і групи В, крім цього бальзамік багатий на залізо, кальцій, калій і фосфор. Бальзамічний оцет – це органічний антиоксидант, який сприяє очищенню організму і судин. Цей вид оцту є базою антивікового харчування, покращує обмін речовин, підвищує пружність і еластичність шкіри, допомагає впоратися організму з жирною їжею.
[su_button url=”https://www.liqpay.ua/ru/checkout/i56624243821″ target=”blank” style=”flat” background=”#F2AF1C” color=”#000″ size=”5″ center=”yes” radius=”10″ icon=”icon: credit-card” icon_color=”#000″ text_shadow=”0px 0px 0px #c7c7c7″ desc=”Вас буде перенаправлено на сайт liqpay” rel=”lightbox”]Підтримати проект[/su_button]
