![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2023/07/38653251_2179267088984202_4462854934785687552_n.jpg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2023/07/38653251_2179267088984202_4462854934785687552_n.jpg)
Суспільство
Буковинський урочистий вінок із ковилою внесли до культурної спадщини України
Нематеріальна культурна спадщина України поповнилася трьома новими елементами. Йдеться про:
- буковинський урочистий вінок з ковилою;
- обряд приготування зливаної каші;
- технологія приготування обрядового напою «Варена» в селі Боромля.
Про новину повідомили у пресслужбі Міністерства культури та інформаційної політики.
Буковинський урочистий вінок з ковилою
Буковинський обрядовий вінок з ковилою по сьогодні є невіддільною частиною весільного обряду у чотирьох селах Чернівецької області – Рідківці, Топорівці, Магала та Чорнівка. В такому вінку дружки та наречена ходять запрошувати на весілля. Шиють вінок на замовлення у майстринь. Традиція виготовлення унікального вінка жива. Але ареал напрочуд звузився – від трьох районів до чотирьох сіл одного куща.
Читайте також: Не чіпайте бабусину вишиванку, або Чому не варто «осучаснювати» українську автентику
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2023/07/40ea19_Vinok-Tytulka.jpg)
Обряд приготування зливаної каші
У смт Карнаухівка на Дніпропетровщині фірмовою стравою вважається зливана каша, яку готували ще з козацьких часів. Місцеві розповідають, що традиція готувати смачну і ситну, «мудру» зливану кашу започаткована ще за часів заснування селища славнозвісним козаком Семеном Карнаухом у 1737 році. Тому на в’їзді до селища на стелі з гербом Карнаухівки зображений засновник селища Семен Карнаух з казаном зливаної каші, що символізує гостинність і доброзичливість місцевих жителів.
Читайте також: Українська чи англійська в кінотеатрах? Спростування найпоширеніших міфів
Назву «зливана» каша отримала через те, що готувалася гуртом, у складчину, з доступних продуктів, спочатку як символічне відзначення завершення польових робіт у травні. Така каша відновлює сили, заряджає позитивною енергетикою. На свята її досі готують у стародавньому 5-відерному казані. До столу запрошують піснями. Згідно з традицією, після першої тарілки каші та чарки обов’язково танці й пісні, а потім – знову до столу. Стародавній рецепт приготування зливаної каші передається господинями від покоління до покоління і має свої секрети.
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2023/07/1-3.jpg)
Технологія приготування обрядового напою «Варена» в селі Боромля
У селі Боромля на Сумщині готують напій, який називається «варена». У нього додають сушені вишні, ягоди й листочки смородини, гілочку м’яти, мед, червоний перець, цукор, а вживають його на сьомий день після Великодня, на Проводи.
Нагадаємо, жіночі прикраси з бісеру на Прикарпатті внесли до нематеріальної культурної спадщини України.
Фото: Проєкт Спадщина БЦКМ.
Суспільство
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/452814674_879120014239295_8203558141619662140_n.jpg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/452676036_879120060905957_3261875963164764234_n.jpg)
Суспільство
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/imgbig-5.jpg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/imgbig-1-3.jpg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/imgbig-2-2.jpg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/imgbig-3-1.jpg)
Суспільство
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/Znimok-ekrana-2024-07-26-o-5.59.45-pp-Velykyy.jpeg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/Znimok-ekrana-2024-07-26-o-5.59.57-pp-Velykyy.jpeg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/Znimok-ekrana-2024-07-26-o-6.00.10-pp-Velykyy.jpeg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/Znimok-ekrana-2024-07-26-o-6.00.18-pp-Velykyy.jpeg)
Хто працював над кліпом
- Знімальна група: команда відеопродакшену 2REC;
- Ідея: Євген Лисак та Олег Прозоров;
- Текст пісні: Олег Прозоров;
- Виконавець: Олег Прозоров;
- Оператор: Олександр Левченко;
- Помічник оператора: Артем Дулько;
- Режисер: Олег Прозоров;
- Актор: Євген Лисак;
- Монтаж: Євген Лисак та Олег Прозоров;
- Звукорежисер: Максим Кушнір.