Суспільство
З’явилась візуалізація Дому Рональда МакДональда, який збудують у Києві (ФОТО)
Команда ZIKZAK Architects розробила проєкт Дому Рональда МакДональда, який планують збудувати у Києві на території дитячої лікарні «Охматдит».
Візуалізації опублікували на сайті ZIKZAK Architects.
Архітектори продовжили філософію об’єкта: «дім поза домом», який об’єднує людей, дає надію, любов та турботу, і через дизайн фасаду. Завдяки його пластиці, використаним матеріалам, подібності до сучасної архітектури житлових комплексів виникає неповторний образ домівки.
«У такому особливому середовищі діти зможуть знаходити радість та ігрову натхненність, а родини тепло спілкування», – кажуть у команді ZIKZAK Architects.
Зазначається, що рішення плоского даху зумовлене побажанням щодо використання покрівлі як додаткової площі не тільки для розміщення технологічного обладнання, а й для можливості створення додаткової території перебування для гостей. На покрівлі планують створити мальовничу терасу для відпочинку.
Також важливим елементом формування концепції було дотримання стилістики будівель, що оточують об’єкт. Пастельні відтінки Дому гармонують зі старовинними фасадами споруд та видом вулиці.
«Екстер’єрна підсвітка створює особливий образ будинку вночі, виділяє й підкреслює його форми, фактури та деталі. Продумане освітлення фасаду зав’язує на собі ансамбль будівель та прикрашає оточення, адже об’єкт знаходиться на розі вулиць і виступає домінантою.», – зазначили архітектори.
Читайте також: «Веземо з дому їжу та обійми». Як волонтерський хаб «Криївка» на Полтавщині щодня допомагає українському війську
Планування Дому передбачає 50 спальних кімнат з окремими санвузлами, вестибюль, загальну кухню та їдальню, конференц-зал, офісні приміщення, ігрову, зону відпочинку, пральню, складські приміщення.
На підземному поверсі розміщене укриття на 197 людей із кухнею, коморою зберігання продуктів, гардеробною, санвузлами та душовими, а також блок технічних та складських приміщень.
До того ж концепція будівлі враховує створення безбар’єрного середовища для маломобільних груп населения. Спроєктовано спеціальний зручний поверх для розміщення сімей з маломобільними дітками.
Нагадаємо, в Україні створили Координаційний центр із розвитку сімейного виховання та догляду дітей.
До того ж президент Володимир Зеленський 1 вересня презентував освітній цифровий застосунок «Мрія».
Фото: zikzakarchitects.com.
Суспільство
Душенина
Репепт:
- м’ясо – 500 г;
- велика морква – 1 шт;
- картопля – 4–5 шт;
- борошно – 2 ст. л;
- сіль, перець – до смаку;
- вода або томатний сік.
Гляґи
Рецепт:
- Рубець — 1 кг;
- Молоко — 500 мл;
- М’ясний бульйон — 3 л;
- Селера — 100 г;
- Ріпчаста цибуля — 2 шт.;
- Морква — 1–2 шт.;
- Томати у власному соку — 1 склянка;
- Макарони — 3 жмені;
- Часник — на смак;
- Сіль, перець — на смак;
- Сметана — 2 ст. л.;
- Олія — для смаження;
- Лавровий лист — 1 шт.;
- Підготовка рубця:
- Наріжте рубець смужками і складіть у контейнер, заливши молоком. Залиште в холодильнику на ніч (12 годин).
- Відцідіть рубець і добре промийте холодною водою, змиваючи молоко.
- Відварювання рубця:
- У великій каструлі доведіть до кипіння підсолену воду. Опустіть нарізаний рубець і варіть 5 хвилин. Злийте воду, промийте рубець і каструлю.
- Знову наповніть каструлю водою, доведіть до кипіння і трохи підсоліть. Опустіть рубець і знову варіть 5 хвилин. Злийте воду і промийте рубець.
- Приготування бульйону:
- У іншій каструлі доведіть до кипіння бульйон. Додайте рубець, зменшіть вогонь до мінімуму і варіть 2–3 години, доки він не стане м’яким і легко проколюватиметься виделкою.
- Приготування овочів:
- Почистіть і дрібно наріжте моркву, цибулю та селеру. Смажте овочі в невеликій кількості олії до м’якості.
- Додайте томати у власному соку, сіль і перець. Перемішайте, накрийте кришкою і тушкуйте на середньому вогні 5–7 хвилин.
- Завершення страви:
- Додайте тушковані овочі до відварених рубців.
- Всипте макарони, додайте лавровий лист і варіть разом стільки часу, скільки вказано на упаковці макаронів.
- Подавайте страву гарячою, за бажанням додайте сметану перед подачею.
Фальшивий заєць
Рецепт:
- Свинина: 1 кг;
- Яловичина: 0,5 кг;
- Ріпчаста цибуля: 2 шт. (не обовʼязково);
- Панірувальні сухарі: 100 г;
- Сіль, перець: до смаку;
- Духмяні трави: до смаку;
- Олія: для смаження Кетчуп: для декору
Огірочник
Рецепт:
- Солоні огірки — 5 шт.;
- Овочевий або м’ясний бульйон — 3 л;
- Ріпчаста цибуля — 1 шт.;
- Картопля — 5 шт. (середні);
- Олія — для смаження;
- Сіль, перець — до смаку;
- Сметана — 5 ст. л.;
- Свіжий кріп — для подачі.
Горохляники
- Зелений горошок (свіжий або морожений) — 2 склянки;
- Яйце — 1 шт.;
- Борошно або панірувальні сухарі — 2 ст. л.;
- Листочки м’яти — жменя;
- Сіль, перець — до смаку;
- Олія — для смаження;
- Сметана або йогурт — для подачі.
- Горошок відварюємо хвилин п’ять у киплячій підсоленій воді. Коли горошок буде готовий, подрібнюємо його блендером або перекручуємо м’ясорубкою.
- Додаємо яйце, дрібно посічену м’яту, борошно або панірувальні сухарі. Солимо, перчимо, добре вимішуємо.
- Формуємо невеличкі котлетки та смажимо їх на добре розігрітій і змащеній олією пательні.
- Подаємо горохляники зі сметаною або натуральним йогуртом.
Суспільство
- Не вмикайте електроприлади одночасно. Наприклад, спочатку розігрійте їжу в мікрохвильовці, а потім скористайтеся праскою.
- Переносьте прання на денні або нічні години, коли навантаження на мережу менше.
- Уникайте використання кондиціонерів та бойлерів для нагріву в пікові години.