Георгій Молчанов із Миколаївщини п’ять років працював на торговельному флоті в Північному морі.
2014-го все змінила Революція Гідності, коли Георгій вирішив будувати щось своє в Україні.
Тоді чоловік згадав про 500 кущів винограду на своїй землі у Сливиному.
Читайте також: На Одещині з’явиться винний туризм
Він відкрив виноробню «Сливино» у стилі ХІХ століття, де виготовляє три тонни вина на рік. А з одного куща збирає 15 кг винограду.
Перший врожай вщент знищили шпаки. Тепер на виноробні є сигналізація, що може транслювати звуки хижих птахів.
На виноробні Георгія охочі можуть продегустувати вино.
Весь процес ручний, як 200 років тому. Вино не закладають у підвал, а одразу продають в інтернеті. Уже насадили нову плантацію на 6 га.
Читайте також: The Independent визнало Київ гастрономічною столицею Європи
Георгій розповідає, що хочеться залишити молоді гідну країну, де не лише амброзія на полях.
За тематичний матеріал дякуємо колегам з Української правди.
Нагадаємо, на Закарпатті відбудеться винний фестиваль «Червене вино 2020».
