Українські шеф-кухарі Юрій Ковриженко та Ольга Цибітовська відкрили у Лондоні ресторан Mriya Neo Bistro.
Про це повідомив Юрій Ковриженко на своїй фейсбук-сторінці.
Він відзначив, що заклад за адресою 275 Old Brompton Road почав працювати напередодні, 31 серпня.
Планується, що ресторан Mriya Neo Bistro стане місцем у Лондоні, що популяризуватиме українську культуру, знайомитиме відвідувачів із традиційною українською кухнею та слугуватиме частинкою домівки для переселенців.
Перший відвідувач ресторану вже виклав відео і подякував закладу за дивовижну їжу та атмосферу.
Читайте також: Ми жодного дня не зупиняли роботу. Прифронтова виноробня Villa Del Vino об’єднала крафтових виробників і допомагає ЗСУ
Відзначимо, що Юрій Ковриженко – промоутер української кухні на світовому рівні в межах кулінарних подій у всьому світі. Він відкриває українські ресторани за кордоном, співпрацює з фермерами та місцевими виробниками, а також модернізує українську кухню. Торік він здобув звання Амбасадора смаку за глобальну гастрономію.
Нагадаємо, рівненський шеф-кухар повернувся з-за кордону і тепер готує лазанью для ЗСУ.
Раніше ми повідомляли, що український шеф-кухар Євген Клопотенко отримав нагороду фуд-блогера року у Каннах.
Фото: facebook.com/mriyaneobistro.
