Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами

Суспільство

В Україні презентували конопляний вегетаріанський борщ

Опубліковано

У Житомирі майстер народної творчості Олег Земнухов презентував борщ із конопель. Він використав українські посівні коноплі і сподівається, що нова страва стане гастрономічною родзинкою міста.

Презентація страви відбулася під час фестивалю. Як наголосив сам автор унікального борщу, його посівні коноплі не містять наркотичних речовин.

Справа викликала справжній фурор серед житомирян.

«Страва приготовлена за авторською рецептурою. Наробив фурору конопельний борщ. Це був успішний дебют цієї страви», — написав Олег Земнухов.

Він також додав, що конопельний вегетаріанський борщ зруйнував стеоретип, ніби без м’яса та сала борщ — не борщ.

Читайте також: Війна та їжа: як логістика перемагала зброю. Розповідає історик Володимир Полторак

«Спочатку відварюємо картоплю, а потім додаємо зелень, яйце і приправи. У цій каструлі п’ять літрів. Слід зазначити, що це не м’ясний бульйон, а вегетаріанський борщ. Замість м’ясного бульйону використовується конопляна олія, а також додається конопляне насіння, зелень, петрушка та кріп», – зазначив кухар.

Нагадаємо, український борщ внесли до списку спадщини ЮНЕСКО.

Також український борщ опинився у Топ-20 найсмачніших перших страв у світі за версією CNN.

Окрім того, у Києві встановили рекорд з одночасного приготування представниками із 25 регіонів України традиційного українського борщу.

Фото: facebook.com/oleg.zemnukhov.

Коментарі

Суспільство

«Укрзалізниця» запустила «різдвяний» поїзд до Львова та нагадала про пункти незламності

Опубліковано

«Укрзалізниця» запускає рейси поїзду №191/192 Київ – Львів, які вирушатимуть 8 грудня. Водночас компанія нагадала про роботу пунктів незламності на вокзалах для тих, хто через ворожі обстріли залишився без електрики.

Про це повідомляє УЗ.

Графік рейсу Київ – Львів

  • відправлення з Києва о 8:18, прибуття до Львова — о 14:59;
  • відправлення зі Львова о 14:14, прибуття до Києва — о 21:33.

Квитки доступні для придбання у вагони класів купе та люкс:

  • купе — 767,09 грн;
  • люкс — 1855,87 грн.

Пункти незламності: допомога для пасажирів під час відключень

92 залізничні вокзали по всій Україні функціонують як пункти незламності. Тут можна:

  • підзарядити гаджети;
  • зігрітися;
  • скористатися безкоштовним інтернетом;
  • випити гарячого чаю.

На 40 вокзалах також облаштовані зони для батьків із дітьми:

  • місця для годування та сповивання;
  • зони очікування;
  • набори для малювання, розмальовки та настільні ігри.

Нагадаємо, що із Львова до Кишинева поїздом: «Укрзалізниця» запускає новий маршрут.

Фото: соцмережі «Укрзалізниці».

Коментарі

Читати далі

Суспільство

Українські полярники запускають благодійний антарктичний аукціон: як взяти участь (ФОТО)

Опубліковано

Українські полярники відкрили благодійний аукціон із ексклюзивними лотами прямо з Антарктики. Виручені кошти спрямують на підтримку полярників, які зараз захищають Україну в лавах ЗСУ.

Про це полярники повідомляють у своєму фейсбуці.

Що можна придбати?

Серед лотів:

  • вишиванка з пінгвінами, китами й пальмами;
  • кепка з логотипом станції «Академік Вернадський»;
  • прапор України, що побував в Антарктиці;
  • колекційні марки;
  • особиста онлайн-екскурсія станцією;
  • патчі та шкарпетки із символікою.
Фото: виставлені у фейсбуці Національного антарктичного наукового центру

Мета аукціону

Полярники планують зібрати 310 тисяч гривень для закупівлі:

  • дронів DJI Mavic 3 і 3T;
  • зарядної станції Bandera Power 860 S.

Читати також: Станція «Академік Вернадський» проведе онлайн-екскурсію: як подивитися на пінгвінів

Як взяти участь?

  1. Оберіть лот на сторінці Національного антарктичного наукового центру.
  2. Напишіть свою ціну в коментарях до обраного слоту. Мінімальний крок — 100 гривень.
  3. Аукціон триватиме до 3 грудня 2024 року, 10:00.

Переможець — той, хто запропонує найвищу ціну до завершення аукціону. Оплату потрібно здійснити протягом двох днів після оголошення результатів.

Для тих, хто хоче просто задонейтити: внесок від 500 гривень дає шанс виграти один із п’яти антарктичних шевронів.

Нагадаємо, що на станцію «Академік Вернадський» завітали рідкісні пінгвіни Аделі (ФОТО).

Фото обкладинки: виставлено у фейсбуці Національного антарктичного наукового центру.

Коментарі

Читати далі

Суспільство

У Києві Подільський міст відкрили для авто та транспорту (ФОТО)

Опубліковано

1 грудня 2024 року в Києві відкрили рух легкових автомобілів та міського пасажирського транспорту через Подільський мостовий перехід.

Про це повідомив міський голова Віталій Кличко.

Відтепер дістатися мостом можна:

  • З правого берега — з вулиці Набережно-Хрещатицької, виїзд на вулицю Петра Вершигори;
  • З лівого берега — заїзд із вулиці Петра Вершигори, виїзд на вулицю Набережно-Рибальську.

Маршрут проходить через новозбудований тунель, що сполучає міст із вул. Вершигори та веде в напрямку проспекту Романа Шухевича й житлового масиву Троєщина.

Фото: виставлене в соціальних мережах Віталія Кличко

Читати також: Скульптуру «Маленького принца» повернули на Пейзажну алею з біонічним протезом (ФОТО)

Для великовантажного транспорту міст поки закритий

Подільський міст поки що недоступний для вантажівок. Водночас роботи з благоустрою біля новозбудованого тунелю триватимуть до кінця року, але це не впливатиме на рух транспорту.

Фото обкладинки: виставлене в соціальних мережах Віталія Кличко.

Коментарі

Читати далі

Шопочитати

Освіта2 дні тому

Як бухгалтерка й інженерка стали креативницями: ці жінки встигають і дітей виховувати, і професію змінювати

Олена за спеціальністю бухгалтерка, а Тетяна 11 років пропрацювала інженеркою на будівництві. Кожна з них...

Економіка і бізнес4 дні тому

«Ми перетворили помилки на успіх»: як бренд ECOSEXUAL створює екобізнес

Вона хаотично споживала речі, аж поки одного дня не збагнула — справжнє щастя не вимірюється...

Культура1 тиждень тому

Як у Залужного та «ДахиБрахи»: юрист з Кропивниччини створює вибійчані хустки та відроджує українське ремесло

Костянтин Данильченко — юрист і водночас засновник майстерні вибійкарства «Будяк Кучерявий». Вибійка — це техніка...

Культура3 тижні тому

Степ, аромат полину, запахи моря і гір — це проєкт «Yuşan-Зілля» про єдність культур українців і кримських татар 

У залі поволі згасає світло, простір наповнюють перші акорди. Український голос починає пісню, а в...