Суспільство
Український борщ у Топ-20 найсмачніших перших страв у світі за версією CNN
Американський телеканал CNN склав список з двадцяти найсмачніших супів світу і український борщ потрапив на третю сходинку.
Про це йдеться на сайті CNN.
У виданні відзначили, що шматочки ніжного буряка плавають у яскраво-червоному бульйоні улюбленого в Україні та Східній Європі супу. Борщ, часто заправлений сметаною, — це все, що завгодно, але не буряковий суп. Він має гострий смак від квасу або молочно-ферментованого бурякового соку, який є ще одним регіональним делікатесом.
Читайте також: Рекорд України: представники 25 регіонів одночасно готували борщ (ВІДЕО)
Зазначають, що часто борщ відносять до російської кухні, що викликає гарячі дискусії та заперечення в українських кухарів. Наразі українці проводять кампанію із внесення борщу до Списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.
Інші супи, які потрапили до рейтингу:
- Банга (Нігерія)
- Суп фо з яловичиною (В’єтнам)
- Буйабес (Франція)
- Калду верде (Португалія)
- Чорба фрік (Алжир, Лівія, Туніс)
- Суп з креветками (Перу)
- Гаспачо (Іспанія)
- Арахісовий суп (Західна Африка)
- Гамбо (США)
- Харіра (Марокко)
- Харчо (Грузія)
- Ланьчжоуський суп (Китай)
- Мохінга (М’янма)
- Менудо (Мексика)
- Мокека (Бразилія)
- Сото аям (Індонезія)
- Том Ям Гунг (Таїланд)
- Тонкоцу рамен (Японія)
- Яйла чорбаси (Туреччина)
Нагадаємо, рецепт борщу пенсіонерки з Житомирщини опублікували у New York Times.
Також презентували гастрономічну книгу «Україна. Їжа та історія»: доступна онлайн.
Як ми повідомляли раніше, український борщ потрапив до 20 найкращих супів у світі.
Фото: cnn.com.
Суспільство
Графік рейсу Київ – Львів
- відправлення з Києва о 8:18, прибуття до Львова — о 14:59;
- відправлення зі Львова о 14:14, прибуття до Києва — о 21:33.
- купе — 767,09 грн;
- люкс — 1855,87 грн.
Пункти незламності: допомога для пасажирів під час відключень
- підзарядити гаджети;
- зігрітися;
- скористатися безкоштовним інтернетом;
- випити гарячого чаю.
- місця для годування та сповивання;
- зони очікування;
- набори для малювання, розмальовки та настільні ігри.
Коментарі
Суспільство
Що можна придбати?
- вишиванка з пінгвінами, китами й пальмами;
- кепка з логотипом станції «Академік Вернадський»;
- прапор України, що побував в Антарктиці;
- колекційні марки;
- особиста онлайн-екскурсія станцією;
- патчі та шкарпетки із символікою.
Мета аукціону
- дронів DJI Mavic 3 і 3T;
- зарядної станції Bandera Power 860 S.
Як взяти участь?
- Оберіть лот на сторінці Національного антарктичного наукового центру.
- Напишіть свою ціну в коментарях до обраного слоту. Мінімальний крок — 100 гривень.
- Аукціон триватиме до 3 грудня 2024 року, 10:00.
Коментарі
Суспільство
1 грудня 2024 року в Києві відкрили рух легкових автомобілів та міського пасажирського транспорту через Подільський мостовий перехід.
Про це повідомив міський голова Віталій Кличко.
Відтепер дістатися мостом можна:
- З правого берега — з вулиці Набережно-Хрещатицької, виїзд на вулицю Петра Вершигори;
- З лівого берега — заїзд із вулиці Петра Вершигори, виїзд на вулицю Набережно-Рибальську.
Маршрут проходить через новозбудований тунель, що сполучає міст із вул. Вершигори та веде в напрямку проспекту Романа Шухевича й житлового масиву Троєщина.
Читати також: Скульптуру «Маленького принца» повернули на Пейзажну алею з біонічним протезом (ФОТО)
Для великовантажного транспорту міст поки закритий
Подільський міст поки що недоступний для вантажівок. Водночас роботи з благоустрою біля новозбудованого тунелю триватимуть до кінця року, але це не впливатиме на рух транспорту.
Фото обкладинки: виставлене в соціальних мережах Віталія Кличко.
Коментарі