

Суспільство
Український борщ у Топ-20 найсмачніших перших страв у світі за версією CNN
Підтримай ШоТам
ШоТам – медіа, яке допомагає зберігати спокій навіть під час війни. Кожна наша публікація – це привід пишатися нашою армією, волонтерами та кожним українцем. А кожен твій донат – це внесок у боротьбу на інформаційному фронті.
Американський телеканал CNN склав список з двадцяти найсмачніших супів світу і український борщ потрапив на третю сходинку.
Про це йдеться на сайті CNN.
У виданні відзначили, що шматочки ніжного буряка плавають у яскраво-червоному бульйоні улюбленого в Україні та Східній Європі супу. Борщ, часто заправлений сметаною, — це все, що завгодно, але не буряковий суп. Він має гострий смак від квасу або молочно-ферментованого бурякового соку, який є ще одним регіональним делікатесом.
Читайте також: Рекорд України: представники 25 регіонів одночасно готували борщ (ВІДЕО)
Зазначають, що часто борщ відносять до російської кухні, що викликає гарячі дискусії та заперечення в українських кухарів. Наразі українці проводять кампанію із внесення борщу до Списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.
Інші супи, які потрапили до рейтингу:
- Банга (Нігерія)
- Суп фо з яловичиною (В’єтнам)
- Буйабес (Франція)
- Калду верде (Португалія)
- Чорба фрік (Алжир, Лівія, Туніс)
- Суп з креветками (Перу)
- Гаспачо (Іспанія)
- Арахісовий суп (Західна Африка)
- Гамбо (США)
- Харіра (Марокко)
- Харчо (Грузія)
- Ланьчжоуський суп (Китай)
- Мохінга (М’янма)
- Менудо (Мексика)
- Мокека (Бразилія)
- Сото аям (Індонезія)
- Том Ям Гунг (Таїланд)
- Тонкоцу рамен (Японія)
- Яйла чорбаси (Туреччина)
Нагадаємо, рецепт борщу пенсіонерки з Житомирщини опублікували у New York Times.
Також презентували гастрономічну книгу «Україна. Їжа та історія»: доступна онлайн.
Як ми повідомляли раніше, український борщ потрапив до 20 найкращих супів у світі.
Фото: cnn.com.

Суспільство

Підтримай ШоТам
ШоТам – медіа, яке допомагає зберігати спокій навіть під час війни. Кожна наша публікація – це привід пишатися нашою армією, волонтерами та кожним українцем. А кожен твій донат – це внесок у боротьбу на інформаційному фронті.
Полтавщина передала захисникам і захисницям квадрокоптер вартістю 1,3 млн гривень.
Про це повідомили на фейсбук-сторінці Полтавської обласної держадміністрації.
Зазначається, що техніку придбали за майже 1,3 млн гривень місцеві підприємці.
Квадрокоптер має покращені характеристики, дозволяє ліпше «бачити» ворога і скорочує час від виявлення цілі до її ураження. В обласній адміністрації подякували соціально відповідальному бізнесу за допомогу.
Читайте також: Чи є сенс хендмейдеру стартувати на Pinkoi, Bonanza чи Amazon Handmade?

Нагадаємо, 47-ма окрема механізована бригада «Маґура» отримала безпілотний комплекс «Лелека-100».
Також 251 батальйон тероборони отримав на озброєння «Ловця дронів».
Окрім того, ми повідомляли, що волонтери відправили на фронт для ЗСУ 90 дронів..
Фото: facebook.com/poltavaoda.
Суспільство

Підтримай ШоТам
ШоТам – медіа, яке допомагає зберігати спокій навіть під час війни. Кожна наша публікація – це привід пишатися нашою армією, волонтерами та кожним українцем. А кожен твій донат – це внесок у боротьбу на інформаційному фронті.
У Берліні відкрили «Українську книжкову поличку». Вона з’явилася у головній бібліотеці берлінського району Панков.
Про це повідомили на фейсбук-сторінці Посольства України у Німеччині.
Зазначається, що книжкову поличку відкривали посол України у Німеччині спільно з сенатором з питань культури й Європи д-ром Клаусом Ледерером та бургомістром берлінського району Панков Зьореном Бенном
Про проєкт
Проект «Українська книжкова поличка» націлений на поширення української літератури в оригіналі та перекладах у провідних бібліотеках світу.
Від час відкриття такої полички у Берліна Посол України Олексій Макеєв наголосив на важливості поширення таких проектів та зазначив, що поряд із популяризацією української літератури у Німеччині важливо також, щоб історія України та українців знаходили більше місця в німецьких книжках.
Читайте також: Задонатити чи купити облігації? А може, кинути на депозит? Що робити з грошима під час війни – пояснює фінансова консультантка
Загалом у рамках цієї акції Посольство України у Німеччини передало до берлінських бібліотек понад 400 книжок українською мовою. Серед них дитяча література, шкільні підручники та публіцистичні видання про Україну.
Серед книг, які були передані посольством також надруковані Фондом Кьорбера (м.Гамбург) книжки українською мовою для наймолодших українців. Крім бібліотек вони були передані у центр прийняття українських біженців у Берліні та будуть розповсюджені серед українських осередків Німеччини.

Нагадаємо, у бібліотеках 10 країн Європи відкрилися «Українські книжкові полички».
Також нещодавно «Українська книжкова поличка» відкрилась у столиці Португалії – у Лісабоні.
Фото: facebook.com/UkrBotschaftBerlin.
Суспільство

Підтримай ШоТам
ШоТам – медіа, яке допомагає зберігати спокій навіть під час війни. Кожна наша публікація – це привід пишатися нашою армією, волонтерами та кожним українцем. А кожен твій донат – це внесок у боротьбу на інформаційному фронті.
В одній зі столичних шкіл відкрили укриття, де можна безпечно проводити навчальний процес під час ракетної чи іншої повітряної загрози.
Про це повідомили у пресслужбі ГУ ДСНС Київщини.
Зазначається, що укриття відкрили за програмою «Безпечна школа». Це спільний проєкт Фонду Східна Європа, ДСНС та Міністерства освіти та науки України.
Відомо, що реконструкція таких укриттів передбачає встановлення захищених мереж електропостачання, освітлення (враховуючи аварійне), водопостачання та санітарію, покриття для підлоги, штукатурку, установку вентиляції, облаштування належних входів і виходів.
Читайте також: Задонатити чи купити облігації? А може, кинути на депозит? Що робити з грошима під час війни – пояснює фінансова консультантка
Укриття в школі повністю відремонтоване та обладнане всім необхідним для безпечного перебування в ньому. Під час реалізації цих заходів, фахівці ДСНС надають повний методичний супровід та проводять інспектування укриттів згідно з нормами чинного законодавства.

Нагадаємо, в Україні стартує проєкт зі створення інноваційних Smart-укриттів.
Окрім того, у Харківському ліцеї-інтернаті облаштували зразкове укриття.
Також ми повідомляли раніше, що у Вишневому на Київщині облаштували сучасне укриття.
Фото: kyiv.dsns.gov.ua.