Вінницьке підприємство виготовляє єдині в країні макарони, офіційно визнані дієтичними, пише Укрінформ.
Зазначається, що «Мак-Вар Екопродукт» позиціонує макарони як продукти здорового харчування.
Відомо, що вся продукція пройшла дослідження в НДІ ім. Л.І. Медведя. За результатами випробувань і на підставі Висновку інституту, Міністерство охорони здоров’я України віднесло макарони «Здоров’я» до продуктів дієтичної групи.
Усі продукти з лінійки макаронів «Здоров’я» випускаються за оригінальною рецептурою з борошна суцільнозмеленого зерна грубого помелу з рослинною клітковиною.
Які є види дієтичних макарон?
У компанії випускають чотири групи макаронів. Насамперед, це продукт з рослинною клітковиною, яка міститься у складі висівок, він виробляється з житнього та пшеничного борошна грубого помелу. У такому борошні залишилися всі вітаміни, мікроелементи, клітковина і зародок зерна.
Читайте також: «Алло, це лінія підтримки?» Як Acoustic UA допомагає незрячим ставати операторами кол-центру
Друга група – це макарони, у які додаються знежирені порошки (шроти) з насіння гарбуза, льону, амаранту, розторопші, зародка зерна та кісточки винограду. Їх можуть споживати практично без обмежень діабетики (першого типу) за умови компенсації спожитої їжі адекватною кількістю інсуліну.
Третя група макаронних виробів випускається з використанням порошків з висушених трав чи коренів рослин. До них додаються такі компоненти, як імбир, базилік, паприка, куркума і пажитник.
Також підприємство налагодило випуск вівсяних макаронів.
Як налагодили бізнес?
Перші продажі йшли важко, попиту на «здорові» макарони не було. Коли ж їх почали продавати у магазині для діабетиків, спрацювало «сарафанне радіо» і про цей продукт дізналися навіть мешканці столиці.
Телефонували та виявляли готовність купувати їх навіть попри те, що пересилка з Вінниці в інші міста збільшувала ціну удвічі. Тоді виробник почав шукати магазини здорового харчування та для діабетиків, щоб налагодити продажі.
Читайте також: Рекорд України: представники 25 регіонів одночасно готували борщ (ВІДЕО)
«Мак-Вар Екопродукт» стало першим підприємством у країні, яке розпочало виготовляти макарони з оздоровчим ефектом. Нині його продукція не має аналогів в Україні й захищена трьома патентами.
Нагадаємо, в Україні з’явився заморожений борщ від iceFood.
Також презентували гастрономічну книгу «Україна. Їжа та історія»: доступна онлайн.
Усі фото: ecoproduct-shop.com.ua.
Твоя підтримка допомагає цим історіям надихати інших та показувати Україну світу.
Підтримати #ШОТАМ
