Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами
https://www.youtube.com/embed/ahAQLWJiVtsSSSSSS

Суспільство

Переселенці із Херсона підкорили Київ фіолетовими сирниками (ВІДЕО)

Опубліковано

Херсонські підприємці Аліса та В’ячеслав Проніни відкрили у Києві Verde salad bar, який одразу підкорив киян незвичним меню.

Чим сьогодні дивують засновники закладу, розповідає ШоТам.

Вони давно мріяли підкорити столицю «Космічними сирниками». Та навіть не здогадувалися, що цьому посприяє війна. Аліса і Слава – засновники херсонської мережі закладів Verde. Вони так вірять у перемогу України, що в розпал війни відкрили заклад у центрі Києва.

«Фішкою нашого закладу вже давно стали веганські десерти без глютену, є певні позиції без цукру. Є також і, скажімо так, для звичайних людей, хто харчується збалансовано. Є і м’ясо, є й риба. У нас такий змішаний формат», — розповідає засновниця Verde salad bar Аліса Проніна.

«Космічні сирники», веганський «Наполеон» та навіть веганська паста. Verde salad bar має чим здивувати вибагливих столичних гостей.

«Сама я з Херсона. Я виїхала ще до війни, за 10 днів наче, і побувала в різних країнах: і в Румунії, і в Туреччині, і в Італії. Але я ніколи і ніде не могла знайти мій улюблений лимонад – «Манго-маракуя». І саме Verde – це те місце, де мені подобається абсолютно все», — каже Олександра, постійна клієнтка Verde salad bar.

Половина команди закладу – переселенці з Херсона та Миколаєва.

«В окупації в Херсоні я пробув майже 2 місяці. Роботи не було з 24 лютого. Коли вже до мого району добрались, так би мовити, «освободітєлі», тоді вже не по собі стало і вирішив виїздити», — згадує Денис Бойченко, кондитер Verde salad bar.

Читайте також: Кайдашеві бджоловози. Майстер із Запоріжжя створює унікальні причепи, що рятують пасіки та завойовують міжнародний ринок

«Бізнес під час війни – це те, що допомагає тобі просто відволіктися. Ми кажемо про роботу економіки, про робочі місця взагалі, в принципі, про роботу і життя. Для мене це важливо», — В’ячеслав Пронін, засновник Verde salad bar.

Тим паче, що Алісі та Славі є заради кого розвивати Україну і власну справу. 9-місячний малюк Орест – їхня головна мотивація.

«Треба не опускати рук, треба рухатися далі, жити далі. Ті люди, які опинилися, як і ми, у тій ситуації, в окупації, я вважаю, що ми маємо жити далі. Скоро все закінчиться в Херсоні, ми будемо вільні, незалежні», — впевнена Аліса Проніна, засновниця Verde salad bar.

Нагадаємо, у Львові переселенці відкрили суші-ресторан Bluefin із атмосферою Маріуполя.

Раніше ШоТам повідомляв, як херсонці створили і розвивають онлайн-платформу українських крафтовиків.

Суспільство

Українські дитячі книги потрапили до списку найкращих видань у Японії 

Опубліковано

У Японії було опубліковано список дитячих ілюстрованих книжок, відомий як “Ehon 50”, де були включені дві українські книги: “Куди і звідки” від Романи Романишина та Андрія Лесіва та “Жовтий метелик” Олександра Шатохіна.

Список з’явився на сайті японської Національної шкільної бібліотечної асоціації.

Про книгу “Жовтий метелик”

На веб-сайті видавництва “Видавництво Старого Лева” у примітці до книги “Жовтий метелик” Олександра Шатохіна зазначено, що це “тиха книжка”, яка розповідає про життя після війни, про страх і обмежені можливості у такій ситуації.

Уперше книжка вийшла у “Видавництві Старого Лева” у 2022 році. В Японії її надрукувало видавництво Kodansha LTD.

У 2023 році книжка увійшла до переліку 100 найкращих книжок-картинок зі всього світу.

Читати також: Цим їдальням було 50 років. Як у громаді на Волині реформували застарілу систему харчування в школах і садочках

Про книгу “Куди і звідки”

У 2020 році видання від творчої майстерні “Аґрафка” вийшло вперше у друк від видавництва “Старого Лева”. В Японії воно було опубліковане завдяки видавництву Bronze Publishing у перекладі Юкіко Хіромацу. Це видання розповідає про рух та подорожі не лише людей, а й тварин, рослин, вітру, води та планет. Загалом книгу переклали на 15 мов.

Також ми повідомляли, що Нацбанк випустив монету до роковин Чорнобильської трагедії.

Фото: книга “Куди і звідки”

Читати далі

Суспільство

У Києві вперше пройде фестиваль феміністичного кіно: що про нього відомо

Опубліковано

У травні в Києві відбудеться перший феміністичний кінофестиваль “Гаккебуш”, на якому будуть демонструватися фільми, створені жінками. Крім показів фільмів, у програмі передбачені зустрічі з авторськими стрічками та лекціями.

Про це повідомляється на сайті фестивалю.

Про фестиваль

Організатори зазначають, що мета фестивалю феміністичного кіно “Гаккебуш” – надихнути українських режисерок та операторок, що тільки розпочинають свій шлях у кіноіндустрії. Вони прагнуть допомогти їм бути відважними у своїй творчості та знаходити аудиторію, яка їх почує.

Головною метою є створення платформи для нетворкінгу та формування спільноти для постійного творчого процесу.

Події відбуватимуться 11 та 12 травня у Будинку кіно.

Читати також: На честь Дмитра Капранова перейменували вулицю в Конотопі

Програма фестивалю

У програмі фестивалю буде представлено 10 короткометражних фільмів. Крім цього, існує можливість подати заявку на показ ігрового або документального короткометражного фільму, проте це можна зробити лише до 30 квітня.

Фільми можуть брати участь у фестивалі, навіть якщо вже мали національну прем’єру, але вони не повинні бути вільно доступними в інтернеті або розміщені на стримінгових платформах.

Умови участі:

  • жінка є режисеркою та/або операторкою та/або головною героїнею фільму;
  • тривалість не перевищує 30 хвилин;
  • знято після 1 січня 2022 року.

Фестиваль організовує кіноорганізація “Гаккебуш” за підтримки Національної спілки кінематографістів України й Projector Foundation.

Нагадаємо, що Нацбанк випустив монету до роковин Чорнобильської трагедії.

Також ми повідомляли, що в Польщі в прокат вийде український фільм “Я, Побєда і Берлін”.

Фото: сайт фестивалю

Читати далі

Суспільство

У Львові відкрилася бібліотека , яка об’єднує літературу про моду та майстерню для шиття

Опубліковано

ProFashion-бібліотеку запустили у Львові на базі муніципальної бібліотеки. Тут облаштували безкоштовну фотостудію, майстерню для шиття і бібліотеку з літературою про кравецьку майстерність, історію костюму та моди.

Про це повідомляють в Львівській міській раді.

фото: Львівська міська рада

Про простір

У відновленій бібліотечній філії у Львові створено зони для читання та роботи, організовуються творчі майстер-класи та захопливі зустрічі, проводяться освітні лекції та дискусії на тему моди. Додатково у всіх створені зони для навчання та відпочинку мешканців, а також внутрішньо переселених українців.

фото: Львівська міська рада

У бібліотеці ProFashion працює швейний коворкінг, де можна пройти курси кравецької майстерності та вивчити навички шиття та перешивання речей, а також є фотостудія з необхідним обладнанням. Особливо увага приділяється дітям: в кімнаті є окрема дитяча кімната та багато цікавої дитячої літератури.

Читати також: Цим їдальням було 50 років. Як у громаді на Волині реформували застарілу систему харчування в школах і садочках

фото: Львівська міська рада

Як потрапити в простір?

Адреса: місто Львів, вулиця Мулярська, 2-А;

Графік роботи:

  • 10:00–18:00 (понеділок-п’ятниця);
  • 10:00–17:00 (неділя);
  • вихідний – субота.

З питаннями можна звернутися на Facebook-сторінку бібліотеки.

Нагадаємо, що за рік існування кластеру Brave1 на ньому зареєстрували 1600 оборонних розробок.

Також ми повідомляли, що в Києві відновили купол Будинку вчителя.

Фото: Львівська міська рада

Читати далі

 РЕКЛАМА:

Шопочитати

Суспільство2 тижні тому

«Я просто хотіла, щоб якась мама плакала менше, ніж я»: як Вікторія Наумович змінює життя молоді з інвалідністю у своєму місті

«Настя народилася передчасно. Зовсім крихітна — 1 кілограм 100 грамів. Ми одразу розуміли, що будуть...

Суспільство3 тижні тому

Врятувати поліських коней: як на Київщині відновлюють українську породу та створюють простір автентичних ремесел

Маленький кінь, більше схожий на поні, невибагливий у їжі та лагідний. Саме такі тварини здавна...

Суспільство3 тижні тому

«Без цього бренду не було б мене». Як соціальний бізнес Ohra Home об’єднує матерів дітей з інвалідністю

У житті Юлії Бігун багато різних сфер: сім’я, робота в проєкті з гуманітарного розмінування України,...

Суспільство3 тижні тому

Виготовляє «гівняні» прикраси з пташиного посліду. Це історія арт-активістки, яка живе з голубом  

Свого першого голуба Валеру вона побачила в закинутій квартирі майже бездиханним пташеням і врятувала. А...

РЕКЛАМА: