Суспільство
З дитячим майданчиком і сценою: як триває реконструкція парку “Орлятко” в Києві (ФОТО)
У Києві триває реконструкція парку «Орлятко» в Солом’янському районі. Роботи, заплановані на 2020 рік, на завершальному етапі.
Про це повідомляє пресслужба Київзеленбуду.
Як зазначається, місцеві дітлахи вже випробували новий дитячий майданчик із гумовим покриттям, на якому розмістився ігровий комплекс «Морський вокзал».
“Судячи з емоцій – він їм до вподоби. Загальна площа майданчику – 750 кв. м. По периметру дитмайданчика встановлено по 8 лав та урн для сміття. Гірку для найменшеньких, яка була тут раніше, перенесли в інше місце, де ніхто не заважатиме малечі бавитися. Його відремонтують та пофарбують”, – йдеться у повідомленні.
Читайте також: На Львівщині створили національний природний парк “Королівські Бескиди”
Окрім того, на майданчику для занять ворк-аутом з’явилося сучасне гумове покриття, тож заняття спортом стали безпечнішими. Біля озера відновлено бетонні основи трьох півкруглих лав, лишилося встановити самі сидіння.
Читайте також: На Івано-Франківщині облаштували кемпінгове містечко “Байки бойка” (ФОТО)
Зараз монтується каркас концертного комплексу «Джерело» з критою сценою. Оновлюється покриття доріжок – вже влаштовано 1500 кв. м. ФЕМ із 2500 кв. м. запланованих.
Були прокладені також доріжки з ФЕМ там, де люди самі протоптали собі стежки. Тривають роботи над влаштування нової громадської вбиральні із приміщенням для муніципальної охорони та кімнатою матері й дитини.
В рамках реконструкції парку цього року передбачено оновити 13000 кв. м. газону.
Фото: facebook.com/zelenbud
Суспільство
Душенина
Репепт:
- м’ясо – 500 г;
- велика морква – 1 шт;
- картопля – 4–5 шт;
- борошно – 2 ст. л;
- сіль, перець – до смаку;
- вода або томатний сік.
Гляґи
Рецепт:
- Рубець — 1 кг;
- Молоко — 500 мл;
- М’ясний бульйон — 3 л;
- Селера — 100 г;
- Ріпчаста цибуля — 2 шт.;
- Морква — 1–2 шт.;
- Томати у власному соку — 1 склянка;
- Макарони — 3 жмені;
- Часник — на смак;
- Сіль, перець — на смак;
- Сметана — 2 ст. л.;
- Олія — для смаження;
- Лавровий лист — 1 шт.;
- Підготовка рубця:
- Наріжте рубець смужками і складіть у контейнер, заливши молоком. Залиште в холодильнику на ніч (12 годин).
- Відцідіть рубець і добре промийте холодною водою, змиваючи молоко.
- Відварювання рубця:
- У великій каструлі доведіть до кипіння підсолену воду. Опустіть нарізаний рубець і варіть 5 хвилин. Злийте воду, промийте рубець і каструлю.
- Знову наповніть каструлю водою, доведіть до кипіння і трохи підсоліть. Опустіть рубець і знову варіть 5 хвилин. Злийте воду і промийте рубець.
- Приготування бульйону:
- У іншій каструлі доведіть до кипіння бульйон. Додайте рубець, зменшіть вогонь до мінімуму і варіть 2–3 години, доки він не стане м’яким і легко проколюватиметься виделкою.
- Приготування овочів:
- Почистіть і дрібно наріжте моркву, цибулю та селеру. Смажте овочі в невеликій кількості олії до м’якості.
- Додайте томати у власному соку, сіль і перець. Перемішайте, накрийте кришкою і тушкуйте на середньому вогні 5–7 хвилин.
- Завершення страви:
- Додайте тушковані овочі до відварених рубців.
- Всипте макарони, додайте лавровий лист і варіть разом стільки часу, скільки вказано на упаковці макаронів.
- Подавайте страву гарячою, за бажанням додайте сметану перед подачею.
Фальшивий заєць
Рецепт:
- Свинина: 1 кг;
- Яловичина: 0,5 кг;
- Ріпчаста цибуля: 2 шт. (не обовʼязково);
- Панірувальні сухарі: 100 г;
- Сіль, перець: до смаку;
- Духмяні трави: до смаку;
- Олія: для смаження Кетчуп: для декору
Огірочник
Рецепт:
- Солоні огірки — 5 шт.;
- Овочевий або м’ясний бульйон — 3 л;
- Ріпчаста цибуля — 1 шт.;
- Картопля — 5 шт. (середні);
- Олія — для смаження;
- Сіль, перець — до смаку;
- Сметана — 5 ст. л.;
- Свіжий кріп — для подачі.
Горохляники
- Зелений горошок (свіжий або морожений) — 2 склянки;
- Яйце — 1 шт.;
- Борошно або панірувальні сухарі — 2 ст. л.;
- Листочки м’яти — жменя;
- Сіль, перець — до смаку;
- Олія — для смаження;
- Сметана або йогурт — для подачі.
- Горошок відварюємо хвилин п’ять у киплячій підсоленій воді. Коли горошок буде готовий, подрібнюємо його блендером або перекручуємо м’ясорубкою.
- Додаємо яйце, дрібно посічену м’яту, борошно або панірувальні сухарі. Солимо, перчимо, добре вимішуємо.
- Формуємо невеличкі котлетки та смажимо їх на добре розігрітій і змащеній олією пательні.
- Подаємо горохляники зі сметаною або натуральним йогуртом.
Суспільство
- Не вмикайте електроприлади одночасно. Наприклад, спочатку розігрійте їжу в мікрохвильовці, а потім скористайтеся праскою.
- Переносьте прання на денні або нічні години, коли навантаження на мережу менше.
- Уникайте використання кондиціонерів та бойлерів для нагріву в пікові години.