Вже 6 років Юлія Підлісна виготовляє з паростків пшениці вітграсс.
“30 мілілітрів замінюють 1,5 кг свіжих фруктів і овочів”, – Юлія Підлісна.
Пшеничний сік виготовляє методом холодного віджиму та одразу заморожує. Спочатку українці дивувались такому продукту.
А зараз із Юлією співпрацюють кафе, ресторани та тренери.
Читайте також: Де знайти роботу без досвіду? Історія студентки, яка стала економісткою у головному офісі UKRSIBBANK
“Моїм першим серйозним замовником був тренер, який замовив цілий курс”, – Юлія Підлісна.
Зараз Юлія сама вирощує килимки з екологічної пшениці. Для своїх рослинок вмикає музику та знає ім’я кожного паростка.
“Я і мріяти не могла, що у мене буде колись своя ферма, замовники та прибуток”, – Юлія Підлісна.
Нагадаємо, фермер вирощує на Львівщині трюфелі і чорні горіхи: скільки він заробляє.
