Суспільство
Як український кухар допомагає школам позбутися «совка» в їдальнях (ВІДЕО)
Кухар Євген Клопотенко виганяє радянську їжу зі шкільних їдалень. Він впроваджує Нове шкільне харчування без засмажки та шкварок. Тепер українські школярі їдять болоньєзе, чахохбілі та поленту.
Знищувач радянського меню – кухар Євген Клопотенко за 2 роки напрацював аж 150 корисних рецептів. Проте довелося немало повоювати – школи не хотіли змін.
“Кажуть, у нас немає ані мультиварки, ані сотейника – не можемо готувати”, – говорить Євген Клопотенко.
Тож Євген з командою став їздити школами та давати майстер-класи.
“Ми готуємо корисне меню на шкільному обладнанні, аби довести, що це можливо”, – пояснює Євген Клопотенко.
Читайте також: Ковбаса з равликів чи устриці made in UА: 7 українських виробників для справжніх гурманів
Вартість обіду не змінюється – це лише 15 гривень. Бо готують з тих самих продуктів, тільки рецепти інші. Нові страви ухвалила Держслужба з питань безпечності харчових продуктів.
“Дозволили нам спеції! Ми пройшли аналізи – їжа зі спеціями стала кориснішою”, – радіє Євген Клопотенко.
Долучити вашу школу до нового харчування можна тут.
Суспільство
Укрзалізниця додала до свого парку ще два медичні евакуаційні вагони для потреб Медичних сил ЗСУ. Загалом їх кількість становить 66, і до кінця року планується збільшити цю кількість на ще 4 вагони.
Про це повідомляє Укрзалізниця.
Про ініціативу
Евакуація та перевезення поранених воїнів у спеціально обладнаних медичних вагонах показали свою ефективність. Насамперед, це швидкість та можливість надання повноцінної медичної допомоги (у т.ч. екстреної хірургічної та реанімаційної) під час ходу поїзда.
Читати також: Українські розробники створили бойовий колісний дрон CRAB (ВІДЕО)
Про потяги
Усі вагони оснащені апаратами штучної вентиляції легень, переливання крові, кардіомоніторами, аспіраторами та іншою медичною технікою. Завдяки живленню від генератора вони є повністю автономними.
“Дякуємо вагонобудівникам, локомотивним та евакуаційним бригадам Укрзалізниці, що спільно з медиками Командування Медичних сил Збройних Сил України самовіддано працюють задля порятунку поранених воїнів”, – повідомляє УЗ в своєму зверненні.
Нагашаємо, що українські хакери здійснили кібератаку на сервіси партії “єдина росія”.
Також ми повідомляли, що за рік існування кластеру Brave1 на ньому зареєстрували 1600 оборонних розробок.
Фото: УЗ
Суспільство
Про книгу “Жовтий метелик”
Про книгу “Куди і звідки”
Суспільство
Про фестиваль
Програма фестивалю
- жінка є режисеркою та/або операторкою та/або головною героїнею фільму;
- тривалість не перевищує 30 хвилин;
- знято після 1 січня 2022 року.