Підприємець Володимир Васильєв створив у селі Великі Дмитровичі під Києвом віслючу ферму, на якій виробляє молоко.
Про це пише Хмарочос.
Наразі це єдина в Україні віслюча ферма. На фермі – 30 ослиць і один віслюк. Їх почали заводити з ініціативи Світлани, дружини Васильєва, яка прочитала про користь віслючого молока.
Ослиць купували по 300-500 доларів у чабанів, підприємців та власників приватних зоопарків. Інвестиції у проєкт, за словами Васильєва, обраховуються десятками тисяч доларів. В середньому харчування та догляд за одним віслюком коштує приблизно 100 гривень на день.
Читайте також: Равликова ферма “з нуля”: як перетворити бабусину землю на успішний бізнес (ВІДЕО)
Щодня 30 ослиць дають приблизно 10 літрів молока. Цього достатньо, щоб заробляти 10-15 тисяч гривень на день, стверджує підприємець. Літр молока продають за 1000 гривень.
Читайте також: Cozy Farm: як молоде подружжя наважилось покинути місто і відкрити козину ферму у селі
Оскільки постійних клієнтів замало і молоко є в надлишку, Васильєв влаштовує екскурсії фермою та катання на віслюках. За це гості платять благодійні внески. Залежно від суми кожен отримує якусь кількість молока. У такий спосіб потенційних клієнтів знайомлять із продуктом.
Які плани?
Далі Васильєв планує відкрити фірмовий магазин і облаштувати сироварню. Також хоче збільшувати поголів’я, для чого потрібно буде більше території – як варіант розглядає оренду ділянки неподалік Києва, на лівому березі.
Нагадаємо, на Хмельниччині відкрили показову молочну сімейну ферму.
Також на Вінниччині запустили суперсучасну роботизовану ферму.
Як ми повідомляли раніше, в Україні запустили новий завод із виробництва натуральної молочної продукції.
Усі фото: hmarochos.kiev.ua.
