Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами
Molokozavod Molokozavod

Економіка і бізнес

В Україні запустили новий завод із виробництва натуральної молочної продукції

Опубліковано

У селі Каташин на Вінниччині запустили в експлуатацію сучасний молокопереробний «Villa Milk».

Особливість підприємства в тому, що воно має завершений цикл виробництв – від вирощування кормів, утримання поголів’я молочного стада до переробки молочної сировини та виробництва кінцевого продукту споживання. Це дозволяє досягати показників найвищої якості продукції, повідомляє “День”.

5 тонн молока за зміну

Відповідно до вимог міжнародних стандартів на підприємстві впроваджена система управління безпечністю харчових продуктів ДСТУ ISO 22000. Потужність підприємства складає 5 тонн молока за зміну. З нього наразі виробляють шість видів молочної продукції (молоко, ряжанку, сметану та кефір різної жирності)  у майбутньому асортимент поповниться йогуртами, маслом, м’якими сирами та бринзою.

«Коли постало питання переробки продукції, ми почали вивчати можливості і оцінювати виробничі потужності в різних країнах світу. Зупинили свій вибір на техніці від ізраїльської компанії «Tessa», яка поставляє своє обладнання на швецькі молокопереробні комплекси. Побачивши рівень підходу до виробництва молока у Швеції і оцінивши свої можливості ми зрозуміли, що можемо побудувати підприємство, яке нічим не поступатиметься європейським аналогам, а в окремих моментах, зокрема у плані високотехнологічного виробництва, буде навіть кращим», – говорить власник Павло Каленич.

Читайте також: Два українських заводи експортуватимуть молоко у Малайзію

При проектуванні і будівництві молокопереробного комплексу були враховані всі вимоги міжнародних стандартів в сфері якості та безпеки харчових продуктів. Аналогів подібного молокопереробного комплексу на Вінниччині немає.

Ставка на натуральність і органічний туризм

Приміщення складається з приймального сектора, цеха виробництва кисломолочної продукції, виробництва твердих та м’яких сирів, склад готової продукції та тари, термостатних та холодильних камери. Поставка молока та вигрузка готової продукції розділені на окремі, які між собою не пересікаються. Коридор розділяє завод на два сектори: побутовий і виробничий, щоб перейти з одного в інший потрібно пройти через дезінфікуючий турнікет.

Читайте також: Які українські компанії є лідерами з експорту молокопродуктів?

“Ми у компанії «Villa Milk» робимо ставку на натуральність. Пропонуємо споживачам якісну лінійку натуральних молочних продуктів, які виготовленні за унікальною технологією, – коментує директор підприємства Віталій Істратов. – Продукція «Villa Milk» зроблена у термостатний спосіб, який передбачає, що процес сквашування і дозрівання кисломолочної продукції відбувається безпосередньо в тій тарі, яку ви бачите на полиці в магазині. При термостатному способі виробництва готовий кисломолочний продукт є більш привабливим за зовнішнім виглядом: завдяки щільному згустку має непорушену структуру та насичений смак, що є перевагою в порівнянні з резервуарним способом виробництва.  Ми зацікавлені у тому, щоб подати до столу справжній живий продукт”.

У майбутньому підприємство планує створити на своїй базі можливість для навчання студентів профільних вишів, а також розглядає перспективу приймати дітей і еко-туристів, які цікавляться виробництвом натуральної продукції. Для їхнього комфортного перебування поруч із заводом зводиться готельний комплекс та сувенірний магазин. Уже незабаром «Villa Milk» презентує нову сторінку своєї історії під назвою – органічний туризм.



Економіка і бізнес

Міжнародна компанія Corteva інвестує $15 млн в український агросектор

Опубліковано

Міжнародна сільськогосподарська компанія Corteva Agriscience обіцяє інвестувати 15 мільйонів доларів у розширення виробництва в Україні. Як заявив віце-президент Corteva Андре Негрейрос, кошти внесуть, як тільки дозволятиме безпекова ситуація.

Про це повідомили в компанії.

«Українські фермери доглядають за полями та культурами, які годують не тільки Європу, але й Африку, Близький Схід та Азію. Кожна тонна збіжжя, яка залишає порти Великої Одеси або пливе по Дунаю, сприяє глобальній продовольчій безпеці. Стійкість сільськогосподарського сектору є стратегічною необхідністю для відновлення України», — сказав Андре Негрейрос.

За його словами, ці інвестиції допоможуть модернізувати та розширити насіннєве виробництво і зміцнити партнерство з місцевими фермерами. Мета — задовольнити зростаючий попит на українську кукурудзу та олійні культури, що дасть можливість отримати нові прибутки.

Читайте також: Український виробник роботів залучив 3,74 млн доларів від американського фонду MITS

Про компанію

Із 2022 року Corteva працевлаштувала понад 500 людей в Україні. Компанія має локальну штаб-квартиру в Києві та системно підтримує місцеві громади.

Із початку повномасшабного вторгнення в Україні Corteva:

  • направила понад 2 мільйони доларів для допомоги постраждалим;
  • пожертвувала тисячі посівних одиниць насіння фермерам, які працюють поруч з лінією фронту;
  • запустила програму перевірки ґрунтів з метою безпечного вирощування культур попри забруднення, пов’язані з війною;
  • надала можливість 350 сільським жінкам пройти навчання та отримати гранти через програму TalentA.

Нагадуємо, що Україні фінансують ремонт доріг та мостів до лікарень на 134 мільйони євро.

Фото обкладинки:

Читати далі

Економіка і бізнес

«Укрпошта» вводить пільги для жителів сільської місцевості

Опубліковано

Комісія за оплату будь-яких платежів у сільських стаціонарних та пересувних відділеннях «Укрпошта» становитиме 15 гривень. Компанія також пропонує знімати готівку з банківських карток без жодної комісії в сільських стаціонарних відділеннях.

Про це повідомили в «Укрпошті».

«Ми ще не банк, але вже фактично допомагаємо людям отримати базові фінансові послуги там, де немає ані банків, ані банкоматів. На жаль, таких місць в Україні ще дуже багато. Але на щастя, Укрпошта може це змінити — і вже змінює», — зазначає генеральний директор АТ «Укрпошта» Ігор Смілянський. Він додав, що запуск «Укрпошта.Банк» залишить у минулому епоху відірваності від сучасних платіжних сервісів через географію проживання або фізичні обмеження.

Читайте також: Українська компанія створила одноразовий сіткомет для боротьби з FPV-дронами

За даними «Укрпошти», на сьогодні лише 4,3% населених пунктів України мають банківське відділення або банкомат. У травні близько мільйона мешканців сіл платили у відділеннях «Укрпошти». У компанії очікують, що завдяки новим пільговим умовам клієнти компанії зможуть заощадити до 5 мільйонів гривень щомісяця.

Знижена комісія на платежі діє автоматично та не залежиить від кількості платежів до 1 вересня 2025 року. Безкоштовно зняти готівку в сільських стаціонарних відділеннях компанії можна до 30 вересня 2025 року для мешканців сіл, які здійснили щонайменше два будь-які платежі, окрім благодійних внесків.

Раніше за таку операцію стягувалась комісія у розмірі 2% від суми зняття (але не менше 10 гривень). Зняти готівку можна на суму від 50 до 30 тисяч гривень за одну операцію.

Нагадуємо, що боєць із Дніпра збив російський FPV-дрон рибальською підсакою.

Фото обкладинки: фейсбук-сторінка «Укрпошти»

Читати далі

Економіка і бізнес

Україна та Світовий банк запускають п’ятирічну програму PREPARE Ukraine

Опубліковано

На конференції Ukraine Recovery Conference 2025 уряд України підписав угоду зі Світовим банком про старт програми PREPARE Ukraine. Протягом п’яти років ініціатива отримає 200 мільйонів доларів, аби профінансувати підготовку державних і муніципальних проєктів відбудови, щоб вони відповідали міжнародним стандартам та швидко переходили до реалізації.

Про це повідомили в Міністерстві економіки України.

Що відомо про програму

Програму впроваджуватиме Агенція з питань державно-приватного партнерства під координацією Мінекономіки. Перший грант у 44,3 мільйона доларів із Цільового фонду багатьох донорів (URTF) спрямують на створення портфеля публічних інвестицій і зміцнення інституційної спроможності.

PREPARE Ukraine допоможе перетворювати донорські гранти на конкретні проєкти — від відбудови мостів та лікарень до запуску сучасних виробництв, які зможуть стати частиною глобальних ланцюгів постачання. Уряд і Світовий банк уже узгодили дорожню карту запуску ініціативи. Перший транш програми стане доступним у серпні та покриє технічну підтримку державних замовників, зокрема й розвиток самої Агенції державно-приватного партнерства.

Читайте також: ЄС створює фонд для прямих інвестицій у відбудову України

Агенція виступить єдиним «проєктним конвеєром» — вона збиратиме й оцінюватиме заявки, готуватиме їх за стандартами Світового банку, залучатиме міжнародних консультантів і доводитиме проєкти до того рівня, коли приватні інвестори можуть долучатися без зайвих ризиків.

Найближчим часом Світовий банк і Мінекономіки затвердять операційний посібник програми, відкриють фонд підготовки проєктів і почнуть фінансування технічної підтримки для державних замовників.

Нагадаємо, що ЄС надасть Україні 2,3 мільярда євро кредитних гарантій та грантів.

Фото обкладинки: Freepik

Читати далі