Економіка
В Україні запустили новий завод із виробництва натуральної молочної продукції
У селі Каташин на Вінниччині запустили в експлуатацію сучасний молокопереробний «Villa Milk».
Особливість підприємства в тому, що воно має завершений цикл виробництв – від вирощування кормів, утримання поголів’я молочного стада до переробки молочної сировини та виробництва кінцевого продукту споживання. Це дозволяє досягати показників найвищої якості продукції, повідомляє “День”.
5 тонн молока за зміну
Відповідно до вимог міжнародних стандартів на підприємстві впроваджена система управління безпечністю харчових продуктів ДСТУ ISO 22000. Потужність підприємства складає 5 тонн молока за зміну. З нього наразі виробляють шість видів молочної продукції (молоко, ряжанку, сметану та кефір різної жирності) у майбутньому асортимент поповниться йогуртами, маслом, м’якими сирами та бринзою.
«Коли постало питання переробки продукції, ми почали вивчати можливості і оцінювати виробничі потужності в різних країнах світу. Зупинили свій вибір на техніці від ізраїльської компанії «Tessa», яка поставляє своє обладнання на швецькі молокопереробні комплекси. Побачивши рівень підходу до виробництва молока у Швеції і оцінивши свої можливості ми зрозуміли, що можемо побудувати підприємство, яке нічим не поступатиметься європейським аналогам, а в окремих моментах, зокрема у плані високотехнологічного виробництва, буде навіть кращим», – говорить власник Павло Каленич.
Читайте також: Два українських заводи експортуватимуть молоко у Малайзію
При проектуванні і будівництві молокопереробного комплексу були враховані всі вимоги міжнародних стандартів в сфері якості та безпеки харчових продуктів. Аналогів подібного молокопереробного комплексу на Вінниччині немає.
Ставка на натуральність і органічний туризм
Приміщення складається з приймального сектора, цеха виробництва кисломолочної продукції, виробництва твердих та м’яких сирів, склад готової продукції та тари, термостатних та холодильних камери. Поставка молока та вигрузка готової продукції розділені на окремі, які між собою не пересікаються. Коридор розділяє завод на два сектори: побутовий і виробничий, щоб перейти з одного в інший потрібно пройти через дезінфікуючий турнікет.
Читайте також: Які українські компанії є лідерами з експорту молокопродуктів?
“Ми у компанії «Villa Milk» робимо ставку на натуральність. Пропонуємо споживачам якісну лінійку натуральних молочних продуктів, які виготовленні за унікальною технологією, – коментує директор підприємства Віталій Істратов. – Продукція «Villa Milk» зроблена у термостатний спосіб, який передбачає, що процес сквашування і дозрівання кисломолочної продукції відбувається безпосередньо в тій тарі, яку ви бачите на полиці в магазині. При термостатному способі виробництва готовий кисломолочний продукт є більш привабливим за зовнішнім виглядом: завдяки щільному згустку має непорушену структуру та насичений смак, що є перевагою в порівнянні з резервуарним способом виробництва. Ми зацікавлені у тому, щоб подати до столу справжній живий продукт”.
У майбутньому підприємство планує створити на своїй базі можливість для навчання студентів профільних вишів, а також розглядає перспективу приймати дітей і еко-туристів, які цікавляться виробництвом натуральної продукції. Для їхнього комфортного перебування поруч із заводом зводиться готельний комплекс та сувенірний магазин. Уже незабаром «Villa Milk» презентує нову сторінку своєї історії під назвою – органічний туризм.
Економіка
На Житомирщині ввели в експлуатацію 15-тикілометрову ділянку автодороги М-21. Про це повідомили в облдержадміністрації.
Автодорога М-21 Виступовичі-Житомир-Могилів-Подільський (через Вінницю) має протяжність в межах Житомирської області 224,5 км та є частиною Міжнародного транспортного коридору, який з’єднує Україну з Республікою Білорусь та Молдовою.
Вкрай незадовільний стан покриття мала ділянка км 158+000 – км 173+000 протяжністю 15,0 км. Упродовж 2019-2020 років ділянку відремонтували.
Читайте також: Укравтодор показав відремонтований туристичний шлях на Прикарпатті (ФОТО)
“Фактично виконано робіт на суму 145 167 783,78 грн. На сьогодні даний об‘єкт введено в експлуатацію”, – йдеться у повідомленні.
Загалом за Програмою «Велике будівництво» у Житомирській області передбачено виконання 107 об’єктів: ремонт/реконструкція 7 приймальних відділень лікарень, будівництво 24 амбулаторій, 11 шкіл, 6 садочків, 6 стадіонів/об’єктів спорту, а також капітальний ремонт 53 об’єктів дорожнього господарства.
Фото: oda.zht.gov.ua, відео: facebook.com/ztSAD
Економіка
У Дніпрі з’явився супермаркет Сільпо, на оформлення якого надихнув відомий вчений Нікола Тесла. Тут можна дізнатися про вежу Ворденкліф, плазмову лампу, котушки, що генерують електричні розряди, та інші винаходи Тесли, які змінили світ. Про це повідомила RAU.
Чим особливий супермаркет?
Зазначається, що супермаркет розмістився в ТРК Апполо на вулиці Титова, 36, і зайняв більше 2300 кв. м площі. Вже на вході в магазин відвідувачів зустрічає статуя Тесли з котом і голубами, яких він дуже любив.
При цьому біля кожної інсталяції вказано «номер телефону науковця». Зателефонувавши, гості супермаркету зможуть почути голос Ніколи, який розповість захопливі історії про свої винаходи.
Читайте також: У Миколаєві відкрили дизайнерський Сільпо у стилі Сицилії (ФОТО)
І, звісно ж, на 2320 кв. м торгового залу наші гості знайдуть і піцерію, і Лавку традицій, і Власну кондитерську, і великий асортимент продуктів.
«Ми продовжуємо розвивати формат, в якому супермаркет — значно більше, ніж місце, де ви обираєте чи купуєте продукти. Це місце для нових вражень, для хороших емоцій і навіть нових знань. Ми вже бачимо, з яким захопленням діти «дзвонять» Теслі у дніпровському супермаркеті. Важко уявити більш вдалий спосіб, щоб захопити когось історією великих винаходів», – розповідає директор з маркетингу Сільпо Катерина Огуряєва.
Бруклінський міст і патенти винаходів
Відвідувачі магазину можуть знайти і Бруклінський міст. Тесла казав, що може легко зруйнувати його за допомогою одного зі своїх винаходів. Науковець не пояснив, як саме йому б це вдалося, але про цю ідею з ним також можна поговорити телефоном.
Крім цього, у залі супермаркету гості знайдуть патенти винаходів Тесли, вольтметри, лампочки, розповідь про революцію, спричинену дослідженням змінного струму, стилізовані вивіски й написи на стінах, що знайомлять із життям видатного винахідника, його захопленнями й дивацтвами.
Нагадаємо, що Cільпо — один із небагатьох у світі великих мережевих продуктових рітейлерів, який створює індивідуальний тематичний дизайн для кожного магазину. В 2020 році три дизайнерські супермаркети Сільпо вчетверте увійшли в рейтинг Europe’s Finest Store – перелік найкращих інноваційних дизайнів європейських магазинів за версією European Supermarket Magazine.
Довідка. Сільпо — одна з найбільших національних мереж продовольчих супермаркетів України. Заснована в 1998 році. Станом на серпень 2020-го нараховує 265 супермаркетів, в тому числі 4 делікатес-маркети Le Silpo. В компанії діє проект підтримки та розвитку малих українських виробників Лавка традицій, продукцію яких можна придбати в Сільпо і делікатес-маркетах Le Silpo. Мережа входить до однієї з найбільших торгово-промислових груп України – Fozzy Group.
Економіка
У межах проєкту “Велике Будівництво” в Мелітопольському районі Запорізької області розпочато капітальний ремонт мосту через р. Молочна, повідомляє Укрінформ.
Зазначається, що вартість робіт складає 50 млн гривень.
“На дорозі М-14 Одеса — Мелітополь — Новоазовськ (на м. Таганрог) розпочато капітальний ремонт мосту через р. Молочна, який розташований поблизу м. Мелітополь”, – розповідають у Службі автомобільних доріг в Запорізькій області.
Читайте також: На Закарпатті добудовують міст-довгобуд із 16-річною історією (ВІДЕО)
Що це за міст?
міст збудували і ввели в експлуатацію в 1969 році. Треба зазначити, що з того часу і до тепер капітальний ремонт мосту не виконувався. Нині перехід в аварійному стані та потребує негайного ремонту.
Згідно з даними сайту електронних державних закупівель ProZorro, тендер на виконання робіт було оголошено в червні 2020 року. Стартова ціна лоту – понад 54 млн гривень. В результаті торгів перемогу отримало ТОВ “Мостобудівельний загін № 112”, яке погодилось виконати роботи за 50 млн гривень.
Згідно з підписаним договором термін завершення робіт – до 23 березня 2021 року, але підрядна організація зобов’язується будівельні роботи провести посиленими темпами та завершити до кінця листопада поточного року.
Фото: facebook.com
Економіка
На Львівщині триває будівництво логістичного центру. Про це повідомили в Офісі президента.
Як розповів співвласник підприємства Андрій Панас, особливістю цього комплексу є те, що значну його частину становитимуть високотехнологічні середньо- та низькотемпературні склади.
Тут будується 63 тис. кв. м сучасних сухих складських приміщень та 21 тис. кв. м – холодильних.
Загалом підприємство дасть роботу двом тисячам працівників з конкурентною заробітною платою від 18 тис. грн.
Приміщення є першою чергою логістичного центру, і склад є найбільшим на заході України. Якщо будуть побудовані всі черги – може стати найбільшим у країні.
Читайте також: На Тернопільщині запустили завод для заморозки ягід та фруктів
Будівництвом займається львівський холдинг «Протек», до складу якого входять кілька компаній, зокрема дистриб’ютор відомих міжнародних та українських виробників харчів та напоїв «Львівська пивна компанія», логістична компанія «Овертранс», будівельна компанія «Протек Девелопмент» та «Логістик Груп» – однин з найбільших в Україні операторів вторинної сировини.
Фото: president.gov.ua
-
Суспільство24 години томуУсі військові склади забезпечили новими комплектами механізації
-
Суспільство23 години тому⚡ У Києві рятувальники тренувалися долати наслідки аварії на транспорті (ФОТО)
-
Суспільство18 години тому🪂 Стартували українсько-американські військові навчання Rapid Trident 2020
-
Суспільство22 години тому⚡ Крюківський завод завершив капремонт електропоїзда «Тарпан»
