Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами

Суспільство

В Україні збудували ферму з вирощування дієтичного африканського сома

Опубліковано

Компанія Bester планує розпочати вирощувати в Україні африканського (мармурового, кларієвого) сома. Про це Agravery.com повідомив керуючий партнер науково-виробничого сільськогосподарського підприємства Bester Юрій Яременко.

Навесні цього року компанія закінчила будівництво ферми з вирощування африканського сома. Перевага цього виду риби у тому, що вона досягає товарної ваги за шість місяців. Загалом така риба росте до 8 років і може важити до 60 кг!

На фермі планують вирощувати 220-260 тонн на рік.

Чому мармуровий сом корисний?

Ця риба дуже смачна і корисна. Крім цього, кларієвий сом швидко росте – може набирати за півроку більше кілограма ваги. Тому і собівартість у нього невисока. Для порівняння: свинина у середньому коштує 120 гривень за кілограм, а ця риба – 70. Це дає можливість забезпечити ринок недорогим, але якісним м’ясом.

 

Читайте також: На Львівщині фермер заклав плантацію найдорожчого у світі гриба

Кларієвий сом – продукт дієтичний, він не містить алергенів, які є в м’ясі деяких інших видів риб, на 100 грамів м’яса припадає добова норма жирних кислот омега 3 та всього 109 ккал, луска зовсім відсутня. Їстівне у нього все – з голови та хребта, наприклад, виходять смачні холодець та юшка.

Від українського “побратима” відрізняється не лише кількістю вусів (вісім проти двох), а й меншою жирністю, повною відсутністю запаху, паразитів тощо.

Що варто знати про Bester?

Компанія Bester займається промисловим вирощуванням осетрів та виробництвом чорної ікри. Підприємство має садкову лінію на Канівському водосховищі у селі Трипілля, цех з виробництва кормів та ікряний цех, в якому виробляють чорну ікру.

А ще не так давно компанія відкрила фірмовий магазин, де реалізує власну продукцію. Окрім того “Бестер” має власну систему інкубації, де вирощується молодь осетрів.


Реклама

Суспільство

Волонтери передали Водолазній школі мобільну барокамеру (ФОТО)

Опубліковано

Волонтери доправили до Водолазної школи Збройних Сил України мобільну барокамеру.

Про це пише Український мілітарний портал.

Барокамера «Drager» призначена для швидкого надання допомоги аварійному водолазу, і використовуватиметься для медичного забезпечення виходу в море групи курсантів Водолазної школи.

Вона потрібна для виконання курсантами водолазних спусків на глибину до 30 метрів за програмою підготовки у Водолазній школі.

 

Наявність барокамери – обов’язкова умова під час навчання курсантів.

Біля узбережжя Одеси глибини не перевищують 10-15 м, а тому для організації водолазних спусків здійснювали вихід в море на одному з водолазних суден ВМС – «Почаїв» або «Нетішин», обладнаних барокамерами.

Читайте такожШиє бронежилети не гірші за американські: як херсонець створив бренд військового спорядження

Наразі «Почаїв» та «Нетішин» знаходяться в ремонті, але волонтери Школи Військових Водолазів допомогли знайти вихід із ситуації – орендували мобільну барокамеру.

Командир Школи екстрено виготовляв необхідні для цього документи, а для запуску барокамери довелось виточити деякі дорогі деталі.

Барокамера в готовності, прийнята військовим технічним експертом, а отже вихід в море для чергової групи курсантів Водолазної школи – відбудеться.

Нагадаємо, водолази-спецпризначенці навчалися у гавані Одеси.

Як ми повідомляли раніше, підрозділи тероборони на Тернопільщині почали готувати за стандартами НАТО.

Усі фото: facebook.com/divers.school.

Читати далі

Суспільство

Матріархальна ОТГ: як живе громада, де правлять тільки жінки

Опубліковано

“Де керує жінка – завжди порядок”, – переконана Валентина Костенко, голова Великокопанівської ОТГ. Це унікальна громада, адже тут править матріархат. 99% керівних посад займають жінки. За роки роботи їм вдалось зробити з невеличкої ОТГ на Херсонщині справжню цукерочку. Тут відкрили і власне комунальне підприємство, і втричі збільшили бюджет,  і освітлили всі селища, і замінили систему опалення в школі. Та й це не всі здобутки громади. Великокопанівська ОТГ стала першою в Україні, де передали шкільну їдальню під керівництво комунального підприємства.

Як живе громада, де правлять тільки жінки – ми розпитали у голови Великокопанівської ОТГ Валентини Костенко.

Де жінки – там порядок

За 15 років я побачила, що там де керує жінка – справді порядок. Директорка, керівниця комунального підприємства, шерифка, бухгалтерка, директорка будинку культури, начальниця земельної справи – 99% керівних посад займають саме жінки. Лише директор однієї зі шкіл – чоловік. Це зовсім не принципова позиція. У нас така специфіка місцевості, адже на території громади є великий гуртовий ринок, і частіше за все чоловіки працюють вдома та вирощують продукцію на продаж. І вже всі звикли, що як жінка сказала, так і буде. До того ж всі виборні посади у нас обираються через конкурс. І на жодну з них чоловіки не подавали заявки. Вони звикли, що у нашій громаді матріархат і зовсім не почувають себе ображеними. 

У Великокопанівській ОТГ 99% керівних посад займають жінки

Село Великі Копані – це центр об’єднаної територіальної громади. Вперше про створення ОТГ ми заговорили ще в 2015 році, коли почалась децентралізація. З цією ідеєю пішли у сусідні села. Але там нам відмовили, адже не знали, чим це закінчиться. Та ми не здались і через рік спробували ще раз. Так у 2019 році до нас приєднались села Абрикосівка та Добропілля. Зараз громада налічує 7100 чоловік.

 

Ми створили центр первинно медико-санітарної допомоги, відділ освіти, центр надання соціальної допомоги. До речі, у нас працює також комунальне підприємство, яким вже 8 років керує жінка. І знаєте, як-то кажуть, вона може втерти носа багатьом чоловікам.

Бюджет збільшили втричі

Я обіймаю посаду голови вже 15 років, за цей час мене переобирали тричі. Подавались і чоловіки, але вони набирали найменше голосів і громада їм не довірила керування.  Чому? До мене жінка жодного разу не була головою, і я постійно чула від мешканців, що чоловікам нічого не було потрібно. Я не зовсім згодна з цим, бо кожен на посаді працює в міру можливостей. До правління жінок чоловіки відносяться нормально, ніхто не критикує. Але от останні вибори були дуже брудними. Кожен хоче рватись до влади, обіцяє багато, але ці лозунги тривають тільки за 40 днів до та 2 дні після виборів. А далі – тиша.

Читайте також: Українське село – це не тільки руїна! “Сільські” історії від ШоТам, які надихають

Дуже багато нашій громаді дало об’єднання. Ми почали брати участь в різних грантових програмах, їздити на тренінги та подавати заявки. Так потрохи залучаємо кошти та розвиваємо села. Коли скасували ринковий збір, то ми почали співпрацювати з підприємцями та проводити роботу з платниками податків. До об’єднання наші доходи складали близько 10 млн. Зараз вдалось збільшити більш ніж до 45 млн. Але коштів все одно не вистачає, тому основний дохід спрямовуємо на головні проблеми громади. Так маленькими кроками працюємо.

Валентина Костенко обіймає посаду голови вже 15 років. За цей час їй разом з командою вдалось зробити з Великокопанівської ОТГ цукерочку

Ми намагаємось активно залучати людей до співпраці з ОТГ. Наприклад, вирішили освітлити всі вулиці, але порахували, що якщо робити централізоване освітлення, то це дуже дорого. Тоді ми знайшли вихід – придбати та встановити ліхтарі, але під’єднати їх до індивідуальних лічильників мешканців. Тобто з нас обладнання і робота, а з людей – плата за електроенергію. 90% мешканців погодились на такий варіант. Таким чином ми спільними зусиллями змогли освітлити всі вулиці у трьох селах.

Великі Копані відомі на всю Україну

Наша громада зайняла третє місце в номінації “Врядування” у всеукраїнському конкурсі “Кращі ініціативи жінок України для економічного розвитку місцевих громад”. 

Ми з дівчатами зібрались, бо самі ж матері та бабусі, та проаналізували харчування у школах. У селі Абрикосівка взагалі їдальні не було. У інших селах харчування дітей повністю контролює школа, у них свої кухарі та обслуговуючий персонал. Але нам було потрібно, щоб можна було мати доступ до документів, харчування, зберігання продуктів. Також є варіант, коли приміщення їдальні віддають в оренду приватному підприємству, яке організовує харчування школярів. Але тоді б батькам довелось віддавати за це просто шалені кошти. Такий варіант нам не підходив.

Читайте також: Громада проти реформаторки. Введенська сільрада

Тоді ми знайшли вихід – забрали з балансу школи їдальню і передали під керівництво комунального підприємства. Ми надали в оренду приміщення за одну гривню, купили новий посуд, нове обладнання. 

Цей проєкт було запустити буде важко, бо ніхто не володів такою інформацією і раніше в Україні такого не робили. Я й не думала, що ця ідея якась унікальна. А скільки переваг: комунальне підприємство займається закупівлею продуктів та турбується про збалансоване харчування школярів. А школа займається навчанням та вихованням. Громада може у будь-який момент прийти та проконтролювати роботу. Можу сказати, що харчування зараз у нас на дуже високому рівні. До того ж досить бюджетне.

“Купили будинок для лікарів, аби тільки працювали”

Ми намагаємось працювати так, щоб кожна галузь у громаді була розвинена. Це стосується і медицини. Ми створили Центр первинної медико-санітарної допомоги, провели тут капітальний ремонт, закупили сучасне обладнання, а також новий автомобіль для швидкого реагування на виклики.  У нашому Центрі є клініко-діагностична лабораторія, де можна здати всі необхідні аналізи, амбулаторія, маніпуляційний кабінет, стоматологічний кабінет, а також фізіотерапевтичний кабінет.

Ми створили Центр, але у нас не вистачало лікарів. Завжди кажуть, що от було б де жити, то я б приїхав працювати. Тому ми придбали для майбутнього лікаря будиночок в центрі села. Почали подавати запити, що нам потрібен працівник. Але ніхто не хотів йти.

Потрібно було шукати вихід з цієї ситуації. У нас орендував приміщення лікар-терапевт. Ми домовились з ним і оплатили перекваліфікацію на сімейного лікаря. Тепер всі задоволені – спеціаліст має житло і можливість працювати, а люди можуть підписувати декларації та отримувати якісну медичну допомогу.

У цьому році ми зробили ремонт приміщення, закупили меблі, обладнання та відкрили швидку допомогу. Це було дуже необхідно, адже швидка з району не так хутко приїде. А людям потрібна допомога негайно.

Інклюзивні класи та безкоштовне дозвілля для всіх

У нашій громаді є дві школи – однією керує жінка, а іншою чоловік. У школах ми зробили сучасні ремонти, а також відкрили інклюзивні класи. Дітки з особливими потребами мають змогу навчатись разом зі своїми однолітками. Вчителі пройшли спеціалізовані курси, а також сільська рада закупила спеціалізовані меблі. Ми намагаємось докладати всіх зусиль, щоб допомагати особливим діткам відчувати себе рівними у соціумі.

Жіночки нашої ОТГ активні в усьому. Ми розвиваємо не тільки освіту й медицину, а й дозвілля. Відремонтували старе приміщення, закупили обладнання на 700 тисяч і зробили комунальне кафе. Там дуже доступні ціни. Люди можуть сюди прийти поїсти, відсвяткувати визначні події.

Молодь у нас теж має чимало місць для відпочинку. Ми створили Центр розвитку громад, де є і студія звукозапису, і фотогурток, і гурток хореографії, і дитячі кімнати. На високому рівні у нас і культура. Жінки величезні молодці! Директорка будинку культури робить все для того, щоб і молоді, і людям літнього віку було чим зайнятись. Тут є і театр, і вокальні гуртки, і музей, і студія малювання, і  бібліотека. Щодня у будинок культури приходять люди, які мають можливістю зайнятись творчістю. Це і маленькі дітки, і 80-річні бабусі та дідусі. Можливості є для всіх. У 2011 році Великокопанівський будинок культури навіть було визнано найкращим в Україні. До речі, абсолютно всі секції у нас є безплатними. Зараз вже є 23 гуртки, де займається понад 200 дорослих та дітей. 

У громаді є 23 безкоштовних гуртків, де займається понад 200 дорослих та дітей

Єдиний мінус – пасивна молодь. У нас вже давно є вакансія молодіжного працівника, але ніхто не хоче йти. От навіть у школі зараз керує 77-річний чоловік, з яким у липні закінчується контракт. Цього року ми проведемо конкурс і сподіваємось знайти молодого і амбітного директора.

Великі Копані годують всю Україну овочами

У нашому селі є найбільший в Україні овочевий ринок, який годує всю країну.  Майже кожен селянин має біля свого будинку близько 40 соток городу, де вирощує сільськогосподарську продукцію, а вже потім виставляє на ринок. І таким чином кожен може собі заробляти на життя. Але знаєте, у селі працюють на інтуїцію. Тому тут кому як пощастить – урожай вродив, а ціни дуже низькі. Або навпаки – урожаю немає, а ціни високі.  Директор цього ринку взяв в оренду 300 га землі, де через пару років буде ще більший ринок, який притягне ще більше покупців та продавців.

Читайте також: Зірки Бродвею у райцентрі: як Тульчин став українською столицею опери

Наш ринок був створений в 1995 році. Однією з його особливостей є торгівля ранньостиглими овочами і фруктами, адже завдяки теплому клімату ці культури дозрівають тут на 2-3 тижні раніше, ніж на всій території України. Тому наші овочі та фрукти скуповують у з усієї України та продають у супермаркетах. Також приїжджають покупці з Білорусії та Польщі. Тому про Великі Копані вже знають усюди!

Допомагаємо АТО

Окрім всіх ініціатив, ми підтримуємо та допомагаємо нашим хлопцям в АТО. Річ у тому, що горе не оминуло й нашу громаду. У грудні 2015 року на фронті загинув наш односелець. Хлопець вистояв у бою за Донецький аеропорт. Він був сиротою та виховувався тільки бабусею. Ми всім селом збирались на похорони та так само всім селом встановили пам’ятник.

Тому ми активно підтримуємо хлопців – передаємо продукти, купуємо теплі речі та робимо маскувальні сітки. Крім того, ми надавали військовим понад 20 земельних ділянок. Також навчаємо хлопців в Державному університеті за програмою “Людський капітал”. Чим можемо, тим і допомагаємо.

“Без своєї жіночої команди я б не впоралась”

До того як стати головою, я працювала вчителькою. До мене прийшов колишній керівник громади і запропонував піти на вибори. Тоді зі мною працювали дуже активні жінки у школі, які вже на посаді прийшли мені на допомогу. Небайдужі люди захотіли змінювати життя села на краще разом зі мною. Зараз у нас працює начальниця земельної справи, головна бухгалтерка, начальниця фінансового відділу – це ті люди, які прийшли зі мною з самого початку. Я радію, коли люди готові і хочуть з нами працювати. От до нас з сусіднього села перейшла шерифка. Ми їй з радістю надали житло та всі умови роботи.

Я хочу залучати молодь, бо розумію, що повинна залишити після себе гідну команду, яка не підведе і розвиватиме село. І тоді я зможу спокійно відпочивати на пенсії. Чи складно мені зараз? Ви знаєте, я ж не сама це все роблю. Я пишаюсь своєю жіночою командою і все що є зараз в громаді – їхня заслуга. Без них я б нічого не могла зробити. Звичайно складно морально, бо люди не цінують твоєї праці і чим більше робиш, тим більше вимагають. Ось за це прикро. Але ми рухаємось далі. Я дуже сподіваюсь, що молодь долучатиметься до розвитку ОТГ, щоб можна було передати працю моєї жіночої команди наступному поколінню. 

Читати далі

Суспільство

Під Миколаєвом у небо запустили семиметрові тюльпани (ФОТО)

Опубліковано

На Миколаївщині влаштували акцію – запуск трьох кайтів. Повітряні змії у вигляді семиметрових тюльпанів підняли в небо над Радісним садом.

Про це пише Суспільне.Миколаїв.

Акцію влаштувала організаторка фестивалю повітряних зміїв South Wind Тетяна Безмощук.

Кайти були виготовлені спеціально для акції та Міжнародного дня боротьби за права жінок.

 

Читайте також: Які подарунки обирають найчастіше на 8 березня: статистика

«Один із символів, як 8 березня, так і весни – це квіти. І ми хочемо подарувати ці тюльпани всім жінкам, подарувати гарний настрій», – розповіла Тетяна Безмощук.

Локація теж була вибрана не випадково. У 2021 році Радсадівська громада стала однією з локацій Міжнародного фестивалю повітряних зміїв South Wind. Саме тут 15-16 травня заплановане відкриття фесту.

Нагадаємо, у дендропарку під Мукачевом зацвіли перші крокуси.

Усі фото: suspilne.media.

Читати далі
Суспільство57 хв. тому

Волонтери передали Водолазній школі мобільну барокамеру (ФОТО)

Суспільство2 години тому

Матріархальна ОТГ: як живе громада, де правлять тільки жінки

NewСхід3 години тому

В Україні розробляють туристичні маршрути локаціями вільної частини Донбасу

Суспільство4 години тому

Під Миколаєвом у небо запустили семиметрові тюльпани (ФОТО)

Економіка5 години тому

На Львівщині зведуть крохмальний завод

Суспільство16 години тому

В американському виданні вийшов огляд про український танк-амфібію Storm

Суспільство17 години тому

На Донеччині зробили майданчик для печерного дайвінгу

Економіка18 години тому

Беконовий джем з бурбоном. Українці на Львівщині виготовляють унікальні соуси

Суспільство19 години тому

12 українських авторів номінували на здобуття літературної премії Центральної Європи

Суспільство19 години тому

В Україні створять «Карпатське коло курортів»

Суспільство22 години тому

В етнографічному комплексі під Києвом стигнуть банани (ФОТО)

Суспільство24 години тому

Франківець готується створити найбільший в Україні шкварок

Суспільство1 тиждень тому

Як українці виготовляють екогорнятка для закоханих? (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Донеччанка пережила полон і стала символом українського Донбасу (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Як ветеран АТО опанував виробництво бронежилетів (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Як пекар відмовився від технологій і в мазанці виготовляє крафтовий хліб (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Чому будинок із химерами називають дивом на Волині? (ВІДЕО)

Суспільство3 тижні тому

У чому секрет туристичного Дрогобича? (ВІДЕО)

Суспільство3 тижні тому

Як стати пауерліфтеркою в 64 роки? (ВІДЕО)

Суспільство3 тижні тому

Як волонтери рятують історичні мозаїки Чернігова (ВІДЕО)

Суспільство3 тижні тому

Українка на Хмельниччині народила 18 дитину (ВІДЕО)

Суспільство3 тижні тому

Як санітарка з Іловайська врятувала двох українських бійців (ВІДЕО)

Суспільство3 тижні тому

Як самотня мама виховує двох доньок та розвиває бізнес (ВІДЕО)

Суспільство3 тижні тому

Якими українськими мультиками розважити дітей морозного вечора? (ВІДЕО)