У Херсонському державному аграрному університеті, в лабораторії «Перспективи аквакультури», розпочали розробляти та впроваджувати технологію культивування африканських равликів ахатин.
Про це повідомив на своїй Фейсбук-сторінці завідувач кафедри «Водні біоресурси та аквакультура» Херсонського державного аграрного університету Павло Кутіщев, передає AgroTimes.
«Успішно вирощена група плідників та ремонту, отримане потомство», — зазначив він.
Читайте також: На Київщині вирощують равликів для європейського столу
Передбачається створення виробничо-експериментальних потужностей, формування плідників, відтворення та вирощування посадкового матеріалу для господарств.
Серед країн Центральної та Східної Європи Україна посідає одне з провідних місць із експорту їстівних равликів, додав Павло Кутіщев.