Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами

Суспільство

Українське ігристе отримало найвищу нагороду міжнародного дегустаційного конкурсу

Опубліковано

Українське ігристе здобуло перемогу в міжнародному конкурсі, прославивши усю виноробну галузь України. Йдеться про витримане ігристе BRUT ROSE компанії Artwinery (раніше “Артемівський завод шампанських вин”). Про це повідомляє “Сьогодні”.

Абсолютна перемога

Як зазначається, витримане ігристе BRUT ROSE отримало найвищу нагороду і стало єдиним в категорії TOP GOLD. Всього ігристі вина компанії  за підсумками даного конкурсу отримали 2 золота і 3 срібла.

“Це більше ніж перемога компанії Artwinery, це перемога для всієї виноробної галузі України. В цьому році, на топовому профільному конкурсі, наше ігристе стало єдиним представником з України та за звання “кращого” боролося з провідними виробниками з країн Європи. Вищу золоту нагороду ми отримали зі своїм ARTWINE BRUT ROSE вінтажу 2014 року, яке отримало 96 балів з можливих 100. Це абсолютна перемога”, – коментує Ігор Толкачов, генеральний директор компанії Artwinery.

“Крім того, ми взяли друге “золото” і також за рожеве ігристе преміальної лінійки GRAND ARTINERO, витримане 24 місяці. Ще ми отримали 3 срібні медалі, ними були відмічені ARTWINE BRUT NATURE (84 бала), ARTINERO MUSCAT SEMI-SWEET (84 бали) та ARTINERO WHITE BRUT (83 бала),” – додав він.

Читайте також: Історія успіху сімейної винарні на Херсонщині

Що варто знати про компанію

Преміальні ігристі вина торгових марок Artinero, Grand Artinero і Artwine з тривалою витримкою від 12 до 60 місяців раніше були відзначені іншими нагородами в міжнародних конкурсах London Wine Competition і Decanter.

Artwinery – унікальний найбільший виробник ігристих вин в Європі. Все виробництво розташоване на глибині понад 72-а метра під землею в м. Бахмуті. Рекордна площа винних сховищ досягає більш ніж 25 гектарів. Всі вина витримуються в пляшках по старовинному класичному французькому методу Шампенуа.

Суспільство

У Польщі 14-річна українка потрапила у топ блогерок LinkedIn

Опубліковано

У Польщі 14-річну українку Кіру Сухобойченко, ініціаторку «Міжнародного руху літаючих рюкзачків» внесли до 25-ти топ-блогерок мережі LinkedIn, за профілями яких варто спостерігати.

Про це пише Укрінформ.

Польське видання Forbes Woman у статті «Чемпіонки LinkedIn. 25 жінок, за якими варто спостерігати» розмістило українку на восьмому місці, зазначаючи, що її профіль у LinkedIn дивиться понад 9 тис. користувачів цієї соцмережі.

«У мене навіть жодної думки не виникло, що 14-річну дівчинку з українським прізвищем можуть внести до такого поважного рейтингового списку польського LinkedIn і ще й написати про це в Forbes Women Polska», – підкреслила у коментарі Укрінформу Кіра Сухобойченко.

Вона зазначила, що публікує дописи в LinkedIn принаймні тричі на тиждень. Вони стосуються історій з життя, порад з власного досвіду, цікавих постів на різні теми з усього світу, переважно освітньої тематики.

Читайте такожЗамість пластику – гриби та коноплі: як стартап S.Lab робить речі з екоматеріалу

За її словами, свій «Міжнародний рух літаючих рюкзачків» вона розбудовує у тісній співпраці з користувачами LinkedIn та Facebook, які часто пропонують свою допомогу, надають консультації та підтримку, зокрема щодо перекладу текстів на різні мови, дизайну і друку матеріалів, розробки сайту.

Про блогерку

Дівчинка переїхала з батьками до Польщі із Криму після окупації півострова в 2014 році. Два роки потому вона перемогла в Польщі у конкурсі «Дитячі стартапи» з ідеєю створення літаючого рюкзачка – легкого шкілького наплічника на основі подушки, виготовленої з газу, подібного гелію. Відтак, важкий шкільний рюкзак з книгами мав би стати дуже легким. Свою ідею дівчинка перетворила в міжнародний рух Flying Bag, який вже об’єднує багато дітей та дорослих з усього світу. У 2018 році вона виступила ініціатором створення Міжнародного дня рюкзака.

У Польщі в мережі LinkedIn зареєстровано 4,2 млн користувачів, з яких 48,6% є жінками. Торік у Польщі до цієї платформи приєдналися півмільйона нових користувачів. В 2016 році компанія Microsoft купила LinkedIn, відтак соцмережа з платформи щодо пошуку роботи перетворилася на спільноту, яка дозволяє знайти бізнес-партнерів чи клієнтів.

Читайте також«Електропастух» рятує овець. Як WWF-Україна допоміг вівчареві не боятися вовків

Нагадаємо, оголосили конкурс стипендій для україномовних відеоблогерів.

Головне фото: ukrinform.ua.

Читати далі

Суспільство

З кокоса, буряка та норі: сім українських виробників корисних чипсів

Опубліковано

Зараз на ринку дуже популярними стали органічні продукти, які роблять наш раціон більш здоровим. Це стосується і улюблених чипсів та снеків. Всі знають, скільки шкоди та хімії є в тих знайомих нам упаковках зі “смаколиками”, які є на поличках кожного супермаркету. Але українські виробники пропонують корисну альтернативу та виготовляють чипси з кокоса, яблук, апельсину, льону, норі та навіть м’яса.

1. Натуральні кокосові чипси від “Coco Deli”

Для любителів картопляних снеків корисною альтернативою стануть чипси з кокоса від “Coco Deli”. Вони не жаряться в купі олії як магазинні, а сушаться за спеціальною технологію, яка дозволяє зробити їх максимально натуральними.

“Coco Deli – це вже ціла культура! А почалося все в 2016-му! Скажемо відверто, ми жадали місії від своєї справи. Тому ламали голову, що ж таке особливе зробити. Поки мізкували, зламали декілька сотень кокосів, наслоїли на слайси кокосовий м’якуш та зробили кокосові чипси”, – кажуть засновники бренду.

Читайте також: Суперфуди у райцентрі: як родина переселенців виготовляє еко-чіпси

Продукт виготовлений зі стиглої м’якоті кокосу, без шкідливих добавок. До того ж є різні смаки чипсів – з перцем, чорносливом, пармезаном, кавою та корицею.

Де купити: сайт

Ціна:
36 грн за 30 грамів

2. hi Snack – натуральні фруктові та овочеві чипси

Засновник бренду hi Snack Олександр Янов у Англії на власні очі побачив вплив фастфудів на здоров’я людей – їм важко рухатись, у них зайва вага та погане самопочуття. А всьому виною – неправильне харчування та неякісна їжа. Саме тоді зрозумів, наскільки важливо їсти корисні продукти. І вирішив зайнятись виготовленням натуральних фруктових та овочевих чипсів.

Бренд hi Snack працює з фермерами, які поставляють якісні овочі та фрукти з необхідними документами. Адже тільки з якісної сировини можна зробити смачний продукт.

В асортименті виробника є чипси з манго, апельсину, ананасу, яблук та груш. Ще у них можна знайти фруктово-горіхові мікси, а також у планах сушити батат, томати, кабачки та буряк. 

Де купити: Фейсбук

Ціни:
20-60 гривень

3. Лляні снеки від futurefood

Здорові та корисні чипси, без купи спецій та жирів? Так, саме такі є в українського бренду futurefood. Вони виготовляють чипси з льону!  Головним компонентом фьючіпсів є льон, який багатий на Омегу 3, поліненасичені жирні кислоти, клітковину та вітаміни A, B, E.

“Снеки можуть бути корисними”, – кажуть засновники бренду. Тому у складі відсутні консерванти, емульгатори, розпушувач та будь-яка інша хімія. А для виготовлення таких чіпсів потрібні лише льон, помідори, гарбузове насіння та базилік. Також додають цибулю або італійські трави.

Читайте також: Ковбаса з равликів чи устриці made in UА: 7 українських виробників для справжніх гурманів

Такі фьючіпси смакують і як смачний перекус, і як корисна альтернатива хлібу, і як закуска до хумусу, гуакамоле чи інших соусів.

Де купити: сайт

Ціни: 34 грн за 50 грамів

4. ТМ Еко Чипси – снеки з кавуна та буряка

ТМ Еко Чипси – це сімейне підприємство, яке займається виготовленням здорової альтернативи мало корисним снекам. Засновники не встигали переробляти урожай яблук у дачному саду. Тому спробували сушити тонко нарізані ломтики – сподобалось. Так почали пригощати знайомих та друзів, а пізніше хобі переросло у бізнес.

Овочі та фрукти  виробляються сушінням теплим повітрям при температурі 40-50 С без використання жиру, солі, цукру, кислот, барвників, стабілізаторів, консервантів і т.п. При цьому в чипсах зберігаються всі вітаміни, корисні речовини і мікроелементи фруктів і овочів, видаляється лише волога.

Тут можна придбати чипси з банана, ківі, дині, грейпфрута, апельсина, мандарина, кавуна  і т.д.  Але корисні снеки готують не тільки з фруктів. У ТМ Еко Чипси є чипси з болгарського перцю, буряка, помідора, гарбуза та моркви.

Де купити: сайт

Ціни: 40-90 грн за 50 грамів

5. Корисні сухарики від “Жива кухня

Українські компанії створюють корисні альтернативи не тільки чипсам, а й знайомим нам сухарикам. “Жива кухня” виготовляють цільнозернові хлібці, такі ж хрусткі та смачні, але набагато корисніші. В основі такі інгредієнти: насіння гарбуза, насіння соняшника та пророщений льон.

“Разом з тим організм отримує велику кількість легкозасвоюваних елементів: вітаміни А, В2, В9, С, D, К; мідь, залізо, марганець, цинк, калій, кальцій, магній, фосфор, ефірні олії. Великий вміст вітаміну Е в продукті запобігає передчасному старінню, зберігає молодість шкіри. Продукт має легку антипаразитарну дію. Завдяки вмісту жирів та білків цільнозернові хлібці дуже ситні, достатньо одного, щоб втамувати голод”, – кажуть засновники компанії.

Читайте також: З кавою, лавандою та вином. Вісім крутих українських виробників крафтового сиру

У “Жива кухня” є смачні лляні, гречані та цільнозернові хлібці. До них додають гострий перець, томати, моркву, гарбуз та різні спеції. Це чудовий варіант перекусу, який можна взяти з собою на роботу, прогулянку, або просто посмакувати до кави та салатів.

Де купити: сайт

Ціни: 35 гривень за 100 г

6. М’ясні чипси від foodcraft

Якщо ви фанат в’ялених закусок, тоді обов’язково варто спробувати м’ясні чипси! Сімейна компанія foodcraft створює снеки з курятини, яловичини чи свинини. У них є понад 100 найменувань продукції в асортименті, а ще виробник готовий виконати індивідуальне замовлення, пов’язане з сушінням будь-яких продуктів. Фруктові снеки, крафтові сири, пастила, цукати, м’ясні чипси – все це можна знайти в foodcraft. 

“М’ясні снеки – це не звичне, а сушене м’ясо, це продукт який має багато засобів вживання. Це надзвичайно тонесенькі справжні пікантні м’ясні ласощі. Виготовляються м’ясні снеки із найсвіжішого м’яса, з делікатесних частин   вищого ґатунку, зачищених та знежилених. Таке м’ясо дуже смачне та поживне, має малу вагу, це дуже зручно в поході та в дорозі. Крім того, таке м’ясо можна регідрувати (у воді), та використати для класичного приготування перших та других страв. Також м’ясні снеки прийдуться до вподоби шанувальникам вина на пінного напою”, – кажуть засновники foodcraft.

Де купити: сайт

Ціни: 50-850 грн

7. Еat easy – корисні чипси з норі

Eat easy – це перший бренд цілісного і здорового харчування в Україні. Тут можна знайти збалансовані страви для сніданку, обіду чи вечері, продукти з home collection, щоб готувати смачно та корисно вдома, напої, guilt-free десерти та снеки.

Виробник створює унікальні альтернативи шкідливим смаколикам – чипси з буряку, батату, а також лляні хлібці з різними спеціями. Найунікальнішим продуктом Eat easy є чипси з водоростей норі –  джерело йоду та вітаміну С, збалансованого рослинного заліза та амінокислот, а ще бета-каротину в них в 10 разів більше, ніж у моркві, а вітамін А та аскорбінова кислота дуже важливі для підтримання імунітету та нормальної мозкової діяльності.

У eat easy є смачні корисні десерти – вівсяне печиво, гранола, батончики з какао бобів, зефір, чіа пудинг. А також в асортименті можна знайти комбучу, квас та лимонади.

Де купити: сайт

Ціни: 89 гривень 

Читати далі

Суспільство

З’явилися візуалізації станцій метро в Дніпрі від бюро Захи Хадід

Опубліковано

Команда урбаністів Progressive Dnipro опублікувала візуалізацію входів і виходів зі станцій метро в Дніпрі, що проєктує британське архітектурне бюро Zaha Hadid Architects.

Про це пише Хмарочос.

Повідомляється, що рендери отримали з власних надійних джерел. На сайті бюро Захи Хадід візуалізацій дніпровського метро наразі немає.

Йдеться про станції «Центральна», «Театральна» та «Музейна». Progressive Dnipro повідомляє, що на ескізах зображено різні станції, проте форми вхідних павільйонів скрізь подібні. Так чи інак, остаточний проєкт може суттєво відрізнятися від ескізів.

Читайте такожЗамість пластику – гриби та коноплі: як стартап S.Lab робить речі з екоматеріалу

Довідка

У вересні 2018 року міська влада Дніпра підписала з британським бюро Zaha Hadid Architects договір про призначення архітектора, пов’язаного з будівництвом метро. Завершити будівництво планувють до 2024 року.

Наразі метро в Дніпрі складається з шести станцій і є найкоротшим підземним маршрутом в Європі. Після будівництва нових станцій загальна довжина лінії сягне вже 11,1 км.

Читайте такожВолонтерський рух “ОЗОН”: як молодь та пенсіонери контролюють поліцію

Заха Хадід – британська архітекторка іракського походження, одна з найвідоміших архітекторів світу. Її проектам властива впізнавана плавна футуристична геометрія. Архітекторка померла у 2016 році. Zaha Hadid Architects й далі працює в стилі засновниці.

Нагадаємо, художник створив найдетальнішу картину Дніпра.

Усі фото: hmarochos.kiev.ua.

Читати далі
Суспільство10 години тому

У Польщі 14-річна українка потрапила у топ блогерок LinkedIn

Суспільство10 години тому

З кокоса, буряка та норі: сім українських виробників корисних чипсів

Суспільство11 години тому

З’явилися візуалізації станцій метро в Дніпрі від бюро Захи Хадід

Суспільство12 години тому

Чому українці обирають рослинні продукти: результати дослідження

Суспільство13 години тому

Фонд родини Нечитайло оголоcив грант для соціальних підприємців

Суспільство14 години тому

Гастрогід розповіла, яким міг бути трипільський борщ

Суспільство15 години тому

У Луцьку в дворі будинку небайдужі створили «готель для собак» (ФОТО)

Суспільство16 години тому

Українську письменницю номінували на найпрестижнішу у світі премію у сфері дитячої літератури

Економіка17 години тому

На Львівщині почали вирощувати виноград для ігристих вин

Суспільство18 години тому

Церкву 1796 року на Прикарпатті показали з висоти пташиного лету (ВІДЕО)

Суспільство19 години тому

Тернопільські курсанти підкорили Говерлу до Дня Героїв Небесної Сотні

Суспільство20 години тому

Дві українські балетні постановки стали номінантами на грант €50 тис. престижної культурної платформи

Суспільство1 тиждень тому

У чому секрет туристичного Дрогобича? (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Як стати пауерліфтеркою в 64 роки? (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Як волонтери рятують історичні мозаїки Чернігова (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Українка на Хмельниччині народила 18 дитину (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Як санітарка з Іловайська врятувала двох українських бійців (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Як самотня мама виховує двох доньок та розвиває бізнес (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Якими українськими мультиками розважити дітей морозного вечора? (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Як домогосподарка зі США рятує українських воїнів (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Як кияни перетворили свою хрущовку на лялечку (ВІДЕО)

Суспільство1 місяць тому

Коронабулінг в Україні: як сусіди знущаються з хворих на COVID-19, та як допомагають (ВІДЕО)

Суспільство2 місяці тому

Як працює єдина водійка швидкої на Кіровоградщині (ВІДЕО)

Суспільство2 місяці тому

Як у Черкасах котиків рятували (ВІДЕО)