Економіка і бізнес
У Празі відкрився ресторан сучасної української кухні Nai
У кінці грудня 2023 року у Празі відкрився ресторан сучасної кухні Nai.
Про це повідомив співзасновник закладу шеф-кухар Володимир Ярославський.
Це вже другий заклад за українською франшизою від Володимира Ярославського. У кінці жовтня було відкриття ресторану у Вроцлаві, який вже встиг стати улюбленцем серед жителів.
Особливість закладу в тому, що він поєднує стильний невимушений інтер’єр із сучасною кухнею. Всюди відчувається увага до деталей. Те, що це український бізнес, простежується в декорі, формі для персоналу, подачі страв та рівні сервісу. Всі меблі, декор, посуд привезені з України. А вази та світильники виготовлені українськими майстрами за індивідуальним замовленням.
Читайте також: Замість імпорту з Китаю – наш крафт. Як харківський бренд TARLINI home популяризує українських майстрів
У меню — голубці з креветками, тартар з ферментованою бузиною, борщ з салом, ліниві картопляні вареники з грибами та моцарелою, котлета по-київськи та інші сучасні страви.
Меню та подача розроблялись спеціально для франшизи Nai. Страви та смаки адаптовані як під українців, так і під місцевих жителів. Шефом у Празі став кухар, який до цього працював у мішленівському ресторані.
Заклад у Празі відкрили українці. З перших днів ремонту вони отримали підтримку від Олександра Луценка — консула посольства України в Чехії. Сам ремонт тривав 7 місяців. За цей час стикнулись з блокуванням кордонів через страйки та зміною правил ввезення посуду. Але зі всім впорались.
Команда головного офісу Nai готується до відкриття в Нью-Йорку та ще мінімум у 10 містах світу в 2024 році.
Нагадаємо, сім’я з Маріуполя відкрила перший заклад української кухні у Лос-Анджелесі.
Також у Вашингтоні почав працювати перший український ресторан Ruta.
Фото: надане ШоТам.
Економіка і бізнес
Як долучитися до «Зеленої пʼятниці»
Товари з вигодою
- ґаджети Apple — 10%;
- побутова техніка — 10% кешбеку при оплаті з кредитного ліміту картками «Універсальна» та преміальною від Mastercard;
- енергоощадні товари — 10% кешбеку при оплаті з кредитного ліміту картками «Універсальна» та преміальною від Mastercard;
- квитки в театри, кінотеатри та на концерти — 10% кешбеку;
- МСС краса та здоровʼя — 8% кешбеку при оплаті з кредитного ліміту картками «Універсальна» та преміальною від Mastercard.
Про програму лояльності «Привіт»
Коментарі
Економіка і бізнес
Головні теми конференції
- енергонезалежність та покращення української інфраструктури;
- інновації в теплотехніці;
- нові підходи до енергоефективного будівництва;
- підтримка локального виробництва.
Енергетичний сектор і держава
Про «Теплоенергетичний кластер України»
Коментарі
Економіка і бізнес
Що змінилося?
- автоматичні двері;
- ліфт для зручності пересування;
- місця для людей на кріслах колісних;
- тактильна плитка;
- таблички шрифтом Брайля;
- безбар’єрні вбиральні.
Нові можливості для відвідувачів
- 11 терміналів самообслуговування;
- касу;
- експрес-вікно.
Коментарі