Суспільство
Сироварня «Доообра Ферма» представить Україну на World Cheese Awards
Cир від «Доообра Ферма» здобув гран-прі на українському конкурсі ProCheese Awards 2021 та представить Україну на World Cheese Awards в Іспанії.
Про це пише agravery.com.
Читайте також: Сироварня на вогні: як українка заснувала бренд Formaggio olive і використала європейський досвід
У рамках фестивалю ProCheese Awards 2021 судді з майже 90 сирів вибрали 12 фіналістів, з яких визначили трійку кращих сирів від таких сироварень:
- «Сироман», Craft Cheese;
- «Натуральний сир „Мукко“»;
- «Сирні Мандри» — крафтовий сир від виробника.
Зауважимо, що у першому в Україні конкурсі чізмонгерів перемогу здобули Анастасія Суботів («Сільпо»), Наталя Пальчак («Станіславська сироварня») та Катерина Степурко («Ашан»).
Читайте також: Про кіз, трактори і городи: вісім українських сільських блогерів
Крім того, під час фестивалю ProCheese Awards 2021 був встановлений рекорд України на найбільший сирне плато. Його довжина склала більше 9 метрів.
Нагадаємо, в Україні запустили першу лінію з виготовлення низькоалергенного молока А2.
Як ми повідомляли раніше, ТМ «Ферма» запустила виробництво кисломолочного сиру.
Усі фото: facebook.com/procheese.awards.
Суспільство
Біотехнологиня та вчителька пішли зі своїх робіт, щоби розвивати прифронтове Запоріжжя. А тепер попри обстріли навчають молодь урбаністики, а жінок — робототехніки. Повну історію героїнь ми розказали на ютуб-каналі ШоТам.
Історія героїнь випуску
Світлана Мамай готувала дітей до успішного складання ЗНО у приватній школі. Та її цілі змінилися, коли на Запоріжжя полетіли ракети, а на околицях точилися бої. Тоді одразу зупинили навчання, а Світлана бачила себе лише у волонтерстві.
«Усе було досить сумбурно — невідомо, що далі. Розгублені діти, розгублена певною мірою я, втрата соціальних напрацювань, які в мене були. Тобто те, що в мене було важливим у викладанні — взаємодія з людьми, це енергетика, яку ти можеш отримувати, — воно повністю зникло», — поділилася культурна менеджерка ГО «Молодь Онлайн» Світлана Мамай.
Читайте також: Підприємець із Вінниці відкрив енергонезалежну реберню на воді (ВІДЕО)
У волонтерському штабі вона зустріла Анастасію Торянік, яка полишила роботу в біотехнологічній кампанії, аби надавати гуманітарну допомогу. Світлана та Анастасія спрацювалися і скоро опікувалися волонтерськими групами.
Та невдовзі ГО, яка координувала штаб, припинила роботу. Колежанки опинилися перед вибором: повертатися до звичних справ чи повністю йти в активізм. Тож вони долучилися до ГО «Молодь Онлайн», якій саме бракувало лідерок.
Тепер Анастасія організовує навчання для молоді Запоріжжя, а Світлана займається урбаністикою.
Про те, як активістки розвивають громадське життя у власному місті, дивіться повне відео на ютуб-каналі ШоТам. Це відео створили завдяки підтримці Уряду Канади в межах проєкту «Голос жінок і лідерство Україна», що впроваджує Український Жіночий Фонд.
Раніше ми писали, як режисерка відкрила власну кіностудію: 17 років до мрії (ВІДЕО).
Фото: ютуб-канал ШоТам
Коментарі
Суспільство
- англійською;
- польською;
- німецькою;
- французькою;
- іспанською.
Коментарі
Суспільство
Біографія фотографа
8 фото, що доводять злочини «совєтів»
- Розкуркулена сім’я біля свого будинку в с. Удачне Донецької області. 30-ті рр. ХХ століття
Коментарі