Сумська сироварня O’bereg додала новинку в лінійку Слобожанських сирів – «Сумку».
Про це повідомили на інстаграм-сторінці сироварні.
«Унікальна структура витяжного сиру, трохи підкопчений і неймовірно ніжний на смак», – ідеться в повідомленні.
У сироварні додали, що сир-«Сумка» ідеально підійде до білого сухого вина.
У коментарях користувачі відзначили, що це чудова ідея. Такий сир може стати візитівкою області.
Читайте також: «Вона просто чекала свого часу». Як подружжя зі Львова перетворило 100-річну кам’яницю на крафтову сидроварню
Про сироварню
Сумська сироварня O’BEREG виготовляє молоді та витримані сири кількох світових груп: Голландської, Англійської, Швейцарській і Італійської. Серед них Гауда, Маасдам, Чеддер, Ланкашир, Рікотта, Айріш Блю, Брі, Брюност, Халумі.
Нагадаємо, на Хмельниччині зелена садиба «Дім мандрівника» почала варили крафтове пиво «Бакітський гарбузовий ель».
Також ми розповідали, що львівська сироварня «Сирні мандри» витримує сир у каві і варить сирні «гудзики» з квітами.
Фото: instagram.com/o.bereg_sumy.
