Компанія Pastourelle, яка виготовляє на Сумщині сир у білій благородній плісняві, з початку війни переорієнтувала виробництво на забезпечення територіальної оборони.
Про це виробник розповів на своїй фейсбук-сторінці.
Відзначається, що команда сироварів працює та активно виготовляє сир для ЗСУ та мирного населення.
Також у компанії закликали всі виробництва за можливості не зупинятися, бо завтра буде нова Україна і всі зусилля будуть надважливими.
Окрім того, виробник знайшов однодумців, які дають сировину для продукції. Це молоко екстра-ґатунку, яке раніше поставляли для виготовлення дитячого харчування.
«Маємо дивовижних людей поряд. Тож продовжуємо виготовляти Pastourelle для територіальної оборони», — відзначили у компанії.
Читайте також: Війна та їжа: як логістика перемагала зброю. Розповідає історик Володимир Полторак
Окрім того, сири фасують у високотехнологічний дихаючий фольгований папір та картон. Це вклад в екологічну безпеку продукції.
Асортимент сирів різноманітний: рожеві сири брізе з білою пліснявою, камамбер, сир брі та інші.
Нагадаємо, «Фрут Банк» почав випускати сухий борщ для цивільних.
Окрім того, на Львівщині запустили військову пекарню.
Також ШОТАМ повідомляв, як переселенка винайшла рецепт сухого борщу і відправляє страву на передову.
Фото: facebook.com/briepastourelle.
