В Україні створили онлайн-ресторан пам’яті “Непораховані з 1932”. Його заснували студенти Української академії лідерства, пише БЖ.

Зазначається, що проєкт запустили напередодні дня пам’яті жертв Голодомору (28 листопада 2020 року).

Рецепти зі спогадів

На платформі автори проєкту відтворили страви, якими харчувалися українці в голодні роки. Зокрема: затеруха з перетертої кори дерев, хліб з натертої трави, хлібці з соломи тощо. Частину рецептів відтворили за спогадами своїх дідусів і бабусь, яким вдалося вижити.

Читайте також: Як американка українського походження розповіла світові про Голодомор (ВІДЕО)

Під ціною кожної страви зашифровані відео проєкту “Голодомор: мозаїка історії”, створеного командою Ukrainer спільно з Національним музеєм Голодомору-геноциду. Крім того, користувачам пропонують підписати петицію про внесення слова “Голодомор” в усі англомовні словники.

Проєкт “Непораховані з 1932” був заснований у 2017 році в форматі вуличного ресторану спільно з комунікаційним агентством Gres Todorchuk. Проєкт був реалізований в Ізраїлі, Бельгії та України командою і студентами Української академії лідерства. Онлайн-ресторан став його продовженням під час карантину.

Читайте також: Стрічка про український голодомор «Ціна правди» потрапила до кращих у світі фільмів 2020 року

Нагадаємо, в Україні презентували краудфандингову платформу «Зерна правди» на підтримку створення в Україні Музею Голодомору.

Фото: Uncounted