Ви читаєте:
Переселенці запустили на Полтавщині виробництво крафтових сирів
4хв на читання
Назад
Переселенці запустили на Полтавщині виробництво крафтових сирів
4хв на читання

Переселенці запустили на Полтавщині виробництво крафтових сирів

9 Серпня 2022, 08:07
Марина Конопльова
Поділилися
0

У Сергіївській громаді на Полтавщині переселенці з Донеччини запустили виробництво крафтової молочної продукції, пише poltava.to.

Розповідається, що пані Олена та її велика родина рятувалися від ворожих обстрілів на Донеччині. До війни родина мала велику ферму та 16 дійних корів. Вони змогли евакуюватися разом з поголів’ям. Волонтери допомогли знайти великий, але занедбаний будинок, де понад сім років ніхто не жив. Вирішили — що все відновлять, аби лише всім знайшлося місце.

Дивіться відео: «Ніколи не здаються»: родина з Донецька вдруге перевезла рекламний цех і виготовляє сувеніри

Під час евакуації залишили поголів’я, поки не облаштувалися на новому місці — і щойно з’явилася можливість повернулися за коровами. Для організації евакуації поголів’я допомогла Сергіївська громада, де меценат. Потім зв’язалися із Всеукраїнською асоціацією громад та USAID, скооперувалися та допомогли оплатити перевезення худоби.

Наразі родина переселенців виготовляє тверді та плавлені сири, а також сиркову масу. Є види та смаки з різними натуральними наповнювачами.

Нині вся родина працює, щоб облаштувати своє обійстя і щоб люди полюбили їхню продукцію. Олена каже — намагаються забезпечити найвищу якість, бо їй важливі і позитивні відгуки споживачів

Фермери створили сторінку в інстаграм, придбали вакууматор для упаковки сирів і вже замовили в друкарні візитівки та наліпки на продукцію. Планують розширити продаж продукції, а на зібрані кошти — облаштувати більше місце для корів.

Дивіться відео: Двічі переселенець не зневірився і виготовляє ексклюзивні ножі на Франківщині

Нагадаємо, переселенець із Сєвєродонецька розробив проєкт швидкого будівництва житла.

Також ШОТАМ повідомляв раніше, як переселенка винайшла рецепт сухого борщу і відправляє страву на передову.

Фото: poltava.to.

Переселенці Полтавщина Сироварня
По темі
Читайте також

З ліцею в соціальний бізнес: старшокласники на Хмельниччині запустили міні-станцію для компостування

Щороку восени працівники Дунаєвецького ліцею мали проблему з великими обсягами листя та гілок, які потрібно було прибирати....
12 Грудня 2025
01:41
Солодкий символ Донеччини: історія Олени та традиції шишкового варення

Солодкий символ Донеччини: історія Олени та традиції шишкового варення

1 день тому
01:40
Рятувальник з Британії став воїном в Україні

Рятувальник з Британії став воїном в Україні

1 день тому