Суспільство
Назвали найкращі ресторани України 2020 року за версією премії «Сіль»
В Україні відбулася восьма щорічна церемонія нагородження премії “Сіль”. Серед 17-ти номінацій були названі найкращі заклади року, пише видання “БЖ”.
Відбір проходив у п’ять етапів експертами, в складі з 180 фахівців ресторанної індустрії. Цього року до фіналу потрапили 160 закладів з 20 міст України. Фіналістів оцінювали експерти за допомогою голосування за напрямками: кухня, сервіс, атмосфера і спеціалізація. Щоб визначити серед них найкращих, члени журі відвідували заклади до 15 жовтня. Переможці минулорічної премії, а також заклади членів журі не брали участь в конкурсі.
- Відкриття року
Giannivino (Дніпро, проспект Дмитра Яворницького, 30)
Читайте також: Ресторанна премія “Сіль” назвала найкращі заклади України
“Публіцист” (Київ)
Liberty Diner (Київ)
Bruno (Одеса)
YUG (Одеса)
- Найкращий м’ясний ресторан
Стейк-хаус “Наживо” (Київ, Дніпровська набережна, 14)
Sam’s Steak House (Київ)
Mons Pius (Львів)
Slow Piggy (Одеса, вулиця Генуезька)
Argentina Grill (Харків)
- Найкращий рибний ресторан
Catch Seafood Restaurant (Київ, вулиця Володимирська, 12)
Читайте також: Стали відомі фіналісти ресторанної премії “Сіль”: перелік
Egersund Seafood (Київ, ТРЦ Skymall)
“Чорноморка” (Київ, вулиця Ярославська)
Guramma Italiana (Київ);
Alaska (Київ);
- Найкращий ресторан української кухні
“Ресторація Шпігеля” (Хмельницький, вулиця Володимирська, 63)
SHO (Київ)
“100 років тому вперед” (Київ)
“Остання барикада” (Київ)
Вarvy (Київ)
- Найкращий ресторан національної кухні
Osteria Il Tartufo (Харків, вулиця Культури, 20-В)
“Шоті” (Київ)
“Мама Манана” (Київ, вулиця Велика Васильківська)
Musafir (Київ, вулиця Саксаганського)
Bigoli (Київ)
- Найкращий ресторан азіатської кухні
China Ma (Київ, вулиця Георгія Кірпи, 5Б)
NAM (Київ)
BAO Modern Chinese Cuisine (Київ)
Fujiwara Yoshi (Київ, вулиця Драгомирова)
“Тайський Привіт” (Київ)
- Найкращий ресторан з винною картою
Bernardazzi (Одеса, вулиця Буніна, 15)
Bassano Ristorante (Київ)
Lucky Restaurant & Vinoteque (Київ)
Wine Love (Київ)
“Веранда на Дніпрі” (Київ)
“Прага” (Київ)
- Найкращий винний бар
101 Wine Bar (Київ, вулиця Мечникова, 9)
Wine Not (Київ)
Vinsanto Wine Bar (Київ)
Guilty Wine Bar (Київ)
“Винний бар Віан” (Київ)
- Найкращий пивний ресторан
AltBier (Харків, вулиця Культури, 8)
“Пивна дума” (Київ)
Brugge (Київ)
“Солом’янська пивоварня” (Київ)
“Театр пива” Правда “(Львів)
- Найкращий пивний бар
Lisopylka (Київ, вулиця Старосільська, 1Е)
Punkraft (Київ);
Craft & Kumpel (Львів)
“Човен” (Львів)
Copper Head Beer Workshop (Івано-Франківськ)
- Найкраща кондитерська
Tort’n’Tart (Одеса, вулиця Левітана, 105Д)
Bassano Dolceteka (Київ)
The Cake (Київ)
Honey (Київ, Ярославів Вал)
Rafinad (Київ)
- Найкраще кафе-пекарня
Bakehouse (Київ, вулиця Мечникова, 9)
“Волконський” (Київ, бульвар Лесі Українки)
Paul (Київ, вулиця Городецького)
“Хлібний” (Київ, вулиця Хрещатик)
Denys Suhoviy Bakery School (Київ)
- Найкраще міське кафе
Gorcafe 1654 (Харків, площа Конституції 2/2)
“Життя чудових людей” (Київ)
Good Girl (Київ)
Zigzag (Київ)
“Мінімаліст” (Одеса)
- Найкращий бар
Zelda Bar (Одеса, вулиця Ланжеронівська 26)
Parovoz Speak Easy (Київ)
Loggerhead (Київ)
“БарменДіктат” (Київ)
Hendrick’s Bar (Київ)
- Найкраща кав’ярня
“Тиша. Espresso Bar” (Одеса, вулиця Грецька, 1-А)
Yellow Place (Київ)
One Love Espresso Bar (Київ, «Торонто-Київ»)
Takava Coffee-Buffet (Київ, Центр)
Coffee in Action (Київ, вулиця Нижній Вал)
- Найкращий ресторан при готелі
11 Mirrors Rooftop Restaurant & Bar (Київ, вулиця Богдана Хмельницького, 34А)
Park Kitchen Restaurant (Київ, Hilton)
Vogue Cafe (Київ, Fairmont Grand Hotel)
KAMA (Київ, Riviera House):
Mon Chef (Львів, Astoria)
- Найкращий заміський ресторан
“Наша дача” (Харківська область, Харків, вулиця Батумська, 4А)
Shelest (Київська область)
Zafferano (Київська область)
Bila Hata (Харківська область)
Terrace by the Lake (Львівська область)
Фото: Giannivino, “Наживо“, Catch, “Ресторація Шпигеля”, Osteria Il Tartufo, China Ma, Bernardazzi, 101 Wine Bar, 11 Mirrors
Суспільство
Суспільство
Херсонський обласний краєзнавчий музей отримав старовинний гарман, який виявив на території області український військовий, що служить у ТрО.
Про це повідомив музей на своїй офіційній сторінці.
«Кожного дня ми переконуємося, що українські військові – найкращі в світі! Вони не тільки мужні, а й освічені, дбають про нашу безпеку і збереження культурної спадщини України. Сьогодні завдяки нашим воїнам музей поповнився масштабним і вагомим експонатом», – ідеться у повідомленні.
Читайте також: У Києві відбудеться виставка, присвячена культурній спадщині Донеччини й Луганщини
Як зазначається, в одному з селищ Бериславського району вояк ТрО Володимир С. помітив старовинний гарман (сільськогосподарський інструмент для обмолоту зерна, який застосовувався до XX століття).
Як інформують у музеї, Володимир почав розпитувати місцевих жителів про історію предмета. Йому розповіли, що знайшли гарман за межами селища, про його призначення не здогадувалися і використовували, щоб утрамбовувати ґрунт на дорозі.
«Володимир зв’язався з нашим музеєм і взяв на себе труд, доправити важкий предмет до Херсона», – повідомляють у музеї.
Музейники висловили вдячність Володимиру і його друзям за новий експонат.
Нагадаємо, бійці ЗСУ показали, як розписують писанки Великдень 2024 під Бахмутом.
Фото: Херсонського музею