Закарпатці перетворили ресторан на безкоштовну їдальню для переселенців. Петро Пригара та його донька Інна — відомі українські сировари.
Влітку 2021-го вони відкрили ресторан «Ґелета». Того ж року ресторан увійшов до 100 кращих в Україні.
З перших днів повномасштабної війни заклад переформатували. Відтепер тут безкоштовно годують переселенців.
«Ресторан як такий – ми зрозуміли, що нам він як заклад елітний не потрібен. Але є попит на просте харчування для переселенців, які змушені були переїхати», — розповідає співвласник ресторану «Ґелета» Петро Пригара.
Місцеві підтримують ресторан домашніми екопродуктами. А на маленькій кухні «Ґелети» готують удвічі більше їжі, ніж до війни.
«Ми користуємо продукти, які в нас є, в першу чергу. Це має бути смачно, корисно, поживно, різноманітно трошки. І це має бути щось таке, що їли б діти», — каже співвласниця ресторану «Ґелета» Інна Пригара.
У перші тижні війни годували до 170 гостей на день. Тепер до «Ґелети» навідуються 25-30 людей.
Утім, Петро та Інна не припиняють допомагати переселенцям та будують для них ще й хостел неподалік.
Дивіться відео: «Етнодім» передав ЗСУ ₴2 млн, зароблені на вишиванках
