Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами
monbel yard na ferme aai3631 kopiya 1 monbel yard na ferme aai3631 kopiya 1

Технології

На вінницькій фермі виводять нову породу корів

Опубліковано

На Вінниччині, у селі Мухівці Немирівського району працює натуральна молочна ферма “Азорель”. Тут худобу вирощують за спеціальними технологіями утримання, що дозволяє отримувати виключно натуральну продукцію, пише Агро-Центр.

На фермі тварини мають постійний доступ до їжі та води та вільно переміщуються. В самих корівниках завжди свіже повітря, завдяки високим стелям.

Основний процес роботи на господарстві розпочався у 2009 році.

“Все починалося просто, з 5 корівок привезених з нашого Криму. Після цього почали розвивати роботу, як з французами, по генетиці, так і питання переробки продукції. Фактично з першого дня, ми отримали право на продаж сирого молока” — розповів директор.

У чому особливість ферми?

Для отримання якісного молока, надзвичайно важливий раціон годівлі. На цій фермі худобу годують силосом кукурудзяним, сіно-луцерною та концентрованими кормами — пшеницею, ячмінем, кукурудзою.

“Так як ми виробляємо сире молоко, ми дотримуємось монотонної годівлі круглий рік. Це дозволяє отримувати стабільну якість молока, стабільну жирність і так далі”, — пояснив очільник.

Сьогодні на фермі утримують 80 корів, а одне приміщення вміщає до 40 голів. Протягом дня корови можуть давати від 20-30 літрів молока. За словами фермера, корові для здоров’я і щастя потрібна якісна вода, свіже повітря і повноцінний корм.

“Безприв’язне утримання дає можливість ці три фактори скомпонувати. Корова сама обирає що їй зараз комфортніше і більше потрібно”. — наголошує фермер.

Читайте також: На Львівщині почали будівництво лабораторії молока

Що відомо про нову породу корів?

Зараз на фермі активно працюють з французькою генетикою — виводять нову для України породу корів “Момбельярд”. Це порода, яка має в молоці вищий вихід білка, це дуже важливо при виготовлені сирів.

Незважаючи на те, що продукція виготовлена на фермі “Азорель” повністю натуральна, сертифікатів органічної продукції ферма не має.

“Можливо це тому, що не зовсім якісно прописані закони, які захищають органічне виробництво і люди в нас ще не зовсім розуміють, що таке органіка. Культура споживання продукції в Україні росте. Люди вимагають якісної продукції”, — розповів директор.

Зі свіжо отриманого молока на фермі одразу ж виготовляють сири, йогурти та іншу молочну продукцію.

Читайте також: У двох регіонах України розвиватимуть переробку молока

Нагадаємо, у 2019 році на підтримку скотарства виділять 1,4 млрд. Розвиток галузі тваринництва потребує довгострокових інвестицій і знаходиться серед пріоритетів роботи Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Коментарі

Технології

У Харкові презентували європейський інноваційний хаб: як він працюватиме

Опубліковано

Харків стане одним із шести українських міст, де працюватиме Європейський цифровий інноваційний хаб Східного регіону України.

Про це повідомили в Харківській міській раді.

Діяльність хабу

Новітній хаб об’єднає зусилля науково-дослідних установ, технологічних партнерів і органів місцевого самоврядування. Цей проєкт впроваджують для того, аби цифровізувати регіон та відновлювати Схід України.  

«В умовах війни ми робимо все можливе, а іноді й те, чого від нас не очікують, для підтримки підприємців, щоб вони залишалися тут. Ми ухвалюємо пільги для бізнесу, розвиваємо енергетичну інфраструктуру, будуємо так званий “енергетичний острів”. Хаб — це крок уперед у розвитку міста як смартсіті, де в центрі уваги перебуває людина», — зазначив міський голова Харкова Ігор Терехов. 

Читайте також: Українські айтівці створили систему для захисту відео з дронів

Фото: телеграм-канал Харківської міської ради

Довідка про проєкт

Європейський цифровий інноваційний хаб Східного регіону України — це частина загальноєвропейської мережі хабів. Україна долучилася до цієї мережі у 2023 році. Проєкти в містах впроваджуватимуть чотири роки.

Головні напрямки роботи хабів:

  • підтримку малого й середнього бізнесу;
  • розвиток стартапів;
  • впровадження інновацій у промисловості та інших секторах економіки тощо.

Нагадаємо, що українські розробники створили аналоги дрона Mavic для війська.

Фото обкладинки: Unsplash

Коментарі

Читати далі

Технології

У «Дії» зʼявилася нова функція — мапа відкритих банків під час відключень

Опубліковано

Знайти банк, що продовжує працювати навіть у разі відключень, тепер можна за кілька кліків у застосунку «Дія». У розділі «Незламність» з’явився фільтр «Банкінг», який допоможе знайти найближчий відкритий банк чи відділення навіть у складних умовах.

Про це повідомляють в «Дії».

Як це працює

  • Відкрийте розділ «Незламність» у «Дії»;
  • увімкніть фільтр «Банкінг»;
  • «Дія» покаже банки поблизу, доступні навіть у разі знеструмлень.

Ця опція доповнює функціонал мапи Незламності, де можна знайти укриття та пункти незламності за зручними фільтрами. Наприклад, можна перевірити наявність зв’язку, інтернету, генераторів і дізнатися, чи працює пункт у режимі реального часу.

Читати також: В Україні створили безкоштовний застосунок для підтримки ментального здоровʼя

Що ще важливо

Мапа враховує доступність для людей з інвалідністю, а завчасно завантажена версія мапи працюватиме навіть без інтернету.

Нагадаємо, що «Укрзалізниця» відкрила цілодобові «Пункти незламності» на 92 вокзалах України.

Фото: «Дія».

Коментарі

Читати далі

Технології

Українських військових забезпечуватимуть БпЛА та РЕБ через систему DOT-Chain: як це працює

Опубліковано

Державний оператор тилу працює над розширенням функціоналу системи DOT-Chain. Новий модуль, який запустять у 2025 році, дозволить Збройним силам України швидше отримувати БпЛА, РЕБ та інші засоби для виконання бойових завдань. Цифровізація зробить процес не лише оперативнішим, а й прозорішим.

Про це йдеться у пресрелізі DOT.

Про розробку

Модуль DOT-Chain Defense заснований на досвіді використання системи для постачання продуктів харчування, яка скоротила час логістичного циклу у чотири рази. Новий функціонал поширює ці можливості на військове забезпечення.

Як працюватиме система

З початку 2025 року бригади ЗСУ зможуть формувати заявки на необхідні засоби — дрони, системи РЕБ, протитанкові та протиповітряні комплекси — відповідно до бойових завдань. DOT передаватиме ці замовлення безпосередньо виробникам.

«Функціонал забезпечує пряму взаємодію №між військовими, виробниками та постачальниками. Це мінімізує бюрократію та максимально прискорює доставку критично важливого обладнання», — зазначають у DOT.

Читати також: Направлення на ВЛК можна буде отримати через додаток «Резерв+»

Переваги DOT-Chain Defense

  • Точність постачання: підрозділи самостійно формують заявки, що відповідають їхнім реальним потребам;
  • оптимізація часу: система автоматизує подачу, моніторинг і звітність, звільняючи військових від зайвої паперової роботи;
  • швидкість: скорочення часу між заявкою і доставкою усуває затримки через бюрократію;
  • прозорість: виробники чітко розуміють потреби ЗСУ, що дозволяє вдосконалювати продукцію та пришвидшувати її виготовлення.

Нагадаємо, що українські айтівці створили систему для захисту відео з дронів.

Фото: сайт DOT.

    Коментарі

    Читати далі

    Шопочитати

    Суспільство6 днів тому

    «Я створюю затишок для ВПО»: кримка робить безкоштовні ремонти в старих будинках

    Переселенці змушені полишити все: рідні стіни, улюблену подушку, теплий плед, який так довго дарував відчуття...

    Освіта2 тижні тому

    Як бухгалтерка й інженерка стали креативницями: ці жінки встигають і дітей виховувати, і професію змінювати

    Олена за спеціальністю бухгалтерка, а Тетяна 11 років пропрацювала інженеркою на будівництві. Кожна з них...

    Економіка і бізнес2 тижні тому

    «Ми перетворили помилки на успіх»: як бренд ECOSEXUAL створює екобізнес

    Вона хаотично споживала речі, аж поки одного дня не збагнула — справжнє щастя не вимірюється...

    Культура3 тижні тому

    Як у Залужного та «ДахиБрахи»: юрист з Кропивниччини створює вибійчані хустки та відроджує українське ремесло

    Костянтин Данильченко — юрист і водночас засновник майстерні вибійкарства «Будяк Кучерявий». Вибійка — це техніка...